樱花盛开的季节也是吃日料的季节

2022-05-02 11:49:44

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终于约到这家闻名已久的青川，这家要提前预定哦

店名：青川·日本料理

地址：河汉街万达壹号公馆底商1-6-9号

店内是没有菜单的，主厨会甄选应季食材来创作，

一共有10道菜，都是现场制作简直是1V1的超星级服务

环境：装修风格也是比较日式，吧台会更加有风味，包间的隐私性会更好，更适合聚餐商务，

服务：每一道都是由主厨端上来，吃完撤走才会上一下道，吃的过程会跟你讲解一些知识和吃法~

身心和味蕾上的享受都是特别满足👅

【鲭鱼寿司】这道菜是我今日心目最佳之一，还怕自己吃不惯可是整个一口进嘴里后口感脆脆的富有弹性有点惊艳到。

【金枪鱼刺身】中腹和大腹筋膜血管都处理的很干净，大腹可以做到入口即化一口下去真的是幸福的味道。

【牛舌】武汉每家店都会做牛舌，青川可以说是武汉日料牛舌天花板了，高品质牛舌加上高超技艺，味蕾都能拿到五星

无论是食材本身还是料理都很棒，鲔鱼、小竹荚鱼、富山湾萤鱿、海胆、都非常美味，一个字，非常鲜！！！传闻不输在日本吃到的，果然贵也是有道理，也非常对得起他的价格，喜欢吃日料的来这家绝对是比较享受的，来之前记得提前预约哦！

待到樱花🌸盛开时，与你相约在青川🍣

穿越地心霸王猫
2022-03-14 11:53:46
来访啦新周愉快
leslie_1997
2022-03-12 15:40:34
周末愉快

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我知道了

热门点评

[吐]樱花粉荔气泡水味薯片，超级粉嫩的包装，于是买来一试。很清爽的口感，荔枝味很浓，舌尖真的有气泡水的感觉，好神奇，甜而不腻，推荐[强] [吐]香飘飘白桃味奶茶，朋友推荐的，闻起来白桃味很重，喝起来桃子味略淡点，果茶和奶茶的融合，好喝[调皮]

这么热的天，来豆印玻璃房里的咖啡厅清凉一夏吧～橘色的门头展现纵深感，搭配灰色的水泥墙十分具有韩式清新风走进店内是咖啡区，饮品种类繁多，除了招牌手冲以外还有特色饮品，基本走清爽为主甜品的种类也很多，在颜值十分OK的情况下，入口也非常好吃😋 除了单独的雅间还有公共区域咖啡厅，分布别致，很好打破社交壁垒，雾面玻璃营造出来清爽感，偶有阳光照耀十分好看优点是：人不多～「DOING.豆印咖啡(融创融汇广场店)」「Blue Latte窃蓝晨兴」

哈哈，众多店，确一眼看到ta～阁局～去前记得电话预约哦～帅气的老板在门口迎接，开心😁 进店入坐，茶水端来，一顿狂点：鸡软骨，唐扬鸡块，鸡肉大葱，芥末海螺…可惜了开车不能喝一杯朝日生啤馋～味道：芥末海螺片我喜欢，芥末的辣味刚好，微微辣，吃到后面变甜配着贡菜沫，两种不同的脆感！烤物：多汁，嫩！唐扬鸡块～外酥～里嫩～，颜色也漂亮，秒杀一片！烤肠：看着师傅切，就很讲究，慢慢穿，再去烤到一边焦香，吃起来也会有意思！总的来说推荐，「阁局居酒屋」值得一试～

