蟹黄面的一股清流🍜人间仙物

来北京玩，被朋友安利了这家店。 距离雍和宫不远，步行不到十分钟就到了。 环境很好，在四合院里吃饭，优雅惬意。 每道菜都很好吃，很经典。 最喜欢雍正烤鸭，咔咔咔吃了好多。 老北京爆肚也很经典，好脆爽的爆肚，第一次吃到这么好吃的爆肚。 #0元玩转这座城市 #佛跳墙 #人人都是美食家 #太好吃了吧

望京又有美味的川渝风味餐厅啦，喜大普奔！ 性价比超高，打工人可以放心点，大口吃肉！ 源自川渝地区的宝藏美食， 当地老铁亲自打卡认证的家乡味道！ 他们的价格真的是太良心了！ 69元的双人餐，129元的四至五人餐， 据说和成都当地价格一模一样！ 🍛牛肉渣渣是他们家的一大特色，做好后现上， 淋上火锅汤，拌饭吃简直是香到不行！ 🌭把油条掰开，铺上牛肉渣渣， 那个香味，简直让人欲罢不能🫣 🥩他家的牛肉都是现切当天新鲜的潮汕牛肉 下锅只需8秒就能煮熟，口感真的嫩到不行！！！ 🥗所有的涮菜只要9.9元，肉菜也只要28元 打工人闭眼点都不害怕超支！！ 🥓鲜切肥拼肥美嫩滑，油脂超香，入口即化 🥓鲜切吊龙在麻辣锅中轻轻一涮，哇，令人陶醉！ 🥘他们家的非遗活泡菜也是绝绝子！ 活菌发酵，上桌的前一秒还在发酵着，神奇！ 🔶🔷【门店信息】🔷🔶 🏠店铺名称：千牛刀渣渣牛肉(北京首店) 📍地理位置：合生麒麟社8号楼1层111 🚘公共交通：🚇地铁15号线望京站。 💰人均消费：¥100/人。 🈺️营业时间：11:00-23:00。 #真材实料才能做出好味道 #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #新鲜食材让您吃得放心 #同城美食好吃不贵经济实惠 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #美食 #新年当然要拍照记录的呀 #超高质量寒假手册 #渣渣牛肉 #千牛刀渣渣牛肉

想吃牛肉干发慌 买的量少不解馋 所以自己动手杠上了[调皮] 色香味俱全[呲牙][呲牙][呲牙] 得到家人的一致好评[得意] 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 食 材🌸🌸🌸🌸🌸 〖🥣准备食材〗 🥩牛腱肉 1000克 （我喜欢带筋的 如果不喜欢可以换成牛里脊） 生姜片 8片 料酒 2勺 孜然粉 4勺 花椒粉 4勺 干辣椒 2两 （辣度可根据自己的口味进行增减） 辣椒粉 4勺 熟芝麻 4勺 盐 味精 白糖 适量 卤料 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 步 骤🌸🌸🌸🌸🌸 〖[加油]准备步骤〗 ❶将牛肉切成条状，牛肉煮熟易缩水，可适当大一点 ❷将切好的牛肉浸泡至水中至少2小时，中途需换水一次，此步骤的作用是将牛肉中的血水泡出 ❸将辣椒剪成段状，浸泡水中，这样下过的时候辣椒就不会糊啦 ❹在准备这些的过程中可将卤料进行熬制，备用 〖[胜利]制作步骤〗 ❶将浸泡好的牛肉冷水下锅，放入姜片，料酒 ❷待煮沸后将血沫捞出，再煮15分钟，将牛肉捞出控干水份 ❸将煮好的牛肉放入熬好的卤料中，大火煮开，小火熬煮半小时，关火静至过夜，此操作是让牛肉吸收卤味。 ❹热锅冷油，油一定要多，至少能将你的牛肉淹一半。待油八成热时放入卤好的牛肉进行炒制，喜欢干的可以多炒一会，想要滋润的可以将炒的时间缩短一些。 ❺在炒牛肉的中途，将准备好的辣椒分两次放入，待油炒到红亮时，放入辣椒粉 孜然粉 花椒粉 白糖翻炒几下即可关火，再放入熟芝麻翻几下，让牛肉充分的和芝麻接触。（这里可以尝一下，根据自己的口味进行调盐） ❻一份麻辣牛肉干就制成啦[调皮]，让牛肉在锅中冷却后再装入真空袋或者密封罐中哟[亲亲] 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 分 享🌸🌸🌸🌸🌸 喜爱美食，也喜爱制作美食，希望我的分享也能让你做出一份自己喜欢的美味，欢迎一起来讨论美食的制作，有什么问题可以给我留言呀[吐][吐][吐]

