值得一去再去的宝藏小店
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值得一去再去的宝藏小店

2022-04-19 09:49:37
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收藏了很久的宝藏店铺,终于去打卡了,去了一次不得了,连着又去了两次[笑哭][笑哭]

【位置】在黄泥磅,跟着导航下车就到了,就在那一排最左面的位置

【服务】挺好的,每桌走了之后会把桌子擦得很干净,一点也不油,体验挺好的[糖果]

⭐【南瓜汤】全场最佳可以说是免费的南瓜汤莫属了,破壁机打过的,很细腻,很好喝,喝完可以自己再去乘

【小菜】有四桌,都是免费的,而且都好好吃!吃过他们家的辣白菜之后吃其他的都觉得不好吃。萝卜也不错。沙拉很解腻

【五花肉】两种都很好吃,精品的更想一些,人多的话建议都点上,生菜🍃可以随便加~

【杂酱面】很正宗的杂酱面了,等的时候看到旁边桌就觉得好香~份量特别多

【牛肉粒】肉质也很好,外焦里嫩

【芝士泡菜饼】味道挺好的,不过有点油,吃多了有点腻

【部队火锅】相对来说还是烤肉更好吃,部队火锅有些逊色了,平平无奇

【鱿鱼须】鱿鱼须也挺不错的,不过还是觉得他们家的肉更好吃~

热门点评

#0元玩转这座城 到店时间是中午十二点半,两人位的需要等待大概半个小时吧~ 店内位置太拥挤,桌子也很小,很容易杯子碟子碰掉地,聊天什么的不是很有隐私感~ 披萨热乎出炉的依旧不错,但是肉酱意面就真的很失望了,价格也偏高,鸡翅份量也少~

「FrameJoy画筑(半山丽园店)」 最近画筑的风刮起来了 咖啡选手怎么可能不去凑个热闹 咖啡店是有腔调的 区域分配跟装修都用了心 只是一些细节方面再完善就更好 有一说一 咖啡是认真的难喝 但 仍愿意再去室外区域发一下午的待 爱车🚗不能开进小区 可以停旁边山顶悦榕庄的收费停车场 〖停车入口有点隐蔽 容易错过〗 停好车步行进入半山丽园的汽车闸口 进入闸口后直行看到左边第一个分支口走进去 台阶一直爬到顶端 左侧就是画筑了 #coffe #以喜欢的方式去生活 #南宁

赛格店最近是新开 因为赛格商场人不是一般的多,所以还是不要明摆着去排队还非要去了 粉巷店人不会那么夸张,整个粉巷楼上,因为两家店支撑起茶马古道,多了一家烤肉店 晓宇火锅西安目前开了有5家了,味道还是一如既往正宗

#0元玩转这座城 #热乎乎的成都美食#我是美食明白人 #成都本地好吃嘴推荐#成都美食合集#没有什么是一顿火锅解决不了 #创作者赏金计划 #优质作者追光计划 #优质笔记萌芽计划 #跟我来探店 味道不错,包浆豆腐和折耳根脆烧洋芋可以,好吃的很,辣椒面也很香。餐厅整体范围感超级舒适,这家餐厅的菜品价格也比较可以。凯里红酸汤。比较适口,产品干净卫生。 环境也不错很舒服,装修的也特别的巴适外面也好,也不是很冷,挺凉快的。 服务态度不错。都比较热情。 @点评成都小队长@成都笔记创作助手@点小游

💣踩雷菜品💣: 「爆浆西多士」真的很难吃诶!腻得要命,齁得晕,我尝了一下直接吐出来了(不夸张)不如直接去面包店买🍞 「四宝饭」烧肉➕烤鸭➕白切鸡➕蔬菜,🍚的酱汁太少了,一点都不入味,不推荐,我们只把肉吃啦。不如点了肉类拼盘和炒饭 「干炒牛河」真不值得推荐第1⃣️!!个人感觉太油了 [糖果]推荐菜品[糖果]: 「佐敦虾饺皇」这个是所有里面最好吃的啦!!里面的虾🦐很大一颗而且很鲜 「鲜油菠萝包」外皮酥酥的~内里的陷有一点点甜啦,不过整体来说ok的,趁热吃噢 「xo酱蒸凤爪」软软烂烂,汤汁也很入味,比较🉑️ ——— 整体而言,没有吹得那么好吃啦!!不会再去第二次~

