#城市尝鲜计划
为了他家的这口传统清补凉,绝对值得在夏日炎炎的当下跑一趟。
这碗清补凉内容太丰富了,有西瓜、芒果、花生、芝麻和凉糕,还有些我叫不出来的东西,
总之吃着非常的可口、凉爽。
装修风格、环境、卫生状况也都没得说。
赶快行动起来吧!
#清凉补
#生活记录
#椰奶清补凉
#我的探店美食合集
#浪漫生活记录者
#0元玩转这座城
眼瞅着年更将至🏮
年夜饭在哪吃成了重中之重
尹山湖这家阳光城希尔顿酒店——青雅中餐厅
绝对是我的年夜饭理想之地
环境和菜品都没话说[强]
装修简约又不失格调
菜品丰富,都是精心搭配的
zui大的包厢“周庄”可以容纳16人
北京烤鸭🦆
进店必点的招牌菜
现烤现切给我香迷糊了
外皮酥脆,鸭肉鲜嫩
蘸上酱汁,裹上配菜一口下去太满足
九珍宝佛跳墙✔️
金灿灿的汤汁熬的很浓稠
海参、鲍鱼、鱼翅等等用料很实在
入口嫩滑爽口[赞R]
打包过年送礼也很不错(💰298 /4罐)
水煮沸腾鱼🐟
很大的一盆鱼肉很多
鲜嫩的鱼片配上满满都辣椒和花椒
一口下去又麻又辣很过瘾
黑松露自制黑豆腐[强]
作为他们家的一款特色菜
朴实无华的外表异常好吃😋
将外酥里嫩发挥到了极致
一口下去还有爆浆的感觉
兔年大吉年夜饭988-9988不等
还有个988的年夜饭6人打包套餐性价比很高[哇R]
麦麦山云南菜 | 味蕾的奇幻民族之旅
宝子们,今天必须给你们安利一家超绝的云南菜馆——麦麦山!
一进店,特色民族风装饰瞬间将我吸引,木质桌椅搭配色彩斑斓的民族元素壁画,氛围感直接拉满。
香茅草烤鱼一端上桌,那独特的香气就扑鼻而来。鱼烤得外皮金黄酥脆,内里鱼肉鲜嫩多汁,香茅草的味道完美融入其中,每一口都充满了东南亚风情。
还有汽锅鸡,这可是云南菜的经典代表。麦麦山的汽锅鸡原汁原味,鸡肉鲜嫩,鸡汤清澈却不失醇厚,喝上一口,暖身又暖心,满满的都是食材本身的鲜美。
不过,要说最让我惊艳的,还得是他们家的野菌烩饭。各种新鲜的野生菌混合在一起,香气浓郁,米饭粒粒分明,吸收了菌子的精华,一口下去,仿佛置身于云南的山林之间。
麦麦山云南菜无论是菜品口味还是店内环境,都非常值得一试,强烈推荐给各位喜欢尝鲜的美食爱好者!
☕在顺城咖啡节发现了一家宝藏咖啡!小小的摊位上摆满了形形色色的葫芦,“咖啡…还能装在葫芦里?”🥤不愧是来自景德镇的创意咖啡,捧杯仪式感拉满,葫芦腰身刚好卡进虎口,触感清凉拿到手里就瞬间降温~
✨点单念出那句诗时耳尖发烫「欲买桂花同载酒」,名字美到像在点一壶江湖酒,冷萃咖啡浸过喉咙,先酸后甜的青梅汁在齿间打转,有淡淡的桂花香味,清清爽爽超级适合夏天!
捧着葫芦在树影下发呆,“这杯子…真能揣走?”摊主眨眨眼,递上一根彩色绳子,挎上就能走,妥妥的吸睛时尚单品,回去用来插花、当摆件都很不错诶~
📍顺城LED广场6号 找吊着葫芦的摊位
⏳8.7-8.10快闪四天
#葫芦咖啡#创意咖啡#顺城咖啡节#咖啡新体验#仪式感爆棚#手作陶瓷#冷萃咖啡#特调咖啡#咖啡节#昆明吃喝玩乐
天气太冷,外卖来还是热的,虽然没有爆浆了,味道还是很优秀的!表皮酥脆薄厚均匀,榴莲果肉风味浓郁,6寸一个人吃也是够的[OK]。一直很喜欢这家披萨店,从牛男手造开始就觉得是岳阳最好吃的披萨店,嘻嘻嘻,加了店主微信,每天朋友圈发的披萨可馋人了……
自制凉皮
食材:面粉,黄瓜,辣子
步骤1:面粉里加入水,动手和面团,放醒1-2个小时左右。
步骤2:盆里加适量水,用洗衣服的手法洗面,水洗稠了倒入另外一个盆,再加水洗,重复三四次这样的操作,洗到洗面水变清就行了(洗完的面团别人家是光滑的,我家像抹布一样[流泪][流泪])
步骤3:水和面筋放置一夜,把面筋丢进去锅蒸二十分钟左右拿出放凉!切块
步骤4:把沉淀好的洗面倒掉清水,留下面浆。锅中加水烧开。大铁盆盘刷油,盛上面浆摇匀,丢在热水上盖盖蒸2-3分钟,中间不要开盖啊!!(面浆不要太薄,出来没口感,适量哈)等凉皮鼓出一个大气泡后,就说明蒸好了,取出盘子用冷水冷却,揭开切条
步骤6:把黄瓜切丝,放进去凉皮里,撒上辣子,搅拌均匀就可以辣[叹气][叹气][叹气]