米其林|中餐yyds💗情人节不吃西餐了
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米其林|中餐yyds💗情人节不吃西餐了

2022-03-29 09:22:39
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📍承味堂「承味堂」

💰人均:850RMB/人

北京的西餐厅确实有点吃腻了,情人节决定吃个中餐,毕竟还是个中国胃💛

两个人吃了1600多,也不算便宜吧,江浙菜系,还算合胃口🧡

在机电院子里,位置挺好的,对面就是沃夫冈、屋里厢这些餐厅,选择很多。

店内环境比较雅致,中式装修风格不浮夸,我很喜欢这种低调奢华有内涵的感觉哈哈

「文火鲍鱼红烧肉」鲍鱼红烧肉,网红菜,拌着米饭吃,底部有咸鸭蛋。口感丰富,一小碗不会腻。鲍鱼入味,口感q弹。

「精品果木烤鸭」平平无奇,无功无过,只吃了一个卷就吃不下了。

「鲜花椒炝螺片」小前菜,比较爽口。

热门点评

有没有人注意到,沪西老面馆的老板肯定很喜欢周杰伦,因为面店音乐放的统统都是周杰伦的歌。 乘这两天阴天下雨,面店排队人少一点,赶紧去炫了两碗面。 蛤蜊酱爆猪肝面,他们家的招牌明星面,几乎所有慕名而来的都是冲着这碗面。但我更喜欢辣肉汤面,是我小时候在弄堂口吃到的味道,儿时的回忆瞬间涌上心头,汤里面不仅有切成丁的辣肉,还有肉末,那个汤鲜中带辣,咸中带甜。赞啊!! #创作者赏金计划 #0元玩转这座城#好吃不贵经济实惠宝藏美食 #本地宝藏美食 #吃货干饭地图 #这家店回头客超多想吃你就来 #艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的日常记录

刚刚在电视里看了一部由日本的东野圭吾的作品改编的电影巜祈祷落幕时》阿部宽丶松岛菜菜子主演!内容似乎太深沉!原来是中文翻译片!音乐极响!配音对白许多听不清楚,看了实在吃力煞给差评也不解恨!只有再找々原版的看看了!

#0元玩转这座城 喜欢这种自助M9、M6都是随便吃 肉质鲜嫩,加上无菌蛋好吃到炸裂朋友们 海鲜拼盘仙气缭绕的上桌 海鲜控瞬间口水直流 店里还有甜品以及哈根达斯、星巴克等提供作为中场休息吃 太适合朋友聚餐了!! #我也太会吃了吧 #冬天得吃点儿热乎乎的

[加油]疫战时期充分发挥了我的特长-做饭 平时一直都被当做生活技能,不被重视的爱好,终于有了重生的机会。想吃大餐,没关系,我们自己做。 [害羞]下面分享几个我做菜的小心得 [图钉]实用tips: 1,炖菜类,像是红烧一类的。大料(八角,桂皮,香叶等)放在纱布中,在食材炖煮30分钟后取出,这样既去腥也不会有苦味。 2,馅料类,像是包饺子,可以切姜丝,葱丝泡水,做成葱姜水加入。不用吃到生姜也可以去腥。 3,炒菜类,绿叶一类,在菜断生之前加盐。便于蔬菜出水,也便于调味。(青菜类盐一定不能多放,否则会苦) 4,花菜,西蓝花在烹制前头朝下,放盐水中静止10分钟,可以杀杀菌。蔬菜一定要在流动的水中多冲洗几遍。 5,丝瓜在烹制的时候在一开始就放盐,火不能大,这样颜色才翠绿 6,白灼的时候,可以在水中加点食用油,保持翠绿 7,烧茄子的时候在茄子变软之后,再加酱油,方便入味

宅在家没事干就研究各种吃的,馋炸鸡好久了就自己做了,味道个人认为完全不输外面卖的,放上步骤。 1.鸡翅拿胡椒粉、盐和牛奶腌2个小时,腌之前可以拿叉子或者牙签扎几个小洞方便入味,牛奶腌出来的鸡翅真的很多汁 2.腌完后倒掉液体打一个鸡蛋和一些面粉和淀粉的混合粉进去抓匀,让鸡翅裹上面糊糊 3.炸鸡的外皮的炸粉:淀粉和面粉一比一混合,加一点盐和胡椒。 4.全部准备完后就可以把裹上面糊的鸡翅放到炸粉里裹上炸粉,裹的时候一边摁着鸡翅一边裹,可以使炸出来的外壳更脆。 5.油温6成热下锅炸,炸的时候可以在鸡翅上戳一个小洞,方便炸透。第一遍炸至微黄后,捞出,再进行复炸。 6.炸鸡酱:两勺韩式辣酱,3-4勺蕃茄酱,蜂蜜或者糖稀(我用的糖稀)3勺左右,4勺水和蒜泥混合,不一定是特定的几勺,根据个人口味进行调整,蒜泥不要太少,因为真的很香 7.不粘锅内倒入炸鸡酱,如果怕糊可以少倒一点点油,稍微翻炒出蒜香,倒入炸好的炸鸡均匀裹上酱汁,出锅 炸鸡是什么神仙食物,减肥什么的都先靠边吧,我先吃为敬了[调皮]

#0元玩转这座城富国街深巷里的泥融燕茶火锅是真心不错,食材绝对都是上等的,一群年轻人貌似在创业做的还挺不错的 他家适合朋友小聚,一人一个小锅,换着不同的口味这样搭配着吃别🈶一番口味,她家不是重油重辣还挺注重养生的茶火锅,老少皆宜孕妇都可以敞开吃#火锅#锅物料理#火锅甜品#没什么是一顿火锅解决不了的#火锅自由

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