北京探店｜鲜虾丸象一盆插花🌸牛羊肉也很鲜[调皮]

2022-04-07 09:36:02

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💟今天下了一场鹅毛大雪，春节后还能下这么大的雪真是很少见了❄️，而且也是近些年来非常大的一场大雪了。

💟这样的美景可不能耽误了，果断约着朋友一起出来拍雪景❄️。

💟大雪天特别想吃热乎乎的铜锅涮肉🍲，大兴这一代当仁不让的就要数这排名前列的能人居了呀。

💟这可是京城的老牌子，小时候住在城里的时候，能下次馆子吃顿涮羊肉🥘，那真是非常解馋的一件开心事儿了。

—————🎍🎋🌸环境🌸🎋🎍—————

现在的能人居已经由内而外的蜕变了，走进店里，就是感到大气👑，装修中西合璧，非常上档次💎。

店里有17个包间，名字都是以京城地名命名，堂食方桌排列整齐，座位不少，圆桌都用绛紫色帷幔包围🎀，半开敞式的，很有情调，可以满足不同数量客人的需要。

每一位都是景泰蓝小铜锅，花纹精致🌟，这样也更干净卫生，瓷盘瓷碗也都是配套的花型，店家确实用了心了💞️。

这里环境高雅，很适合商务宴请、聚会、约会、生日宴等，但是价位还是很亲民的。

—————🐟🥩🦐菜品🦐🥩🐟—————

1⃣鲜切锡盟去骨羊肋排🌟🌟🌟🌟🌟

看造型就知道是来自内蒙的羊肉，造型容器是马头琴形状🎶，鲜羊肉才可以挂壁这样瓷实，这道菜其实满实惠的，下锅肉量饱满🥘，不膻不腻，嫩滑筋道，每口都是满足。

2⃣厚切太阳卷🌟🌟🌟🌟🌟

摆盘象一盘巨大的太阳花🌻，厚切的羊肉片就是朵朵花瓣儿，绽放得那么热情🔥。色泽娇艳，红白分明，纹路清晰，鲜嫩得娇艳欲滴🌸，入口味美柔韧，全身都热呼呼的。

3⃣冷切招牌羊肉卷🌟🌟🌟🌟🌟

招牌的口味就是经典🐑，味道醇厚浓郁，是用木质食盒装起来的，上桌才打开，令人眼前一亮，衬托得肉质色泽红润，十分新鲜💐。在小锅中涮烫几十秒变色就可以吃了，蘸满了香浓的酱料🍵，真是香得过瘾，入口即化，是一次味蕾的美妙享受。

4⃣尚品肥牛🌟🌟🌟🌟🌟

店员介绍这里的食材都是来自内蒙锡盟🐐，细腻鲜美，入口嫩滑，绵软香糯，入口鲜汤充满口腔，有冰激凌的口感🍧。

5⃣蟹黄马蹄鲜虾丸🌟🌟🌟🌟🌟

这道菜造型太有创意了💡，端上桌像一盆绽放的花朵，橘粉的鲜虾丸就象一个个娇艳的花苞🌹，是餐桌上的焦点。鲜虾丸制作十分讲究🦐。入口不仅鲜嫩，而且含有清脆的马蹄，香中带甜，非常有回甘。

6⃣菌蔬拼盘🌟🌟🌟🌟🌟

这道菜造型十分新颖，盛满了冰的长条透明容器里🏔️，放置着精致的小瓷罐儿，生菜🍀️、木耳、奶白菜、金针菇、杏鲍菇、菠菜，6种菌菇和时蔬，排列摆放象一副富有禅意的山水画🖼️。

7⃣芝麻烧饼🌟🌟🌟🌟🌟

吃涮肉搭配烧饼这是正宗绝配，刚出锅的口感非常好😋，外皮酥脆，入口满口掉渣，烧饼瓤儿绵软，一口下去两种口感。

—————💁🔔💯服务💯🔔💁—————

这里服务不过度，让客人感觉舒服自在💞️，有求必应，反应迅速，象对待家人一样热情💖。

📍Tips：

💟这里食材确实新鲜🌿，价位也很实惠，很适合请客，有面子😃。

💟这里还有小儿童乐园👪，带娃的家长可以轻松一下了。

—————🕛📝📍店铺信息📍📝🕛—————

📝店名：「能人居北京涮肉」

📍地址：兴丰大街星城商厦6层

🚇交通：距地铁4号线大兴线黄村西大街站C东南口步行956m

💰人均：108元

🕛营业时间：周一至周日10：00--21：30

@北京笔记创作助手 @种草君 @点小二 @点小二创作学院

糖小糖
2022-02-15 08:00:11
元宵节快乐
Hesper是琛琛
2022-02-15 08:00:15
好赞呀，元宵节快乐～
奶奶个攥儿
2022-02-14 23:40:36
好棒呀

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我知道了

热门点评

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#0元玩转这座城中式快手早餐🥢皮蛋瘦肉粥&油条&茶叶蛋🥚||𝑴𝒐𝒓𝒏𝒊𝒏𝒈☁️ 今天的粥是用剩米饭煮的很快就能煮到开花煮到粘稠很方便 - 今日中式早餐🥢 ✱皮蛋瘦肉粥｜油条｜茶叶蛋｜叉烧包｜ - 我已经煮过好几遍了，十分钟就可以完成✅ 砂锅里加水加剩饭煮开（这个时候我们把瘦肉丝用姜丝酱油腌制一会，把皮蛋切块，生菜切丝煮到稍微浓稠的时候就多搅拌一下防止粘锅先下入皮蛋熬一会再加肉丝出锅前加入生菜丝加盐和少许白胡椒调味。 #我的美食日记 #早餐吃什么 #今天的早餐长这样 #中式早餐 #茶叶蛋 #皮蛋瘦肉粥 #油条 #早餐 #我的早餐打卡

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#这才是live图的意义#这家店回头客超多想吃你就来大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观，若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之和，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚

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「Karly fashion·art·cafe」其实之前也分享过啦！必须要再来一次！店铺是一家服装买手店，买手店来说是价格很亲民。这次推荐一下咖啡店啦～可以看衣服之余又可以喝咖啡呀！适合情侣来了，女生选衣服，男生喝咖啡等。还可以现场给意见！！感觉挺不错的！！！哈哈哈有一种偶像剧里的画面… 今次喝的是莫吉托的美式！很适合女生喝呀～推荐呀呀

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