广州唯一一家让我找回在上海吃日料的感觉

2022-05-01 12:24:28

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以前一直觉得广州的omakase差点感觉，没上海的小资。

这家店除外，各方面都很优秀，很适合资深吃货食材很新鲜，师傅的手法和态度都很棒，服务和环境都是我喜欢的。

前菜鳗鱼苗佐水云醋

刺身鲛碟鱼海胆裙边.烟熏鲭花鱼.熟成金枪鱼腩

蒸物黑松露鹅肝茶碗蒸

烤物烤脆皮鳗鱼

酒肴玫瑰盐烤喜知次

强肴帆立贝和牛海胆

寿司牡丹虾. 熟成油甘鱼..碳烧金枪鱼佐红酒鹅肝.

吸物生蚝大虾蚬汤

主食金枪鱼腩海胆汉堡

甜品静冈蜜瓜

他家是无菜单Omakase 玩的就是惊喜这是当天我的菜单

元元
2022-03-18 16:26:11
感觉你是资深吃货

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我知道了

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