#妈呀太香了 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #炒方便面 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了是时候安排一下了 标题大的我自己都吓到了！哈哈哈 此时**表弟正在无奈（头直摇） 抠门老姐姐被寒冷冻伤了脑子🧠请**表弟吃烧烤，那必须要物尽其用！花出去的钱必须值得！ 给**表弟2024年的KPI安排得明明白白！老姐姐的滋润生活可就靠你了啊！ 给孩子吓得汗流浃背不敢动筷！最终…已打包带走结束！ ⚠️「重庆万州烤鱼」份量十足！！！保守估计三人份的量！ 肉类都好吃！不用多说！ 口蘑！口蘑绝对是蔬菜中的佼佼者！西葫芦当然也是，绝对都可以是必点项目！ 炒泡面也很好吃，不过，我个人还是更喜欢带汤的面，泡面丢烤鱼里应该也很不错。 【手残不会P图 原图凑合看看】「泡面怎样吃最好吃！」

##0元玩转这座城 #探店不停歇 #打卡本地好餐厅 🎉甦杏鸡毛店，一家让你欲罢不能的美食店！🤩 🐟【鲜椒过水鱼】鱼肉鲜嫩，搭配上特制的鲜椒酱料，辣而不燥，让人回味无穷！[色] 🍗【钵钵鸡】多种食材串在竹签上，浸泡在麻辣鲜香的汤汁中，一口下去，满足感十足！😋 #甦杏鸡毛店 #菜品介绍 #鱼 #钵钵鸡 #美食推荐

今天来带大家测评一下生椰拿铁届的鼻祖！瑞幸coffee！想必大家应该都不陌生了吧 它几乎开遍了每个城市的大街小巷 对于打工人而言 性价比算是超级无敌高了！ —————— 生椰拿铁💰29：椰浆+浓缩 生椰🥇头牌老网红！清甜的椰子🥥搭配香浓的咖啡 椰香四溢 清爽又不甜腻 对于咖啡小白和椰子控来说超级友好！ 推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐ 椰云拿铁💰29：椰浆+椰汁+浓缩+椰云奶盖 比生椰拿铁更甜 🥥味更浓郁 咖啡味不太突出 反倒更像是饮品 喜甜的宝子们会很爱~ 推荐指数：⭐⭐⭐ 厚乳拿铁💰29：牛奶+厚乳+浓缩 比普通拿铁的口感更加醇厚丝滑 奶味浓郁 满口醇香 是非常纯粹的咖啡味 推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐ 海盐芝士厚乳拿铁💰32：厚乳拿铁+海盐芝士 在厚乳拿铁的基础上加了一层海盐芝士奶盖 完美中和了☕的苦味 可以说是甜版的厚乳拿铁~ 推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐ 太妃榛香厚乳拿铁💰32：太妃榛果糖浆+厚乳拿铁+奶油+焦糖酱 浓浓的太妃糖香 热饮口感更加醇厚 太妃坚果的香味更加浓烈 底部还有少许坚果颗粒 [色]冬天来上这样一杯幸福感瞬间拉满！ 推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐ 金果拜坚果拿铁💰35：扁桃仁0卡糖浆+丝绒拿铁+奶油 嗜甜星人狂喜！浓郁的巴旦木香 丝绒拿铁打底 口感绵密醇厚又丝滑 入口先是奶咖的香甜 然后再是坚果的醇香！ 推荐指数：⭐⭐⭐ 生酪拿铁💰29：牛奶+芝士乳+浓缩 口感较为厚重 芝士味浓郁 整体偏咸口 重度芝士爱好者可以冲一波！不爱🧀的宝子们可能会觉得有点腻 这一款两极分化还是有点严重的[笑哭] 推荐指数：❌ 橙之海生酪拿铁💰32：橘皮糖浆+牛奶+芝士乳+浓缩+奶油 相对来说橙子味更加突出 淡化了咖啡香和乳酪的咸香 口感上也没有那么厚重了 反倒更像是在喝一杯🍊味的饮料 非常小清新 甜口星人绝对不会踩雷！ 推荐指数：⭐⭐⭐ —————— 以上测评均为甜度最低的标准 仅供参考 不喜勿喷~ 个人觉得它家咖啡还是甜口的偏多 可以算是一家入门级的咖啡店啦~ 「luckincoffee瑞幸咖啡(莱蒙都会店)」