又到了大闸蟹的季节啦 一连吃了好多年!最近看到小姐妹已经来了 店里装修完全升级🔝 户外稻景观位、湖景位、还有各种景观包间! 照例开🚗到莲花岛北码头,☎️老板就会有🚗来接 - 🦀️正宗阳澄湖大闸蟹 个头很大 都是精挑细选的 蟹肉饱满鲜甜 蟹黄也不少哦 这个时候吃母蟹 真的太合适啦 - 醉蟹 鲜甜的母蟹🦀️和黄酒坠配哦! 一口下去满满的鲜美蟹黄!蟹肉经过黄酒的浸泡! 鲜甜得眉毛都掉下来 - 🦐阳澄湖1号 这个也我每次来的必点! 虾肉厚实!蘸上简单的酱料就很绝了

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食材选择 - 酸汤原料:通常会选用树番茄、酸木瓜

食材选择 - 酸汤原料:通常会选用树番茄、酸木瓜、百香果、柠檬等富含果酸的水果,以及野生的木姜子、香茅草、野薄荷等香料,还会用到一些具有酸味的野菜如酸模等,共同舂制出独特的酸汤味道。 - 野生菌:常见的有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等,这些野生菌不仅丰富了汤锅的口感,还增添了浓郁的鲜味。 制作方法 - 舂制底料:将准备好的各种野果、野菜、香料等放入石臼中,用杵臼舂捣,将其充分捣碎、混合,使各种食材的味道相互融合,释放出天然的香气。 - 熬制酸汤:在锅中加入适量的水或高汤,放入舂好的底料,用小火慢慢熬煮,让味道充分融入汤中,形成酸度适中、香味浓郁的酸汤。 - 处理野生菌:将野生菌仔细清洗干净,去除杂质和根部,根据菌子的种类和大小进行适当的切配,如切成薄片或小块,以便更好地煮熟和入味。 - 煮制汤锅:将处理好的野生菌放入熬好的酸汤中,用中火煮制,让野生菌的鲜味充分融入酸汤中,同时酸汤也能去除野生菌可能存在的异味。 口味特点 - 酸味浓郁:以水果和野菜等天然食材为酸味来源,其酸味清新自然、浓郁醇厚,且酸度适中,不会过于刺激口腔。 - 鲜味十足:野生菌的加入为酸汤锅增添了丰富的鲜味,这种鲜味与酸汤的酸味相互交融,形成了独特的风味。 - 香气扑鼻:香茅草、木姜子等香料的运用,为酸汤锅带来了浓郁的香气,使整个汤锅更加诱人。 营养价值 - 富含蛋白质:野生菌含有丰富的蛋白质,这些蛋白质含有人体必需的多种氨基酸,能够为人体提供必要的营养。 - 多种维生素和矿物质:野生菌和野果等食材中还富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力。 - 健康养生:野生菌现舂酸汤锅具有开胃健脾、促进消化的功效,同时,由于野生菌和野果等食材的天然属性,使得这道菜品相对较为健康养生。 食用注意事项 - 确保食材安全:野生菌种类繁多,有些可能含有毒素,因此在选择野生菌时,一定要确保是可食用的品种,避免误食有毒菌类。 - 充分煮熟煮透:野生菌必须充分煮熟煮透后才能食用,以防止食物中毒。 - 注意搭配禁忌:野生菌现舂酸汤锅在食材搭配上也有一些禁忌,如某些野生菌不能与酒精同时食用,否则可能会引起不良反应。#健康养生##养生#「爱尚菌·云南野生菌火锅云南菜·汤锅(春熙路太古里店)」#植物造景#汤锅

渡川
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对川菜我真的是又菜又爱吃~

#0元玩转这座城附近有一家华香楼,就来吃啦,和南山翁是一家餐具写的也是南山翁~菜的份量都不少,从性价比来说我觉得非常不错,很适合聚餐。鱿鱼须炒的火候刚好,里面搭配的洋葱甜滋滋的,真好吃;肥肠肥而不腻,是那种干煸的香味,特别下饭;沸腾虾鲜香可口,很嫩~总的来说辣度很低,特别适合我这种又菜又爱吃辣的人~#好吃不贵经济实惠宝藏美食#无辣不欢美食

葱呀
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对川菜我真的是又菜又爱吃~