碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜
碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜
碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜
碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜
碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜
碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜
碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜
碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜
碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜

碳水精们一起云嗦面|私藏版好恰锅盖面🍜

2022-05-04 10:08:49
阅读0
评论2

想必所有去镇江打卡的过客,都应该不会错过鼎鼎大名的锅盖面叭,可惜当地的老牌面店几乎清一色🪰馆子风格,洁癖患者为了美食,也是真的hin辛苦惹。。。

幸好新近发现的这一家,同样也是30年+的老字号,整体环境却修葺一新,终于可以快乐嗦面惹~

📍 名称:「镇南锅盖面馆(解放路店)」

店铺地址:解放路自由领地4-1号商铺

营业时间:06:00-14:30

🌳 环境:

就餐区域是简洁明快的小清新设计,厨房却依然还是老镇江面馆的满满烟火气,可以说是新🆚旧的完美融合。

🍜 口味:

「肥肠长鱼片各半」

宽面比细面更Q弹,也更有地道镇江味,所以建议尽可能选择宽面。而传统的长鱼丝,也要比长鱼片口感更过瘾。老牌面馆里的经典款,果然不会出错,YUMMY!

「腰花面」

被某碳水大省的小伙伴严重称赞款,可见有多好恰la~

「肴肉」

打卡过镇江各家锅盖面馆的同款出品,它家的这份肴肉品质🆗,目前可以暂列私藏榜第二位。

期待YQ之后的镇江再打卡,「镇南锅盖面馆(解放路店)」下次继续来嗦面😋😋

评论(1
  • 镇江2004
    2022-06-09 06:08:40
    生意和口味早就不成了,姜丝手工切的才有灵魂,这个一看就不是吧
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

🌸胖小鹅东北铁锅炖麻辣咸香,妈妈的味道,给在北京的家乡人一种温暖的感觉,排骨都是寸排,大公鸡看着他的鸡腿鸡爪就能想到真的很大只,食材把控的很到位,炖的很讲究,尤其是粉条火候把控的很好,QQ弹弹,排骨和鸡肉炖的很入味,尤其是鸡肉很多汁,凉菜也不错,炒鸡爽口。#天天领红包 #铁锅炖嘎嘎香 #热气腾腾的美食了解一下 #北京台湾街攻略 #东北铁锅炖

#0元玩转这座城 在静安大融城有一家江南菜馆,主打江浙菜,价格经济实惠,菜的味道也是出奇的好,超出了我的预想之外。「古法香茅烤鸡王」古法香茅烤鸡王,鸡肉非常的嫩,而且皮非常的脆,第一次吃鸡连带着皮一起吃下去,那滋味太美妙了,只有尝过才知道这道菜的妙处。色泽也是鲜艳诱人,令人食欲大开。「鸡蛋炒虾仁」土鸡蛋炒虾仁,土鸡蛋是非常的香,而且味道非常的鲜美,第一次吃土鸡蛋吃出了肉的感觉,拌炒着虾仁,好吃的呢。「拉糕」现场制作的拉糕,上面还洒满了桂花,桂花的香气扑鼻,好清新的一道菜。#江南菜 #地道江南菜 #真材实料才能做出好味道

将买来的烤冷面,拆开包装。在平底锅中刷油,再把烤冷面放到平底锅中。将鸡蛋打到烤冷面上面。然后再把烤冷面翻一个面。把火腿放到平底锅中,再把煎好的火腿放到烤冷面上面,然后再将自己拌好的调料放到烤冷面上再左右合力将烤冷面弄成一小条,然后再把它切呀切呀切就做好了,最后再撒入一点葱花和香菜,挤上自己爱吃的沙拉和番茄酱。完美。[调皮]

班尼迪克蛋 成功! 切开白白滑滑的水波蛋 里面是溏心感微微凝固的蛋黄 是我心中最完美的蛋状! 好好吃不说笑! 用尽心思做的荷兰酱反而还是没到位 但也有个65分[笑哭] 害 今天居然烫到手了 大概就是没被烫过手不足以谈进入厨房

烤肉店:🌟🌟🌟 有点咸🤏 推荐: 「柳飘飘招牌鹅肝」:入口即化!太香啦 「有机白蘑菇」:口菇可以烤出水,粘辣椒粉好次推荐 「凤梨香烤牛肋条」,里面有菠萝包着好吃😋 其他就还好 「维他奶红豆冰」:解渴没啥味 「XXXL特大五花肉盘」:有点咸

