今日立冬了,立冬四件套安排不上,那来点仪式感~吃一顿美美的午餐。
阿根廷红虾:超大个头,看起来不是很肥,虾肉比较鲜美,味道还不错。
秋天的桂花千层蛋糕:他家的千层蛋糕,都很好吃,店里发现选择性还不够多。
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八闽小聚(仓山万达店)
作为一个年轻人,出门吃饭基本会选择重口味菜系或者精致料理,这次出门我突发奇想来试试福州菜,没想到有被惊艳到!仓山万达新开的八闽小聚,做的是新潮福州菜~
1⃣️「番茄百香果」你绝对绝对绝对不要被名字骗了!根本没有番茄,只有百香果!被惊艳到了~酸甜适中的口味非常开胃~
2⃣️「芋泥南日岛鲍鱼」和老福州喜欢吃的甜味芋泥不一样,他加入了南日岛的大鲍鱼一起烹煮,既有鲍鱼的鲜咸味,又有芋泥的清甜,味蕾爆炸!
3⃣️「沸腾佛跳墙」哈哈终于不是一锅乱炖的佛跳墙了(我个人其实没有很爱传统的佛跳墙,感觉老人家比较喜欢)这碗改良版的佛跳墙好适合我这种辣妹,麻麻辣辣(是福州人能接受的那种辣噢),里面材料也很多,吃花眼啦!
4⃣️「宁德黄鱼(黄椒/葱油)」有葱油和黄椒两种做法,福州人吃的比较多的应该是葱油,但是…听我一句,入股黄椒真的不亏,有剁椒鱼头那味儿了!汤汁拌饭巨香(没错我就是很爱吃辣!)
5⃣️「赛德国猪蹄」表皮酥脆,里面胶原蛋白又很多,而且很嫩!做的特别软烂,老人家的牙口也能咬的动
6⃣️「茉莉花麦香年糕」咸蛋黄炒的,我真的好爱咸蛋黄,不过这个很顶饱,可以留到最后再吃
7⃣️「常太枇杷冻」甜品我也是爱了!夏日吃上一口确实是清爽又解腻
8⃣️「霸王花香螺炖家猪汤」名字就很霸气,肉炖的很烂,但汤更胜一筹,很清爽
这些都是无添加糖盐油的,更喜欢单纯的味道~
[强]【角屋黑芝麻酱】4.5
细腻顺滑 没有苦味
[强]【Pic‘s皮卡思花生酱】4.5+
香滑细腻 花生香就是难以抗拒
分为幼滑和颗粒。颗粒的更停不下来
[强]【PB2无糖花生粉】5
放哪里都可以,香得不得了!
氮素不要大口呼吸🤣
黄油味鱿鱼
之前有评测过,是正和家的,那个牌子的好吃,这个特别硬特别硬 我老头爱吃费牙的
原味香脆鱼片
酥脆杠杠滴略微咸甜,就是回味有点油,控制点吃,两天解决一袋
烤鲲鱼条
就是幔鱼烤鱼片,有点硬,吃完还扎舌头但是味道不错!
香脆明太鱼片
薄薄的,酥脆酥占的多些,咸甜外加奶油味,加了洋葱粉和欧芹碎,就是回味稍微有那么一点怪,总体还是好吃!
原味烤鱼肉干
真的是干啊!姐妹们!! 我咬不动!适合我老头的铁牙!味道不错,就是咱们普通人咬不动
一家做家宴菜的餐厅,服务很热情
店内装修简洁明亮,用餐环境很舒适
菜品食材天然健康,非常适合朋友小聚和宴请家人
🥚香椿雨花石炒鸡蛋
鸡蛋和香椿一起煎的
份量很足,下面还有雨花石
余温让鸡蛋熟透,闻起来很香
🍲黑椒农场花菜
花菜软烂入味
下面还有火煮,保持温热的味道
花菜🥦口感很不错
芝士🧀焗红薯
大朋友小朋友都爱的一道菜
上面金黄色的芝士闻起来很香
吃一口红薯泥裹满芝士
非常的满足!味道特别好
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秋意渐浓之际,恰值欢聚时光
Christofle昆庭携手上海波特曼丽思卡尔顿酒店
臻呈 秋之圆舞曲 联名下午茶
以奢雅的MOOD Coffee Tray咖啡心境蛋小食托盘
搭配上酒店精美的秋日主题下午茶点心
点亮记忆中绚烂的篇章,甜蜜秋日时光
📅限时供应:2024年10月1日至11月20日
📍 丽嘉阁·酒店一楼大堂
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