打边炉之前在南方吃过,瓦罉放在炭火上,一帮人围在一起,喝汤,吃肉。超级滋补的感觉。
最近朋友一直张罗尝尝唐山这边的,天热觉得差点意思。正好今天下了点雨,气温微凉,吃货姐妹们马上就操持了起来。
挑来选去最后定了「陳記港式地摊打边炉(和平楼店)」。
📍地址:机场路十二中南校区东侧
是在一个小路里面,按着地图找就行,定位挺准确的。店门口大片空地,停车方便。
🌿环境:老港风。小方桌,小藤椅,颇有小时候看的港剧里小馆的样子。有个挺大的屏幕,在放红姑,哥哥和发哥主演的《纵横四海》。虽然时光一去不复返,还好有复刻的氛围来让人怀念[拥抱][拥抱]
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我们四人要了「招牌麻鸡锅」「滋补牛筋腩」两种锅,尝尝不同口味[调皮][调皮]
📌一定要看汤料区的特别提醒!!!有不同特调酱料的指引!!!一定要看!!!
话说,打边炉有四大讲究:
[强]喝汤
南方人爱喝汤是出了名的。打边炉自然秉承了粤系的讲究,砂锅煲,炭火熬。汤味口感醇厚。鸡肉汤水漂着淡淡油花,入口味道浓而不腻,一碗下肚,胃里暖暖的。
[胜利]吃肉
鸡肉是生食需要放在砂锅里煮的,大概五六分钟后便可食用。口感细腻,味道鲜美~~
强推牛腩锅!!!因为肉不塞牙!!!也算是近几年难得的吃到不塞牙的牛肉了吧[偷笑][偷笑]牛筋腩筋斗烂糊,不用担心牙口不好咬不动[偷笑][偷笑]
还有一款「花胶鸡煲」。据老板说,这款鸡汤会更浓些。如果爱喝浓汤的朋友可以尝下。
[OK]涮锅
菜品都很新鲜。随便点。但是要提醒下,锅料都特!别!足!千万不要眼大肚子小,点多了浪费!!!根据需求点适量的涮菜就好!
[握手]汤饭
说实话,竟然吃出了“小米辽参”的感觉。因为米和汤一起熬制,大米的稠加上汤水的醇,喝了一口竟然有些恍惚[惊讶][惊讶]
最后,再夸一波他家的汽水吧,继北冰洋之后,又有一款汽水深得我心,就是華洋老广州风味汽水。属实头一次听说。个人强推荔枝味,就是小时候的艾伦宝+雪碧的味道。冰镇口感炒鸡棒!!!
其实还有挺多吃的想写,比如「手打牛肉丸」也忒实在了吧,那叫一个瓷实…不过,写再多,也都是我个人的体验,好吃不好吃,还得亲自去吃,感兴趣就也去尝尝吧[调皮][调皮]
[调皮][调皮][调皮]火了一个亚洲的那不勒斯四部曲小说,被搬上了银幕、全片意大利语,拍摄手法非常自然,简直跟看书时候想想出的情景一摸一样,甚至部分细节美剧处理的更好!
[强]特色推荐:
美剧名《我的天才女友》
现在可以在人人视频上看第一季和第二季,有一个说法是,喜欢这部美剧的人一定会喜欢原著小说,而喜欢这个小说的人不一定会喜欢美剧。
[强]特色推荐:
[图钉]实用tips:
所以一开始决定自己去看小说还是看美剧的就自己斟酌一下下,非常不错。
[强]特色推荐:
适合反思和思考。
很喜欢这家茶餐厅
这次出了个红小豆联名款
被这神奇的名字吸引
那就必须要来点这款
「李建勋生气了」
上了一包跳跳糖 一杯奶
一个蛋糕包裹着珍珠和爆珠
????
询问服务员后才得知如何食用
自己动手丰衣足食?
先撒上跳跳糖 再浇上奶
配上山楂 哈哈哈也太有意思了
口感也很特别 果然是劳动后吃得香
「红小豆驰名品牌包」
这个有点小可爱啊
红豆和紫米的结合
松松软软甜甜糯糯
根本可爱到下不去口
「港式避风塘牛蛙」
超爱这个牛蛙 外皮炸的脆脆
里面的肉肉 大块大块的 还很嫩
好有意思的茶餐厅
最想点的李建勋呆萌受气包卖光了
下次必须早点来排队![左哼哼][右哼哼]
救命!原来建设路除了吃的还有这么多宝藏店铺!!
