打卡一波客家菜[调皮]

2022-04-14 09:23:39

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好久没出去吃客家菜，昨天出去办事，中午在老公推荐之下来了这个店，他们公司之前来聚餐过。这家店地段不错，环境一般，比一般大排档稍好一些。我们周六11点半到还没人，外卖倒是挺多，不过后面陆陆续续也来了几桌。我们两人点了4个菜，149元，菜量比较大份，性价比还不错。

最好评的是「香芋焖猪手」，香芋和猪手焖得软烂，酱汁也很香，我老公为了它特地点了一碗米饭哈哈里面的芋头是我的最爱，很粉。本来不吃猪蹄的我这次也迈出一大步吃了好几块，确实好吃！😋第一次吃，是还想再吃的一道菜。

「煎让豆腐」传统客家菜，以前在别的店也吃过，这家用的是嫩豆腐，中间裹着肥瘦相间的猪肉。味道也挺不错的。

「香蒸河鱼干河虾仔」这个第一次吃，里面加了豆豉，小鱼干和河虾仔是用面粉包裹着炸过的，稍微有点油，吃一点还挺香，吃多了就有点腻了。一般，这道菜不会再点。

「蒸米粉」客家传统主食，这个很一般，米粉蒸得有点硬，也没啥味道。里面有一点鱿鱼干和猪肉，都不好吃，不会再点。

总体来说还行吧，起码性价比比较高，为了香芋焖猪手，还会再去第二遍。

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