来了好几次了，每次都好多人在门口等位，生意真的太🔥了吧，排了三次这次终于等到了[憨笑]，太开心了，菜品都没有踩雷，必须要推荐给大家[愉快] [薄荷]环境：日式风格的设计，有很多的小卡座，位置感觉不算太多了，怪不得大家得排队呢，强烈建议老板要加位置啦！[偷笑] [火锅]推荐：首先刺身拼盘肯定必须安排上啦，这个大概不需要过多解释了哈哈哈[呲牙]，北极贝刺身和甜🦐刺身我太爱了，妈呀感动哭了[流泪]，也太好吃了吧，还有肥美的三文鱼🍣也是大家的最爱，铁板鹅肝烤的非常的棒，点赞[强]！西冷牛排朴叶🍃烧口感非常不错，特别的Q弹，配上酱料我的天呀！幸福的感觉[调皮] 总结：绝对不踩雷的一家店，还会二刷，海鲜非常的不错，也比较新鲜，喜欢吃海鲜的宝宝一定要来，强烈安利给你们，一定要提早去等位，不然就和我一样错过好多次了，希望大家开心快乐吃饱饱[得意]@种草君

第一次尝试台州菜，店面装修就很高大上，礼仪迎宾个个都是170+的长腿美女呀[色]。我们订的包房，带有独立的茶桌，一股书香气息，等人期间还可以泡泡茶聊聊天[咖啡]。开宴前会有个洗手礼，寓意洗走霉运顺风顺水，还挺讲究。菜品还是非常有特色的，跟以往吃到的苏浙菜不太一样，感觉这家店的姜蒜味特别重，有点上头[皱眉]。印象比较深刻的几道菜品【黑蒜炖鲍汤】哇，这味道，说不上好喝难喝，汤底很鲜，鲜过之后黑蒜的冲就充斥着鼻腔，喝多了就上头，鲍鱼弹弹的挺新鲜，炖汤的鸡肉就柴了，不建议食用，喝汤就行。据说黑蒜是一种非常好的抗氧化食材，但是也有人说和普通蒜没有什么区别，但是看得出店家在选择食材上挺注重营养和品质的，这点在其他菜品上也会讲到。【「茅台蒸梭子蟹」】这菜可真是硬菜了，三千多一瓶的茅台拿来炖蟹，光闻着都香，梭子蟹的肉会比大闸蟹的更酥更软，一口下去先是蟹肉的甜糯，然后再是茅台酒的香气在口中慢慢散开，可惜一人一块不够分呀。虽然说酒精在烹饪过程中会挥发掉一些，但是香气保留的还是很好。【「沙蒜豆面」】很小一碗，不介绍的话我还以为是炖粉条[囧]，口感可比粉条Q弹很多，有点像海蜇丝，据说也是药膳一种。【姜汁炖蛋】又是令人上头的一道菜[笑哭]端上来以后每个人的表情都是这个[懵逼][晕]服务员说在台州每家每户的女人都爱吃这个，因为海鲜性阴多吃姜好。说实在的我算是爱喝姜茶的人，平时冬天也会自己泡一点，这个姜汁炖蛋着实给我上了一课，只能吃下半碗，太上头了[笑哭][笑哭] 口味[爱心][爱心][爱心][爱心] 环境：[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心] 服务：[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心] 性价比：[爱心][爱心][爱心][爱心] 人均：600/人地址：南京东路123号外滩中央商场4楼整层总体来说，这家店的才主打的还是食材和养生，用的材料都精挑细选，比如三年才开的百合，2018年的茅台，几年才捞上来的大黄鱼，喜欢吃精品和特色菜的可以冲一下。高端大气的装修以及宾至如归的服务很适合社会名流聚餐。

作为一个承德人，很惭愧的是我之前从来没来过这家店[笑哭]这次还是接待朋友才有机会来尝尝，味道整体来说蛮不错的，贝勒爷烤肉很香，烤干一些把油水烘没吃起来更过瘾！水煮肉片就感觉蛮普通了，没什么特别之处。溜咯吱才是我要裂墙推荐的！不尝尝真的会后悔！吃起来甜甜的却不会觉得腻，一口接一口根本停不下来！朋友们也都吃的很开心。总之没有让我失望啦

开心煎蛋

女武汉

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