我特别喜欢他们家的烤鸡皮和烤鸡软骨,每一口都是满满的幸福感。🤤鸡皮烤得酥脆可口,鸡软骨则鲜嫩多汁,搭配秘制酱料,简直是人间美味!而且价格还非常实惠,真的是性价比超高
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长盈天街南区B1层,一家主打创新,潮流的家居店,一走进就有宾至如归的感觉…
至家Hommey,店内整体以黄色系为主,明艳大气,有很多小物件,都很有设计感,品质一流~
从卧室到厨房的所有家居需要的物品,你都可以在这找到,且性价比极高~现在还有满赠活动~小伙伴们快去转转吧[调皮]~
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@点小二 @点小家
建水烧烤的烟火人生
炭火缭绕中,一块块豆腐渐渐变得焦黄疏松,蘸上特制蘸水,外脆内糯的口感瞬间在唇齿间迸发。
这里的经营时间延续至凌晨,满足着城市夜间消费需求。
一、建水烧烤的独特魅力
建水烧烤作为云南烧烤的主要派系之一,其魅力源于对传统工艺的坚持与创新。建水烧烤店在保留传统工艺的基础上,创新开发了烤卤鸡脚等特色菜品,形成外焦里糯的独特口感。
经营者老易改良了传统鸡脚的烹饪方式,通过先卤后烤的手法使鸡脚呈现外皮焦脆、内里软糯的双重口感。
炭火烤制是建水烧烤的灵魂所在。这些店铺坚持使用炭火烤制,通过明火直烤保留食材原始风味,形成特有的烟火气息。在昆明多元烧烤市场中,建水烧烤通过与昭通小肉串、等不同地域特色形成差异化定位,确立了自身特色。
二、必点招牌菜的美食密码
建水烧烤的招牌菜中,烤豆腐无疑占据C位。建水豆腐之所以出名,是因为制作时选用古城西门大板井水,这口有着“滇南第一井”美誉的井水清澈甘甜,取代了平时做豆腐用的石膏和卤水。
烤好的豆腐蘸上蘸水,外焦里嫩,浓浓的豆花从里面流出,让人忍不住一块接一块吃。
烤鸡脚是另一道不可错过的美味。在昆明的建水烧烤摊上,烤鸡脚很常见,也很受欢迎。每家烧烤店都有自己的秘制卤料,卤出的鸡脚风味不一,各有特色。经炭火炙烤后,鸡脚的香味得以完全激发,让人难以抵挡。
建水烧烤的食材丰富程度令人惊叹,从常规的豆角、金针菇,到偏门的昆虫类,应有尽有。当地人会推荐烤草芽、茄子、罗非鱼、猪蹄等食材,蔬菜香嫩,肉食有嚼劲,吃过一次就忘不了。
三、蘸水:建水烧烤的灵魂所在
如果说食材是建水烧烤的身体,那么蘸水就是其灵魂。建水烧烤的佐料有干湿之分,干料为辣子粉、花椒面、花生粉等,湿料主要有卤腐汁、辣椒粉、等。
无论干料还是湿料,食材都会提前腌制让其入味,两者的共同点是入鼻特别香。
食客可以根据自己的口味调配出独一无二的蘸水,给普通的食材赋予无限滋味。
烤猪小肠也是这里的特色,点的菜品几乎不会踩雷。
这些建水风味烧烤店在昆明扎根多年,成为了本地夜生活的重要组成部分。一位顾客在评价建水风味特色烧烤时提到:“20多年老店,建水烧烤!炒米线必点!” 这些老字号通过保持建水传统烤豆腐工艺,同时开发特色卤烤菜品,在保留本土客群基础上吸引了新消费群体。
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食物是城市文化的记忆符号。建水烧烤外脆内糯的豆腐、先卤后烤的鸡脚,以及丰富多彩的蘸水,共同构成了昆明夜宵江湖的独特风景。
🎭这家店还没开业就被吸引!剧院式装修让我以为IFS楼上要开一个露天剧场了!
🎭位置堪称绝佳,几乎就是和标志性大熊猫零距离接触,和大熊猫一起喝下午茶
🎭走!一起去成都蕞新的落日观景餐厅【5:59 Brunch&Cafe】喝洽灰!
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🆔5:59 Brunch&Cafe(IFS国际金融中心店)
📍红星路三段1号IFS国际金融中心商场7楼705号(IFS大熊猫旁)
⏰10:00-22:00
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☀️【招牌成都火锅披萨】第1⃣️次吃披萨吃到毛肚!很成都的特色招牌!饼底又薄又脆,搭配麻辣鲜香馅儿料丰富的火锅配料,简直不要太local!
