北京探店｜选自牛街的羊肉🐑价位还很亲民[调皮]

2022-04-24 09:59:25

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这几天在家附近发现了一家宝藏涮肉馆，羊肉来自牛街，特别新鲜地道，而且价位还特别亲民，周末跟家人在一起搓了一顿铜锅炭火涮肉，热热腾腾的感觉非常好，美味久久忘不掉。

—————🎍🎋🌸环境🌸🎋🎍—————

🏮古建风格的门面，布置得红红火火的，餐厅内布置得传统祥瑞风格，书法和木雕饰品悬挂在墙壁两侧。

🏮楼上有包房，吉祥、富贵、如意做名字，非常喜庆，随处可见的大“福”字，更加增添氛围感。

🏮明厨明灶，可以看到食材制作的过程，卫生完全可以放心。

🏮店里空气很干净，吃完衣服上也没有味道。

—————🐟🥩🦐菜品🦐🥩🐟—————

1⃣鲜切牛街鲜羊肉🌟🌟🌟🌟🌟49rmb

来自牛街的鲜嫩羊肉，手切摆盘象花瓣绽放🌸，色泽也象花朵般娇艳，涮烫十几秒变色就可以吃了，香嫩柔滑的口感，有股奶香味🍶，味道香中带甜。

2⃣大盘羊肉🌟🌟🌟🌟🌟39rmb

这个太震撼了，长长的接近一米，排列得整整齐齐的羊肉片🐑，关键价位还特别实惠，才39元💰，要是馋这口儿了，点这个真的太值了❗️涮烫三上三下就可以吃了，蘸满酱汁入口鲜嫩超满足。

3⃣手打大颗粒虾滑🌟🌟🌟🌟🌟49rmb

这家的虾滑一看就是真材实料🦐，是黑虎虾的原色，泛着青色的光泽，跟别家的完全不同，别家的基本都是添加比较多颜色发灰，虾滑下锅煮几分钟🥘，捞出都是红润的虾肉粒，脆嫩鲜滑，香得很过瘾！

4⃣火烧🌟🌟🌟🌟🌟4rmb/2个

这个真是每桌必点，拿在手里都能感觉到软弹🥞，外皮烤得酥脆芝麻满口掉渣，火烧瓤绵软，两种口感混合在口中，味道真是绝了。

5⃣六格调味盒🌟🌟🌟🌟🌟

每桌都先上六格调味料，香菜🍀️、葱花、辣椒油🌶️、糖蒜、韭菜花、酱豆腐，都是涮羊肉的灵魂配料，这家做的味道很正很浓郁😋。

—————💁🔔💯服务💯🔔💁—————

💖店员非常热心，服务周到，象回到了家里的感觉。

💖上菜很快，经常帮忙加水，收拾桌面也很利落。

—————🕛📝📍店铺信息📍📝🕛—————

📝店名：「南街四季涮肉(新街口店)」

📍地址：新街口南大街41号

🚇交通：距地铁4号线新街口站C东南口步行630m

💰人均：103元

🕛营业时间：周一至周日11：00-22：00

@北京笔记创作助手 @点小二创作学院 @种草君 @点小二

灿灿
2022-03-03 07:31:44
很划算
张喵喵
2022-03-01 23:37:35
💖💖很棒哟~图片拍的真不错😋
一大羽
2022-03-01 19:54:06
不错呀

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