一碗正宗的汕头酥面

2022-03-31 10:40:42

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🏠汕头阿仙峡山面汤

📍南城街道西平三路8号

酥面，是汕头潮南一种常见的面。

异于我们的广东的竹升面，银丝面，北方的挂面，面身较粗。“酥”是爽口劲道的意思，汤底无味精无鸡精。

12蚊【招牌杂锦酥面】有鱼饼，那哥鱼丸，瘦肉

虾枣发菜丸鱼皮饺应该也是自家制的

价格选择有12-15-20-25

灵魂搭档不是沙茶酱，是梅子汁+辣椒酱

总结：扎实！没有花里花俏，只是用心做好一碗面！

「汕头阿仙峡山面汤」

一旧橙orange
2022-05-22 22:51:40
辣椒酱真的好好吃
霞月
2022-03-19 16:56:03
好用心的点评啊

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我知道了

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刚出地铁口就看到的酸嘢，店面不大，但挺干净的，人流还挺多的哦，里面的水果种类好多，推荐芒果，无花果，番石榴，带脆点的水果口感会更好。老板的人也超好的，会给我们推荐口味，带丢丢辣的就刚刚好，夏天吃起来超开胃的。#宝藏小店#体育西酸嘢推荐

小食拼盘虾饼最好吃，那个什么春卷不太好吃…建议大家这里不要点虾，都是冰鲜的，只有冬阴功里的虾是新鲜的！强推冬阴功！真的很好喝！一人份的两份和两人份的是一样的！烧鸡真的很干很干……空心菜好吃滴，猪颈肉点的时候注意了点错了点的香茅的……没什么好吃的[囧] 冬阴功真的太好喝了晕晕！！！

华采天地五楼年前新开了一家湘菜馆，一直没机会去，今天正好往那附近走，辣我就必须要去探探店啦！[笑哭] 川菜、浏阳菜、湘菜也吃了不少家了，这家讲真，惊艳到我了！在大众团了套餐，本来只是想着探探新店，吃个便饭，走个过场，没想到啊，他家菜居然这么好吃[捂脸][捂脸][捂脸]一个星期晚上没吃米饭的我连炫两碗米饭！为此，我一定要把每道菜吃的感受写一下[悠闲][悠闲][悠闲] 🔺先是上了一道卜辣椒炒攸县香干，香干很嫩，配的应该熏五花肉片，我这个不爱吃肥肉的居然也连吃了几块，这道菜在今晚的已点菜单里可以排第二！[机智] 🔺接着酸萝卜炒肥肠，肥肠处理的很干净，而且分量很足，搭配酸萝卜也很解腻，吃光光！可以并列第二！[笑哭] 🔺再来芋头烧黑塌菜也是相当清爽，吃吃觉得辣了来两筷子黑塌菜，立马解辣！芋头也软糯，也吃光，排第三吧！ 🔺接着上了油渣蒸辣椒，这个就不和我胃口了，油炸蒸的所以不可能是脆的，感觉很油[捂脸]然后辣椒也不香，这个不太行，排最后！ 🔺排名第一的湖南小炒肉终于上了，香的勒，就是这道菜让我炫了两碗饭[捂脸]肉片大多数都是廋的，所以全给我吃光了！[害羞]哦，对了，他家米饭是用小电饭煲煮了直接上的，五常大米，所以饭很好吃！[强] 🔺竹荪炖清远鸡汤，可能是我不喜欢竹荪的味吧，所以总感觉喝起来怪怪的，鸡还挺多的，应该有半只，不过可惜了，一锅只喝了一碗，浪费了… 🔺脆皮奶油卷就是一般店里的炸冰淇淋、炸水牛卷，还挺好吃的。[亲亲] 🔺糖油粑粑和酒酿元宵是打卡送的，尚可吧！ ⚠️总的来说，我觉得可以打⭐⭐⭐⭐⭐。店里算是半明档，感觉很通透干净，菜应该都是现炒的，放心吃！几个服务员小姐姐态度都很好，也有服务意识，这是很多新店无法做到的。下次再去就不团套餐了，直接上我喜欢的菜，然后我还得再试试现炒黄牛肉[偷笑] PS.两个人团218那个四人餐，吃得有点撑，也容易浪费[捂脸]不过呢，大多数招牌菜都尝到了，我很满意！[爱心] #吃货的探店日记 #南京发现官 #我的城市开新店了 #我也太会吃了吧 #热门美食尝鲜笔记 #南京城市探寻计划 #南京点评小队长 #春日吃喝记 #今天晚餐长这样 #点小二创作学院 @点小二「三只辣椒.湘菜小炒.现炒黄牛肉(华采天地店)」

🔸虎头局渣打饼行国庆假期带娃到天河遛弯，打开小程序看到之前一直想尝试的虎头卷终于有货了，马上下单。 📍时尚天河店位于时尚天河西区，如果从体育中心站进入需一直走到底，靠近体育西。门店特别火爆，千万记得提前小程序下单，到店现场点单可能需等待一小时，桌子上满满都是配送的订单。 🔥说说点心，虎头卷果然不愧招牌，很扎实的口感。 🌟泡芙也超级好吃，一口爆浆，现在天气热，千万记得及时冷藏哦！ 🌟小贝口感也很酥软，不输某师傅。 #广州旅游攻略 #广州美食 #广州探店 @广州笔记创作助手 @种草君 @点小二

●一木原味山楂片过年期间基本都是吃的多，运动的少，而且都是大鱼大肉的，难免会有不消化的情况，这个时候吃点山楂片可以帮助消食。这款山楂片是在蜜饯店买的，散装称重，价格并不贵。一卷一卷，每卷里面有很多片，酸甜开胃！

最近工作好累呀，就是特想吃点甜品🍰缓解一下疲惫的心灵[调皮]，发现这家开了二十年的老店，在遍地高科技狠活的当下，依然坚持用鲜牛奶。「豆沙奶卷」丝滑的奶卷包裹着甜甜的豆沙，口感香甜软绵，甜而不腻，吃完还想再吃几个。芒果双皮奶 :果粒香甜多汁，吃起来软儒可口。可惜今天来晚了，最喜欢的红豆双皮奶没了[流泪] 他家还有趣味印章，挺好玩的，可以盖在杯子上或者自己喜欢的地方[偷笑] 店铺:文宇奶酪店（南锣鼓巷店）地址:南锣鼓巷49号 #中华名小吃 #南锣鼓巷 #美食 #生活太苦，甜品来补

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