🌈声名显赫，摘星最多的法餐厅。
🌈这次去吃了一下午市套餐。
🌈688五道Set。
💎「餐前面包」午市和晚市的面包会略有区别。
💎少了1-2款，黑松露蜗牛卷是没有的。
💎餐前面包酥皮真的脆，黄油香气足够。
💎特别是海苔可颂，好吃。
💎「鸭肝慕斯配芝士奶沫」标志性的开胃前菜。
💎奶酪的浓郁感，加上鸭肝的鲜。
💎一下子味蕾就被打开了。
💎芝士和奶酪用的极佳。
💎「腌制黄狮鱼」佐以金酒
💎黄獅鱼入口爽滑，金酒带来的果味香气，让人心旷神怡。
💎腌制的脆片让菜多了一层酸爽。
💎黄狮鱼肉处理的很好，品质佳。
💎复合调味信手拈来。
💎板栗浓汤配芹香佐料及意式熏肉
💎奶油很足，汤就很香，调味可口。
💎没想到意式熏肉和芹香佐料毫不出戏。
💎一定要说不足的话，就是略微有点沙，口感上细腻度离完美差一丢丢。
💎煎扇贝配苹果酒酱汁，佐以嫩菠菜和核桃
💎苹果酒的调味很绝，嫩菠菜瞬间口味丰富起来。
💎核桃又综合了酸味，复合口感拿捏得很好。
💎扇贝香气稍微少了一些。
💎油封鸭肉配土豆泥
💎造型很好看
💎鸭肉是鸭肉丝
💎鸭肉处理的有一些干，可能因为是鸭胸肉不是腿肉的关系。
💎顶上的土豆泥有一层煎的脆脆的，口感上很加分。
💎配的酱汁很赞，最顶上的香草、食用花色彩吸引人。
💎米其林名菜土豆泥 黄油和奶酪配比绝佳的土豆泥。
💎用了大量黄油，虽然没晚上那么精致，但口味一致。
💎奶香四溢，好吃不腻。
💎「香米布丁配焦糖花生及大溪地香草」香米布丁和冰淇淋绝配。
💎甜品也是口感复合的统一。
💎赠送了甜品拼盘
💎马卡龙和泡芙口味上浓郁，爱吃甜的人一定会喜欢。
🍃这个级别的餐厅，菜品摆盘都精致得很。
🍃细节满满，非常讲究。
🌟服务生的仪态、时机把握都很棒。
🌟清理桌子、关注顾客需求都很及时。
🌟用餐过程很舒适。
🌈688一套的午市套餐绝对能吃饱，还有点撑。
🌈菜品的设计，口味精雕细琢。
🌈细节和掌控度真的厉害，688超值。
