青春的回忆——原来龙巷小火锅
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青春的回忆——原来龙巷小火锅

2022-04-19 09:11:54
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95年参加工作,杨老头96年开店,所以这一钵小火锅承载了我们青春的回忆。

那时来龙巷整条街除了打金银手饰的就是全巷的小火锅,下班后经常约上小姐妹AA个10块20的吃上一锅,其实已经记不得是不是杨老头最好吃了。

后来出了潲水油事件及来龙巷拆迁后,小火锅就慢慢淡出了视线,最近几年去故地寻了几次也是无果。

经大众点评上的好吃狗们推荐,才在附二院附近的戴家巷寻到了当年的那种小火锅,老头打扮精神时尚的而且健谈,小火锅味道很好,只是更怀念当年“潲水油”的感觉。

老头打着网红的招牌,高德却显示关闭,大众点评没也没搜到商家,只好笔记一篇聊以纪念。大家想去的可以试着搜戴家巷11号试试

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名副其实的肉食主义者的天堂,免费送的罗宋汤里都是牛肉! 「厚切牛排丼饭」每次来必点,牛肉分量很足,厚切大概7分熟的样子,自带一份糖心蛋,拌一拌一大口黏糊米饭下去超级满足 「安格斯雪花牛寿喜锅」一盘牛肉一盘蔬菜,牛肉纹理很漂亮,还配了酱油和水可以自己加,蛋液裹上牛肉滑嫩的口感吃下去幸福感满满 「牛排三明治」牛排很嫩,面包酥脆,嘎嘎好吃 「茶冻」出乎意料的好吃,铺的满满的红豆又甜又酥,配上清爽的茶冻很解腻 #0元玩转这座城 #杭州发现官 #我在杭州的城市生活 #杭州展演指南 #杭州城市玩乐清单 #杭州春日玩乐全攻略 #探寻杭州街头巷尾的人间美味 #满满初牛 #今日甜品time

这是一家坐落在长乐路上面的小店, 如果没记错,也是21年新开的一家店 主要就是卖云南风格的铜锅米线 店不大,装修的却没有什么当地的风情 反而装修的比较明亮温馨 菜单很简单,基本就是招牌牛肉米线和酸糖牛肉米线 一个辣一些,一个不怎么辣 然后可以添加一些配菜和辅料一起煮 我们没有弄得太复杂,就是想尝尝原本的味道 就都点了招牌的牛肉米线 没想到超乎预期 牛肉是那种白切牛肉,没有什么味道和香料 但是却能吃出来牛肉的原味和新鲜 而且锅里面的牛肉分量也超足 汤是我非常喜欢的云南那边的酸辣口味 这个应该改良过,香料和酸辣的味道都调整的比较平衡 整体上来说,是一家会再来吃的一家小店 经过今年上海上半年 我更珍惜这种充满了烟火气的街边小店 这种小店才是城市的脉络和精髓 希望更多的店可以撑得下来 大家也要多多支持这些小店。 「云里·云南铜锅米线(长乐路店)」

招牌过桥米线肯定要试一下 5点15分已经几十人门口排队,5点30分正式叫号 大桌C15约6点可以入桌 过桥米线的碗都是超级大的,各种配料自己下,既能玩又吃 彩云花米饭小朋友最爱,甜甜糯糯 凉拌树花树皮第一次尝试,比较特别 #芸南道 #芸南道过桥米线 #云南过桥米线

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