超有feel的川菜-无双&欢喜

重庆首家泥炉烤肉初体验，人气真的好高，确实实至名归！🔥 【松渡泥炉烤肉（汽博店）】「松渡泥炉烤肉(汽博店)」 🚇位置：金渝大道 The oval 一奥天地B1层。坐地铁3号线到金童路，再走6分钟左右就到啦。   很适合和朋友聚餐的烤肉店，店面装修很不错，门口等待区也有桌椅可以坐，但是建议还是早点去，因为确实排队的人太多了！据说他们家用的是菊花木炭，比普通弹更环保健康，毕竟是入口的东西，老板很良心👍🏻。 🥢给大家推荐几道菜，卖相和味道都很绝！ 1.     猪五花 肥瘦相间，肉质鲜嫩，沾上秘制调料一口咬下去不肥不腻。 2.     秘制肥牛 我非常喜欢吃肥牛！！这家的肥牛真的让我惊艳了，肥牛应该是用秘制酱料腌制过，色香味俱全，包着生菜吃更解腻一些。 3.     私家嘭嘭肠 就像它的名字一样，夹起来duang duang又Q弹的感觉。关键是可以爆浆，外焦里嫩，一口一个惊喜。 4. 特色大冷面 不愧是重庆市冷面菜品榜第一名，筷子夹起来肉眼可见很有韧性，冷面料很足，里面的配菜也超级丰富。冰冰凉凉，细腻解馋。     👩‍🍳最后想说说他们家的服务，不光是味道好，店里面服务也很不错啦，从我们坐下到吃完，全程都有服务员姐姐给我们烤肉，我们只需要坐着吃就好啦，嘻嘻。总的体验感很好，人均七八十就可以吃到饱，还有可口的饮料和甜品可以吃噢，清新解腻。

时隔一年，CoCo这边的新店层出不穷、更新换代的还蛮快，路过，想起他们家那碗香喷喷的「姜蓉猪油饭」，尽管一刷留下【咸】的印象，还是想再来吃吃看。 遇到饭点，上菜会稍微慢一点，不过店员的态度都很好，会提前提醒。 ✦一口甜滋滋煎得略带焦香的「煎墨鱼香肠」，大中午的突然想喝一杯了； ✩「南乳小烤肉」作为招牌之一，干香干香，南乳的风味不算突出，和一起上的生菜裹着一块吃，可以； ✦朋友的心头好「凉拌小葱皮蛋」，看她吃得不错，应该可以还行； ✦重头戏：「盐炒云南金雀花」，诠释了“高端的食材，只需要最朴素的烹饪方法”，有着丰富营养和高药用价值的金雀花，用以盐炒，嗯，是贵的炒蔬菜。 ✩最后用一个主食「葱油拌面」结束本餐。 和朋友一致认为感觉好像没吃啥，但是也吃饱了，这不就是【半饱】的状态么，适可而止，切勿让欲字作祟，挺好。