🌈拍照确实挺好看的一家店。 🌈至于菜的性价比,真的要看点什么菜了。 🌈口味也是。 🌈点对了就很超值,没点对就觉得不值。 🌈多少有点良莠不齐。 🍃环境不多说了。 🍃复刻电视剧,江南风布局。 🌟「松露夷陵土豆」拍照好看。 🌟口味的话有点踩雷,没有能体会到这个点。 🌟「石锅海味豆腐」老豆腐配金汤海鲜。 🌟老豆腐很嫩,吸满了汤汁之后瞬间鲜美。 🌟海鲜肉质吃上去不错。 🌟「辣子酱爆猪肝」猪肝比较少。 🌟辣子蛮辣的,口味挺重。 🌟一般,觉得猪肝没处理好。 🌟「洛神桂花拉糕」香气不错。 🌟口味上没什么特别印象深刻。 🌟「羡羡烤鱼」烤鱼是必须要点的。 🌟品质稳定,外脆内香。 🌟口味很不错。 🍃这家店的菜品褒贬不一。 🍃印象好坏和点了什么菜有关。 🍃点对了就很不错,没点好确实会觉得一般。

推荐阅读

#南京发现官 #0元玩转这座城 #赶上第一口春天

#南京发现官 #0元玩转这座城 #赶上第一口春天 「妖无二和牛烧烤自助(龙湾龙湖天街店)」 江宁的龙湾天街真是开了好几家不错的自助,这家也是才开的,菜品种类挺丰富的,最终要的是羊肉串和牛肉串都不限量 而且吃的出来是真肉,吃起来很不错,就是饮料有点少,有点甜,他们家现在还有淄博小饼套餐,还有各种炸物和甜品,最主要的是性价比高。喜欢吃鱼和虾的也可以多吃点。

王者小棋神
9423
86
#南京发现官 #0元玩转这座城 #赶上第一口春天

今天先给大家推荐一家超划算的海鲜自助餐厅

海乐世界简直太宝藏了 新开的餐饮店我整一个爱住 今天先给大家推荐一家超划算的海鲜自助餐厅 可以说是性价比之王了 一人一锅的海鲜自助餐 三种锅底 各有千秋 个人觉得酸汤和海鲜是绝配~ 四大主题就餐区域 乐高、恐龙、足球、奥斯卡 特别适合家庭聚餐或是情侣约会 五大自助区域 海鲜区、日料区、铁板烧区、港式美食区、甜品饮品区 200+的菜品不限量畅吃 不出国门就可尽享世界各地的美味海鲜 大闸蟹、各类进口鱼、虾... 个头超级大 简直是海鲜控的天堂 吃回本分分钟的事 hhh!! 加之各类美食主食 甜品 水果… 吃的超满足 别说我没告诉大家 📍西雅图海鲜自助餐厅(官渡区海乐世界6楼A06) #昆明美食#昆明探店#昆明自助餐#昆明海鲜自助#昆明火锅#昆明海鲜火锅

一包
9940
8
今天先给大家推荐一家超划算的海鲜自助餐厅

凑凑在火锅店边上开了奶茶店,茶米茶据说口味还不错

凑凑在火锅店边上开了奶茶店,茶米茶[呲牙][呲牙]据说口味还不错,万象城没有别的奶茶品牌可选,正好路过来一杯尝试下~[耶][耶][耶] 「冰大红袍珍珠奶茶」去冰三分糖正好,好大一杯~奶茶口味确实还不错,醇厚解渴,他家的是小珍珠,煮的软软糯糯的还挺好吃哒。

爱copi的吃货
3460
1
凑凑在火锅店边上开了奶茶店,茶米茶据说口味还不错

很地地道道的茶餐厅 泰式猪肠粉

环境 妥妥的网红风装修 很地地道道的茶餐厅 泰式猪肠粉 本来在混酱粉之间作选择 被泰式的味道给吸引住了 好特别的酱料 顶端还撒了 1层肉松 拌着泰酱的调料 的肠粉 实在太赞了 葱油鸡扒饭 鸡腌制的很入味 表面 铺上绿油油的葱 浇上特调的酱油在米饭上 店名:潮庭港式茶餐厅·咖喱牛肉菠萝包(铂顿城店) 地址:建新路111号A11铂顿城商场1楼地铁B出口直走30米