‼️店名:过去百货公司
———[微笑]超级好找,不在巷子里面,就在路旁边!直接导航店名!
💰:几十到几百不等
📷:老板人超好的,是个酷姐姐!和朋友进去看了看,没有买老板也不会多说什么~[发呆]
我们是工作日去的,人挺少的
💥:里面除了衣服,还有娃娃,饰品之类的。
二楼有两个皮沙发凳,超级适合凹造型!最重要的是‼️店主不会时刻跟着你,可以自己随便慢慢选!
[自拍R]我超喜欢这种!‼️‼️
去建设路玩儿的bb真的可以去看看!!🉑「过去百货公司」
成都探店|古着店|vintage|周末去哪儿|怀旧|
🌺 我真是很喜欢吃韩式烤肉,这次和朋友们来我收藏已久的「韩香亭炭火烤肉店」打卡。总的来说,烤肉好吃,各类菜品都很不错,店员服务也很到位,除了帮忙烤肉,还会告知各类食材的吃法,用餐体验很愉快。[调皮]
🥩「十二段拔草烤全牛盛」
☑️ 非常华丽丽的烤肉摆盘,包括和牛眼肉芯、安格斯牛小排、厚切牛舌、牛肋条、肥牛卷、黑椒牛肉粒等牛肉类和墨鱼肠、大虾,整体食材还是比较丰富的,在口感上能够有不一样的满足感。
☑️ 比较值得一提的是「和牛眼肉芯」口感很嫩,蘸海盐清吃很好吃;「墨鱼肠」「大虾」都是我很喜欢的!
🍘「蟹子金枪鱼手抓饭」
☑️ 一颗颗手抓饭团,米粒分明有嚼劲,是不错的小吃,也可以当主食,蘸上芝士酱,那可是哇塞的说!
🌮「招牌芝士鸡蛋卷」
☑️ 一口软软的鸡蛋卷,里面流质的芝士,不会太甜,整体吃起来口感不错,不容易腻。
🍜「招牌冷面」
☑️ 冷面的口感是我喜欢的,不会太硬,比较Q而有嚼劲;还有梨片和牛肉片,比较丰富的冷面,记得吃之前把辣酱拌均匀,味道会更好。
🍕「海鲜饼」
☑️ 很是丰富的海鲜饼,里面有蛏子肉、鱿鱼、虾肉等海鲜,直接吃就很好吃了。我是把海鲜饼搭配辣白菜一起吃,还挺不错的哈!
🥘「辣豆腐汤」
☑️ 里面有豆腐、鸡蛋、花甲等,汤底浓郁辛辣,味道十足,而又不会太辣,整体还挺不错的,吃烤肉前,喝一碗很开胃。
🍱「自助小菜」「南瓜粥」
☑️ 有四至六款自助小菜,辣白菜、辣豆芽、腌萝卜等,店家介绍每天可能会不同,吃完还可以续加!
☑️ 南瓜粥真是太好喝了!!流质状态,甜度适中,暖暖的南瓜粥,味道口感都很好!!
🍶「烧酒」「韩国饮品」
☑️ 12度的烧酒,我推荐柚子味道,还挺好喝的!
☑️ 饮品方面,有苹果、菠萝、橙子等味道,里面是有果肉粒的,也很不错!
😘 即便吃得很饱,但还是兴犹未尽,觉得很满足,但又还想继续吃!个人觉得,韩香亭是非常值得再来的美味烤肉店!
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🌿环境:门店有上下两层,二层还有卡座和包间;室内整体装潢简约雅致,带有当地风格;排气系统还可以,用餐过程排气很及时。
🚏 地址:南山区西丽街道新围村石岭工业区2栋103
🚇 交通:5/7号线西丽站F出口步行1公里可达
⏰ 营业时间:11:00-22:00
徽商故里也算是北京比较常见的连锁店了,但是他们家停车比较方便,而且门店装修的显得更加宽敞明亮,适合小范围聚会或者宴请,但是服务不是那么到位,虽然每个包间收取10%服务费。菜品因为是连锁店所以口味都不错。如果不知道吃什么的时候就来吃臭鳜鱼吧。「徽商故里(元大都公园店)」