初识Hi辣小仙是非常惊艳的,是的,就是这个98的套餐有小海鲜,有我老婆爱吃的烧烤、有我最爱的嗦螺,有饮料,老婆大方的团了张劵就叫上了司机我,赶到了店家,不需预约。
总共16串烧烤,我老婆吃的是够了,我的话会加烤香干,多吃点素,我很养生。
烤韭菜盐味入里,香而不焦,一串不多,刚好一口嚼下去,韭香孜然香在口中浑然爆发,咸味辣味和韭菜本身的清甜味轮番刺激着舌头上的各段味蕾,让人欲罢不能。烤韭菜的顶点,从食客的角度上看,其实不复杂,不要烤糊,不要太咸,这只能做到及格,备菜时择去老的,只串嫩的,怎么样得分都不会太低,我尝过太多烤韭菜,老板们追求着口味上的极致,但口中的韭菜嚼不烂!最后只能吐掉(整个吞增加肠胃负担,我很养生)。老婆只让我在等菜时吃了一串,未有更多体验,但我觉得这一串体现 着这家店老板对菜式品质的追求,小而见大,让我不由得对其他菜品抱有更高的期待。
其他烧烤:湘西牛肉不老,五花肉肥瘦搭配,肥肉部分烤焦了很有口感,瘦肉部分也很好吃,玉米粒颗粒分明(这是废话),没有特别感觉到玉米粒壳。
烧烤来说,老板注重食材的选择,舍得放料,火候可以,总体不错。
三样小鲜(海鲜、河鲜)分量绝对不算少,也突出了湘派海鲜的辣字,佐酒很棒,吃一口,下下酒,谈人生,吹吹牛。
嗦螺我很喜欢到各家店去,但是长沙已经见不到几家能做好这个小吃的摊子或店子了,首先不能有沙对吧,也不能螺肉嗦出来软绵绵的对吧,更不能是个臭的,以上是底线。这家店嗦螺很干净,没有沙子,螺肉也没有绵感的,略有嚼劲,甚至有点脆感,我考虑可能是干净新鲜的嗦螺被冷藏过,这样炒制的时间就要长一点,因为螺肉味道有点不够,也要选用更大点的螺。做法是三码头的口味,汤头很正,下面好吃。
墨鱼仔就不用说了,长沙这边都是冰鲜的,不过也分个三六九等,老板选用了肉质很实在的墨鱼仔,做法是下猛料重口,基本上是尝不出海鲜的腥味,但咬下去的时候尝得出墨鱼仔的弹性,还很入味,很好吃。想要注明的是,里面大蒜,很像墨鱼仔,容易夹错。
酸汤青口王,青口就青口,为什么是青口王呢?因为这家青口比较大,比普通的大,青口本不是很贵的海鲜,但老板把青口处理得很干净,不能吃的丝足都去掉了,酸汤口味也是近年的网红款,很优质的食材加上流行的做法,很难不受好评。「Hi辣小鲜•小海鲜排档」(只能发1000字,接下来的在评论)
地点在钟鼎名悦广场的招商旁边,一扫眼就看见排着的队了,迅速加入队伍就开始打量周围人都点的什么[调皮]买了两个烤包子,一个烤肉馕。老板不善言辞,跟他讲话他也不回答,但他其实都记下了
[偷笑]「烤包子」刚出炉的烤包子真是香得魂都没了,轻轻咬一口香味四溢,羊肉的香味绝了呀!
「肉馕」肉馕很大一个,咬着酥脆掉渣,馕上面的肉也很多!摁头安利呀姐妹们!个人觉得肉馕比烤包子更好吃[坏笑]下次有空再来二刷!「新疆和田特色烤包子」
深圳美食shakeshack万象天地开业一个多月啦
招牌牛肉堡yyds
必点:牛肉堡,厚实的安格斯牛肉肉饼,口感饱满多汁兴,夹着蔬菜和芝士,再搭配他的酱汁,好满足
必点:芝士波浪薯条🍟我们两个人点了两份哈哈,其实一份就够啦。
买了大帝王蟹#帝王蟹 ##帝王蟹三吃 来这里,老板态度客气友善一个好的老板需要做到的他都做到了
#山木餐厅 这家店铺开了好几年了 非常不错的口碑 常年顶分,肯定是有过人之处的存在 ,菜品种类多多
这里不想,别的地方繁琐,这里可以扫码下单 同样也可以看菜点菜
上到老板娘 下到每一个员工都是很热情 很淳朴 很漂亮 没有人 工痕迹
#干锅牛肉 老板亲自下厨的果然好吃 个人就喜欢带辣一点的口味
#牛肉丝 这道菜绝对正宗 下酒下饭
总而言之 又是一顿愉快的#美食大餐
推荐这里 #海鲜火锅 #商务宴请 #下厨房 #中餐厅 @点小评 感觉这个比什么卖牛肉好吃 要吃来这里吃
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「笨罗卜浏阳菜馆(涉外店)」
心心念念好久的笨萝卜终于吃上了[调皮]
「酸菜炒粉皮」进店发现基本每桌都有 味道确实不错[强]里面的萝卜也太好吃了吧😋
「豆腐汤」妥妥的老豆腐汤味 超开胃~
「鱼头」一般般 朋友很爱吃 个人觉得跟剁椒鱼头一个味儿
「小炒鳝鱼」还行吧
两个人五个菜有点多了 份量是真的很足 物美价廉 不用排队还是可以吃吃的