☀️【川式藤椒牛排】藤椒味儿比较淡,不会太麻太辣,牛排肉质扎实多汁,熟度刚好,兼具本地特色和牛排本味儿
☀️【青花椒拿铁】【熊猫咖啡】我愿称之为下午茶必点!稍微一丢丢的麻嘴巴的青花椒拿铁,可以说是成都独1⃣️份儿,熊猫咖啡的拉花更是网红打卡爆品,可可爱爱!
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🐼座位和服务员装扮都非常剧院风,感觉来是看演出的而不是吃吃喝喝,随便一拍都是美式复古风情,简直不要太出片
🐼12月31日正式开业,开业首周(12.31-1.7 )来就有伴手礼,熊猫飞盘、帆布包和马克杯,有吃有拿[强]
🐼人均不到150r,IFS顶楼黄金位置吃西餐,性价比也是嘎嘎香!
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[爱心]如果你和我一样喜欢吃喝玩乐
👉🏻期待一起发现更多美好生活瞬间
🔥今天也是好吃好喝的一天呢!
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成都美食|融合西餐|品质下午茶|这家新店有点东西
成都旅游|成都攻略|美食种草|5:59 Brunch&Cafe
@新热情报站
店铺名称:四海一家自助餐
推荐理由:
1. 历史悠久:作为广州本地人心目中最原始的顶流自助餐,四海一家在刚开业时非常耀眼,给人一种奢侈消费的感觉。
2. 环境优雅:餐厅空间宽敞,装修豪华,给人一种皇宫般的庄严感。
3. 优惠活动:生日当天免费,父母凭身份证或老人卡60岁以上有优惠价,提前定位取号,排队等待时间较短。
4. 食物种类丰富:三文鱼无限拿,烤生蚝和烤虾稍微等一下就可以,其他菜品随便拿,小龙虾一般般但无限吃。
5. 性价比较高:相对于现在珠江新城动则5、600一顿的自助餐来说,四海一家的价格还是相对合理的。
避坑建议:
1. 菜式减少:与以前相比,现在的菜式减少了一些,例如苏皮汤凭票拿和哈根达斯只有一次小小的球。
2. 雪糕品种减少:明治雪糕已经没有了,只有机器制的雪糕。
3. 蛋糕区建议改进:生日蛋糕可以循环做多一轮,避免第一轮被拿完后后面想吃却没有的情况。
4. 贵价菜式较少:相比于其他自助餐厅,四海一家的贵价菜式较少,希望店家能增加一些贵价菜式并适当提高定价。
总结:四海一家自助餐作为广州本地人心目中的顶流自助餐,虽然菜式和雪糕品种有所减少,但整体环境和性价比仍然不错。希望店家能够保持这个招牌,并适时增加贵价菜式以提高价格。#我爱美食 美食爱我 #真材实料才能做出好味道 #新鲜食材让您吃得放心 #海鲜餐 #上班族午餐选择困难症 #i不是美食家 只是爱美食 #值得推荐的海鲜餐厅 #亲子自助餐酒店推荐 #热门自助餐攻略 #自助餐
和闺蜜聚餐定了环宇荟的Sakai境有被惊艳到
店面装潢颜值高,给人一种宛如置身于艺术品之中的感觉。
精致的餐具和舒适的沙发更是让人放松身心,享受美食带来的愉悦。
圣诞树和各种圣诞装饰让整个空间充满了浓厚的节日气氛
当然,Sakai境的美食更是不能创意与美味的完美演绎
🥩烤黑猪排
经过精心腌制与烤制,肉质鲜嫩多汁,独特的香气扑鼻而来。
🍜蒜香蛤蜊意面
面条Q弹,蛤蜊鲜美,蒜香四溢,让人口感层次丰富
🦆油封鸭腿羊肚菌烩饭
鸭腿肉质鲜嫩,羊肚菌香气扑鼻,米饭吸收了浓郁的汤汁,让人欲罢不能。
🎄他们的圣诞主题甜品,制作得像小礼物一般
让人仿佛置身于童话世界之中,都不舍得吃了
宝藏特色菜品牛肉嗒嗒名不虚传
入口丝滑,层次感丰富,让人欲罢不能。
怎么棒的餐厅圣诞节一定要和好朋友们再来一次
💛SAKAI 境 RESTAURANT&BAR
💛黄陂南路838弄中海环宇荟地上一层L126-1号
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