必嗦粉面馆霸蛮见面‼️肉酱豌杂神仙吃法✅

今天也是元气满满的一天，点评大大似乎知道我的想法。准备回成都的时候赶紧去蹭了一顿饭，他们说这里的跷脚牛肉特别不错，于是我是带着满满的期待吃的。 大家吃的都蛮快的，所以拍摄是随意拍拍，不知道什么时候起，都不喜欢吃午饭了。 跷脚必点两样菜脑花豆腐和火爆脆肠当然是不能少。 脑花豆腐的确很棒，脑花很紧实，一大块一大块的，没有碎末感，一吃就知道不是冻货。总体口感偏咸，但豆腐和脑花里面的嫩香刚好能中和这种口感，柔棉与温和的感觉便扑面而来。 火爆脆肠倒没那么惊艳，只能说还可以吧，分量与味道都算得上是跷脚里面不错的存在。 粉蒸肉就有点恼火了，蒸肉粉放得太多，牛肉没有入味，而且感觉牛肉很少，外面全是淀粉的形状。商家没听取意见之前建议别点。 之后跷脚牛肉当然是稳当的，一进门都能闻到他们熬制的那大锅汤的香味。当然！肥牛，yyds。

作为超爱吃汤包的闽南人，和男票几乎吃遍了厦门所有出名的汤包店了。整理了几家我觉得还不错的汤包店～建议收藏⭐哦！ . No.① 「庆君汤包·沙茶面」 📍地址：思明区金榜公园BRT站附近 文灶和金榜一带是出了名的美食多，庆君汤包凭借其皮薄汁多的特点，吸引了很多人慕名而来。原味汤包和蟹黄汤包都一绝！刚出锅热腾腾的时候口感蕞佳👏🏻他们家沙茶面也很不错～ . No② 「晶明刘汤包(海裕路店)」 📍地址：海沧区海裕路25号 海沧汤包小店，距离海沧行政中心不远，性价比还可以，皮薄汁多，不过我个人口味觉得会偏咸一些。 . No③ 「炖品皇(集美店)」 📍地址：集美区 在厦门有多家门店，主要做炖品，味道还不错，一盅汤25+有点小贵。有鲜虾汤包和牛肉汤包，一口咬下去会爆汁，如果皮薄一点就好了。 . No④ 「一刘汤包」 📍地址：同安第三医院旁 同安老城区的汤包，环境和出品还可以，一笼8个，汤包分量不小，不过皮比较容易破，他们家的大肠血还不错～ . No⑤ 「鑫旺旺汤包」 📍地址：湖里区海天路27号，建行附近 来附近办事，赶时间就随便找了家简餐吃吃，汤包味道还可以，无功无过。 . 每个人的口味不尽相同[调皮]你觉得哪家最好吃呢～ . 厦门美食｜厦门汤包｜汤包攻略｜厦门探店｜厦门小吃｜厦门传统汤包排行榜｜厦门老店

--🧸🌿ℍ𝕒𝕧𝕖 𝕒 𝕟𝕚𝕔𝕖 𝕕𝕒𝕪 🌿🧸-- 第一次尝试卤水火锅~ 锅底底料很足，卤水汤汁浓香，菜品涮下去很入味，基本都不用再额外蘸酱料了 🌟菜品推荐: 🔸涮狮头鹅粉肝 粉粉嫩嫩的鹅肝，在卤水中慢慢煮透，卤香和鹅肝的脂肪香气融为一体，柔滑鲜嫩，好吃到飞起 🔸涮狮头鹅肾 鹅肾口感脆嫩，有嚼劲 🔸五花趾 🔸嫩牛肉 🔸牛筋丸 五花趾纹理细密漂亮，锅里涮十秒，漏勺捞上来，满嘴脂香但丝毫不油腻。嫩牛肉也是嫩口，绝不用费劲多嚼。牛肉丸又脆又弹，劲道十足。 🔸潮汕生腌三拼 皮皮虾➕青虾➕花螺，我太喜欢生腌了，肉质鲜甜滑嫩，非常上头，吃完第二天也不会不舒服 🔸卤鹅五拼 肉➕翅➕掌➕肾➕血，卤的很入味，卤香味十足，入口咸香，沾一点白醋更好吃 🔸海鲜砂锅粥 米熬煮到完全开花，🦐的鲜味和米的香气融化在舌尖，咸香适口，一碗接一碗，真的巨好喝！ 🏠店名: 鲜觉·潮卤 📍地址: 群力第七大道1103号 ⏰营业时间: 10:00-次日03:00

不管你是本地人还是到厦门旅行，吃海鲜都是必不可少的[嘿哈]。吃海鲜认准厦门八市，八市里面太多太多的海鲜加工店，我信赖这家戴师傅海鲜加工，他家是十多年的老店，海鲜现捞现杀，好吃不踩雷，价格也很实在，难怪每次一到饭点就超多客人[惊叹]。 推荐菜品： ✔避风塘富贵虾： 之前吃的都是小只的皮皮虾，这次体验下比手臂还粗的富贵虾。避风塘的做法很好地激发了富贵虾的香味，壳上一层椒盐真是香蒙圈了，虾肉Q弹满满都是虾膏，太绝了[馋]~ ✔蒜蓉帝王蟹： 海鲜池里活力十足的大帝王蟹现捞先杀，帝王蟹切成小块敲开后搭配蒜蓉香气四溢，每一口都超入味[加油]。 ✔豆鼓蒸鳗鱼：颜值超高，一摆上桌就忍不住夹上一块。现杀的肥美鳗鱼肉搭配豆豉蒸熟，不仅保留的鳗鱼肉的营养而且超级下饭[耶]~ ✔厦门炒面线：非常地道的厦门炒面线，配菜丰富而且很大一盘。师傅火候把握得刚刚好，大人小孩都爱吃[嘿哈]~ ✔清蒸粉丝兰花蟹：蟹肉肉质紧实鲜美，兰花蟹底下的铺了一层粉丝很好吸收了蟹肉的汁水，每一口都是满满的精华，超赞[强]！ [礼花][礼花]门店信息： 店名：戴师傅海鲜加工店（总店） 地址：厦门八市开禾路86号之1 @点小二 @笔记创作小助手 @厦门笔记创作助手

昏昏欲睡的周末下午，和娃一起共享下午茶，制作了蝴蝶酥。外头的害怕有添加剂，不如在家自己制作简易版蝴蝶酥吧！ 🫓材料准备： 手抓饼、鸡蛋、白糖。 🫓制作过程： 1⃣揭下手抓饼的膜，在上面撒上一层白糖。 2⃣再盖上一张手抓饼，撒些许白糖。 3⃣继续盖上一张手抓饼。 4⃣用擀面杖把三层手抓饼擀薄。 5⃣把手抓饼两头卷起来，切成小块。 6⃣切面朝上放在烤盘上，刷一层蛋黄液，在表面撒一点白糖。 7⃣放进烤箱200度25分钟。 🫓色泽金黄，层次分明，口感酥脆的蝴蝶酥新鲜出炉啦～快来尝一口，👧：“哇！妈妈做的太好吃了！好酥脆！” #今天宝宝吃什么 #宝宝辅食 #育儿经验分享 #我的育儿经验谈 #有娃就要晒一晒 #人类幼崽图鉴 #生活记录 #想记录下此刻 #带娃研究所 @点小E @点小宝 @点小二 #别的小朋友有的我也有