重庆的美食怎么能这么多呢！而且样样好吃！真的作为一名重庆吃货的福利呀🧧，今天专门收集了这些绝绝子美食，你更喜欢哪一种❓ - ✅陶婆婆火锅 石店里面的新上的甜品西瓜球/哈密瓜冰冰乐也好好吃，冰粉更是解辣 解腻，人均50 +就能吃到饱的老火锅，还不来吃! - ✅瓜西西火锅（解放碑店） 一直以为它们家是虚张声势！没想到味道是真的绝啊!! !! !!👍🏻毛肚鸭肠双拼，一份的当能够吃到两种菜这个性价比也是没谁了🈚毛肚和鸭肠都是肉眼可见的新鲜，而且店里的小哥哥小姐姐们服务态度超级好😯。 - ✅洋马儿火锅（洪崖洞店） 他们家的珍珠拇指包真的太可爱了，今天去吃了小jujujuju，超级可爱的拇指包，一口一个真的毫无问题，完全没想到被家火锅店的小吃给种草了🔍。 - ✅春森路饭团 这家的饭团是重庆糯米团的佼佼者，饱满嚼劲的温热糯包裹着酥脆的油条，可加一份咸菜，黄豆粉真的太香了。 - ✅胡记蹄花汤 三十多年的老字号可不是吹的，他们家的蹄花汤分量很足，味道很鲜，很正，真的很好吃，很养生。 - ✅眼镜面庄 川渝地区的小面本来就出名，他们家小面辣椒非常香辣，度适中，对外地朋友非常友好，夫妻俩也很热情。 - ✅过道豆花 标准的路边小吃店，但一到饭点生意超级火爆，他家有两种蘸碟，青椒和红椒豆花，口感也不错，老重庆的味道。 - ✅梯坎豆花 就是一家苍蝇馆子，虽然感觉看上去又破又烂，但是却并一碗豆花火了好几十年，人多的时候都是拼桌吃的。 -  黄桷垭鱼庄 鱼直接尽管吃，味道很入味，鱼很新鲜，没有腥味，真的又便宜又好吃，家庭聚餐呀，朋友聚餐都很适合去选这里。 ………… 老蒋面，方锅盔，梁憨包，车轮饼，酸辣粉，金丝牛肉饼，玫瑰糍粑冰粉，冲冲糕，丁家坡洋芋，三角粑，炒酸奶这些好吃的美食来重庆的时候记得慢慢吃❗ - 【重庆选择美食须知】 1、不要❌到了饭店再去吃饭，人多，可以提前在想去的饭店预约起或者错开高峰去再去。 2、不要❌买“一只酸牛奶”，正宗的叫一只酸奶牛，如果不注意很容易看错店名。 3、不买❌金西梅和冒烟冰淇淋，金西梅是添加了色素才特别鲜艳，冒烟冰淇淋里添加了液氮，伤舌头👅 。 4、不要❌在景区买伴手礼，景区里的物价普遍偏高，有的价格很贵，更推荐去平价大型超市里去买。 5、吃火锅不能吃辣选择🦋鸳鸯锅，重庆的辣可不是都能尝试的哦。 ❗❗Ps：有很多的店专门坑外地人，火锅店有还很多不好选择 - 重庆拍照|重庆旅游|重庆攻略|重庆火锅|重庆美食|重庆景点|重庆交通|重庆避雷

每次做都容易吃撑[偷笑] 食材: 豆角 （可按喜好添加） 面条 半斤 猪肉 二两 老抽 生抽 1️⃣将豆角洗净，除去两侧的筋，肉切成小片儿待用 [图钉]实用tips： 除筋很重要，不然吃时影响口感 2️⃣先将肉下锅炒至变色，再加入豆角一起翻炒，放一汤勺老抽，两汤勺生抽，调味调色 3️⃣加水没过豆角炖10分钟，将汤倒出一部分，剩下的汤不要高于豆角 4️⃣将面平铺在豆角上，盖上锅盖小火焖，期间不时休息汤汁的情况，快没有了就沿过边加入刚才倒出的汤汁 [图钉]实用tips： 一定要小火，不然面还没熟，下面就糊了 倒出的汤汁我是分三次加完的 5️⃣期间也可略翻一下面，使之均匀受热，待面条焖熟，汤汁耗尽，将面与菜搅拌均匀即可 再做上一碗醋蒜汁[馋]，简直太香了

工作原因经常到顺德出差，在容桂有一家煲仔饭店是我N刷了很多次的，只要随行的同事没有吃过，我都会带他们去吃[调皮]而且每到饭店都有很多街坊一家人在这边开餐，就是这家「红星光发煲仔饭(文海店)」～ 特别推荐的是他们家的白鳝和黄鳝煲仔饭「金牌黄鳝饭」「白鳝饭」，鳝鱼做煲仔饭味道一流，他们家的饭米粒比较符合我的口味，上桌的时候是还有余温在加热的，没有过度调味，想吃咸味一点的可以自己加点酱油，不喜欢吃太焦的话可以马上铲煲底～ 上次吃的「酱汁豆角」和「家乡鱼饼」觉得出品不错，这次点的「金牌椒盐骨」非常不错，排骨大件，肥瘦相宜，炸得火候得当，但是一定要快点吃完，因为凉了的话油腻味很重就不好吃了噢[尴尬] 附近停车的话就停路边就可以的，一整条路位置还是蛮多的，个人觉得还是很方便的哈～

这里就是高级，处处透露着贵！下午茶都是高鼻格！吃过多次依然惊艳！                   双拼薯条🍟地瓜条➕薯条两种酱，黑松露➕番茄🍅两种口味碰撞💥咖啡也回味无穷！ 披萨🍕香香软软！芝士味浓，芝士脑袋美滋滋！#西餐简餐 #西餐美食 #烟台美食 #烟台探店 #烟台下午茶 #烟台 #烟台旅游