惊艳美食|钟楼蟹黄面|蟹侦探·蟹黄捞
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惊艳美食|钟楼蟹黄面|蟹侦探·蟹黄捞

2022-03-21 11:07:07
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评论5

跟风打卡西安蟹黄面❗️

男朋友一直想吃,之前刷小红书看着图片很诱人,但网上评价两极化,决定亲自来体验一下~

店名🏠:蟹侦探·蟹黄捞(钟楼店)

位置📍:东木头市左艺术酒店168号

环境🌿:店面虽然比较小,但是桌子很多,可以坐下好多人。服务态度很好,我们是12:30左右到店的,店里人不多,可能是钟楼最近游客少吧,上菜都很快,12:50已经吃上啦

菜品🍛:主营蟹黄捞饭和捞面两种,我们选择的是面和饭,店里提供姜茶,冷冷的天喝一口很是暖胃。还有花雕熟醉蟹,我们旁边一桌点了,看着很诱人,下次点。

口味:很正宗的蟹黄面,我在别的地方吃的也和这个一模一样,蟹黄量真的很多,一口下去很是满足。口味来说我是把醋倒碗里了,这样不会腻,还搭配一些小菜解腻,挺周到的。

总体来说挺值得来体验的,蟹黄满满的满足感,让人流连忘返。

评论(4)
  • 就是我呀
    2022-02-27 16:59:48
    这看着好吃啊[色]
  • 小喜鹊王
    2022-02-27 11:24:39
    赞[种草]
  • 一只树袋熊
    2022-02-27 09:31:24
    馋了[惊叹]
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高中时期被福一中小伙伴带着吃的店,现在因为工作混附近,所以经常去吃。一如既往好吃,一如既往麻辣香飞起。各种菜都好吃,拌鸭血的麻辣调料都想打包回去拌面吃。想吃啥让老板安排就行,可以安排得明明白白,不用操心吃啥。

这家属实是附近的咸口碱水爱好者天堂了[笑脸] 近期出了三款新品:「咖喱牛肉丸碱水」「芋泥桂花碱水球」「香肠碱水」,之前对他家碱水印象就不错,这次尝过之后依然没有失望。面包体在以往的点评中有说过,这次主要写一下馅料。 「咖喱牛肉丸碱水」牛肉丸量很足很扎实,每口都是料。咖喱味儿的土豆子粉沙软糯,整体馅料的调味并没有非常浓重,吃起来比较舒服。 「芋泥桂花碱水球」这是甜口的一款。芋泥和之前吃到的芋泥大鼓差不多,也是淡甜,微微带有一些颗粒感。芋泥顶部还有一些麻薯(发现他家很喜欢把芋泥和麻薯搭配hh),麻薯上撒了一些桂花装饰,麻薯Q弹软糯,甜度比芋泥稍微高一些,吃起来有淡淡的桂花香。这一款强烈建议复烤,脆脆外皮搭配糯叽叽麻薯和绵密芋泥口感层次很丰富。 「香肠碱水」芥末籽+德肠的经典搭配,不会出错。复烤之后香肠微微冒油,香味儿更加浓郁。 图片里还有「蟹柳芝士肉松碱水」和「咸蛋黄肉松碱水」,都是老朋友了,之前点评里写过,这里就不再赘述啦,感兴趣的朋友可以翻一下以往的点评。

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