大食
8291
20
很地地道道的茶餐厅 泰式猪肠粉

南京探店|雾造明瓦廊新店

今日探店 雾造新店 明瓦廊店🌟 🧊 炎热夏天怎么能缺少绵绵冰呢,之前火边大江南北的雾造开新店啦,在明瓦廊~依旧是清新的搭配色系,甜品也是治愈满满🍧 − 甜品top推荐 1⃣️ 伯爵奶茶噗噗冰:珍珠奶茶➕噗噗冰的神仙搭配,口感细滑甜蜜,消愁解暑,清爽一夏 2⃣️ 杨枝甘露麻薯:杨枝甘露➕麻薯的搭档,真的发现了新奇美味单品✨一定要和噗噗冰搭配实用~ 3⃣️ 抹茶红豆厚吐司:抹茶➕红豆是最佳拍档,加上流动的🍞 颜值爆棚,甜而不腻 新店内依旧是特色上下铺设计 延续了一贯的风格,绿色清新夏日配色 真的太适合炎热夏天了🧩 📍地址:明瓦廊18−2号 店名:雾造 Sled Ice(明瓦廊店) 人均:45💰/位

Yiw
5390
62
南京探店|雾造明瓦廊新店

潮汕人郑重宣布被这杯单丛茶拿捏住了!!

干了这杯单丛茶🍵以后我们就是胶己人一起来干了这杯潮汕奶茶🍵咱们以后就是胶己人~ 镂空茶杯中透出潮汕万象画卷  边喝茶边赏画边闻香  真的沁人心脾 让独处时刻也更有仪式感  「茉莉奶白(万菱汇店)」 @广州笔记创作助手 @点小二创作学院 @点小胖

河豚好饿
3531
35
潮汕人郑重宣布被这杯单丛茶拿捏住了!!

正宗东北烤肉,一周吃两次

「牛肋排」图一是牛肋排,首推首推!![色][色] [牛排][牛排]老板说这是每周从齐齐哈尔空运过来的,可以看到牛肉非常新鲜,肥瘦相间[调皮][调皮],有种M7级以上雪花肥牛片的即视感,但价格确实正常肥牛的价格[鼓掌][鼓掌]。吃起来也是油香和奶香相结合的,超级好吃😋。 「牛小肠」在我心中排名第二的牛小肠[坏笑][坏笑],见图三 很多地方的牛小肠烤了以后,油汁出来后会变的没有那么香,但是这个牛小肠真的是我吃过最好吃的。烤完以后外焦油还在,老板切的也比较小块,吃起来特过瘾[调皮][调皮]。尤其蘸上他家的粘料,喜欢的伙伴一定要去尝试。 「招牌肥牛」招牌肥牛见图二,也太好吃了哇 肥牛是用特殊的调料,加上洋葱腌制过,所以吃起来不腻,并且非常香。店家会提供蒜片,能接受生吃蒜的可以尝试一下哦,将烤熟的肥牛,粘了湿料和干料,放在生菜上,再放上一片蒜片,一口吃进去,是在太满足啦[耶][耶][馋][馋][牛排],详细可见图六[种草][种草][种草]。 「锅包肉」过三遍油的锅包肉 刚进店老板就说这是他家特色,过了三遍的锅包肉,很正宗,吃了以后味道是不错的,但是个人觉得肉可以再嫩一点,也可能是因为上了以后先吃烤肉没吃这个,凉了的原因。不过总体不错[鬼脸][鬼脸]。 「蘸料」灵魂蘸料,可见图四[糖果][糖果] 烤肉除了肉质鲜美,最重要的就是蘸料啦。这个蘸料三个格子,一个干料,含花生孜然和干辣椒面,中间的是韩式辣酱,这个比我自己在网上买的韩式烤肉酱好吃很多,老板家秘制的,味道一级棒,还有一个看了以后兴趣不大,没尝试。对我我来说辣酱和干料已经最后啦[调皮][调皮]。 「朝鲜冷面」还不错 对于喜欢吃冷面的,是一个不错的选择,我个人一般,男朋友东北的,比较喜欢,吃了满满一大碗[捂脸]。 [服务铃]服务: 老板是地道的东北人,已经开了好几家分店,进店后就非常热情,送了一盘水果,不忙的时候还过来帮我们烤肉,告诉我们怎么吃比较好吃,上菜也很快[强][强] 总体来说,很满意,性价比很高,还会来拔草[调皮][拔草][拔草][馋][馋][馋]「杨记齐齐哈尔烤肉(枣庄路店)」

探店小二
8170
63
正宗东北烤肉,一周吃两次

蟹粉猪排 舌尖上的美味

买了套餐量大味美。蟹粉面是重点,果然不一样,蟹粉量很多,货真价实,蟹黄和膏都非常鲜美,加点蟹醋,浇在面上拌一下,味道赞极了。 看着店里视屏上的蟹粉制作过程,一看就是很复杂很废人工的过程。 「南乳炸猪排」也是正宗老上海味道,炸猪排用南乳汁渗透,一口咬下去就是南乳汁味道,外脆里嫩,别有一番滋味。

小叮当
1769
66
蟹粉猪排 舌尖上的美味