北京探店|西单美味又浪漫的牛排
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北京探店|西单美味又浪漫的牛排

2022-03-23 10:09:54
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位于西单大悦城6层查特花园里的牛排家,是家浪漫又美味的餐厅,柔和的灯光,映衬的一切事物都那么美好!在这样优美环境下用餐,美味变得更加有食欲啦~

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跟店员说牛排做成七分熟的,牛排上面撒的时一层黑胡椒颗粒~一🍴入嘴惊艳到了!牛肉超级嫩而且汁水很多,黑胡椒味道浓郁,忍不住想要多吃几口!喜欢吃黑胡椒口味的姐妹们快冲!

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🟣招牌生牛肉

喜欢吃生牛肉片,摆满了一盘,大概7到8片的样子,摆盘是极美的,生牛肉片上面摆满了各种蔬菜配料,轻轻夹起一片搭配着吃,口感细嫩,超好吃的。

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🟠牛排家特色沙拉

沙拉颜值也很高,里面居然还有无花果,酸酸甜甜的口味,是我喜欢的!里面的青豆,味道也很清甜,美味又健康!

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🟡蘑菇汤

口感对我而言很好,汤料弄的很细,很好入口,虽然汤内有奶油但是完全不会腻,大抵都是蘑菇的味道,喝起来超级香

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🟢南瓜汤

我最爱喝的南瓜汤!用勺子搅拌时看似浓稠实质喝起来超级顺滑的汤~喝一碗甜糯的南瓜汤胃里很舒服😌的

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环境+服务

环境干净整洁,跟外头嘈杂的环境形成了对比,在店内可以很舒心的吃饭,店员的服务也很给力噢,超级细心,而且很热情周到,给他们点个赞[强]

🥩店名:牛排家(西单大悦城店)

📍地址:(北京)西单北大街132号西单大悦城6口查特花园里南侧

🚇交通:地铁1/4号线西单站F1西北口

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「王府井紫薇港」🆕新开,不少餐厅都有活动优惠! 黄记煌三汁焖锅在某团有¥9.9抵¥50‼️正好这么久没恰,约上👭姐妹们冲鸭! - 🌟「焖三黄鸡」¥128/份 每份焖汁锅标配🔟种配菜,而主料和酱汁要另选!要是不能吃辣的姐妹,推荐招牌酱汁咸鲜💦!提前腌制的三黄鸡🐔,味道依旧不够,滚煮久点会鲜香~ - 「黄记煌三汁焖锅(王府井店)」的每份菜品都会分开盒子存放,比较干净,而且分量都是均等!但要是🥩肉肉分量再多点就好了! - 🥘「黄记煌三汁焖锅(王府井店)」 地址:禅城区季华四路70号5层L5001-3号 营业时间:10:00-22:00 佛山探店 | 佛山美食 | 王府井美食 | 佛山新店 | 焖汁锅 | 火锅

「故事里的炸鸡」 下午饿了,外卖送的很快,不到半个小时就送到了 因为饿所以吃的比较着急,也没认真地拍照片[嘘] 「香芋红薯丸子」 外层炸的很酥脆,但是只有外面的一层是酥酥的。里面是糯叽叽的年糕包裹的芋泥。不会齁甜,芋泥热乎乎的吃着很舒服[调皮] 「韩式无骨炸鸡」 更推荐蜂蜜芥末味的!好吃!但是吃多了也会腻~适量食用,吃多了也会胖的

哇,真的是必打卡店,餐厅面积很大,大概有1600方左右,里面的前厅有驻唱,歌声加上蓝色的灯光,喝点小酒,很有feel 进门的一个圆球非常抢眼,是个小包厢 室外的餐桌是长沙发,桌子上还有鱼缸,吃完饭后,又可以🍵,无论是商务还是闺蜜聚会都是不错的选择,对面还有无线美景 「芝士焗红薯」芝士味浓郁,红薯糯又甜,吃完一个还想吃第二个,得到大家一致好评 「红绕肉」本以为会油腻,可是咬一口肉嫩而不腻,肥瘦刚好 可以建议餐厅出一些下午茶套餐,这里就更完美了[调皮]

这次的蔓越莓欧包弹性十足,虽然气孔不乐观,但平常心,关键是味道非常好 波兰种提前一天准备的 50g水+50g高筋面粉+0.5g的干酵母,混合均匀发酵至两倍大,第二天取用 高筋面粉:210g 低筋面粉:40g 波兰种:50g 干酵母:3g 盐:3g 水:160g 蔓越莓干:20g 主面团:除盐和蔓越莓干的其他材料放入厨师机,低速混合2分钟加入蔓越莓干,一分钟,转中速打3-5分钟出粗膜加入盐,转高速8分钟,中途面温过高可以放冰箱冷藏几分钟在打,出缸温度不超过25度 出缸捞圆, 静止30分钟,做一次向下抱叠,我一共做了三次单边抱叠,发酵至两倍大,整形入篮,现在温度不是很高,我就没放冰箱,室温发酵,按压回弹慢就可以进烤箱了,烤箱提前预热,我用的就是普通的烤箱,需自制蒸汽,上下火220度烤10分钟,看自己烤箱脾气,上色自己觉得满意就改温度,后期我是上火205 下火210 ,一共30分钟 复烤也是很软的超级好吃,快去做起来吧#欧包 #自制烘焙 #蔓越莓欧包

🏠 湛江市赤坎区金养美食城 🚇 海滨六路200号 在湛江谁不知道金养啊,一进门就能看到鲜活的海鲜🦞,真的是有点东西! • 整个装修就是简简单单大排档,没有繁华的装饰,金碧辉煌,就是接地气的人间烟火feel✅ • 招牌海鲜粥🥣 这个招牌菜已经驰骋十年了,好味道真的是1️⃣点不变。热腾腾的大砂锅,里面的海鲜加上熬的浓稠的粥,鲜得冒泡🫧。这一锅足足四个人一人两碗没跑的🚶 • 招牌牛尾汤🐮 浓浓药材的味道,够滋补,吃肉后开口汤,舒畅😌 • 盐烧猪蹄🐷 口感很Q弹,而且非常的入味,越吃越香[呲牙] ♥♥♥♥♥♥♥ ✅分享日常|湛江美食|湛江探店|美食文案 |旅遊攻略|人間煙火 |湛江吃喝玩樂 ✅探店系列·食在湛江·美食攻略·飛機探店 別讓平淡的生活/耗盡所有的嚮往

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