湖畔的泰国菜，有情调又有味道

我永远爱吃烤鳗鱼～🐟 第一次去吃烤鳗鱼～就让我忘不了这个味道 他们家的烤鳗鱼都是现杀的真的超级新鲜～ 我们4个人直接点了2条 感觉还不够吃 哈哈哈哈真的香迷糊～ —————— 🔥炭烤活鳗鱼 经过处理后的鳗鱼上桌后还会动！服务员小哥哥会帮我们全程烤～ 烤熟后的鳗鱼蘸上秘制的酱 这个过程看的简直想流口水～ 🍓开胃小菜 酸酸甜甜的山楂 真的很开胃～ 尤其在吃完烤鳗鱼后真的很解腻 而且很好吃 我一个人可以炫两小碗哈哈哈哈 - 店面风格也是灰系轻奢风～ ‼️Tips:想去的朋友们要早点去哦 不然要排好久的队！！！ 店名:黑牛无双 地址:鼓楼区解放北路与河清路交叉口

❤️火锅之中川渝红油吃氛围，但论食材和养生，还属港式火锅更耐人寻味，吃的是浓浓的怀旧氛围，品的是海之精华是食之鲜美。 ❤️南洋1931中仅此一家的打边炉，即可品尝鲜活海鲜，还有港式特色菜。人均百元便能吃饱喝足。 ❤️环境装修是浓浓的港风，仿若处于香港闹市街头。每个区域的桌型各不同，更有独立的隔断，适合多人聚会，很有私密性。 ❤️门口海鲜区，可以现挑现选，鲜活海鲜捞出后送入旁边的切配区，经过处理后呈送到餐桌上，保证新鲜美味。 ❤️来吃港式火锅，自然要点一份浓郁的花胶鸡汤锅底。这家锅底用的是100斤水汤熬住8小时，汤底可谓鲜美醇厚。花胶也是真材实料，并不会一开就化。喝汤是必走流程，港式火锅的精髓之一也在这一汤汁中。 ❤️九宫格调料集合小米椒，蒜泥，酱油，醋汁，沙茶，香油等，店员端上桌后会依据客人的喜好口味来调制，可谓贴心服务。 ❤️「天鹅蛋」女生必点，丰富胶原。下锅6秒即可，一定要配合秘制酱汁食用，非常鲜美。 ❤️六头「鲍鱼」只只饱满大颗，可以直接下锅，也可让店员在下锅之前处理，下锅之前可告知店员处理。当然处理之后更干净，处理厚的鲍鱼下锅只要5秒即可捞出食用，一整只入口太满足了，鲜嫩且非常有韧性。 ❤️「椒盐玉米」是港式火锅的必备，玉米通过蒸煮之后再进行煸炒，撒上胡椒，让这份椒盐玉米寄鲜嫩又浓香，而且分量十足。玉米专用的是香糯的甜玉米，所以尝起来透着奶香，却又汁水饱满。一碗鸡汤一口玉米，绝配？！ ❤️付款：支付宝，微信。 ❤️优惠活动：点评团购98享186套餐。 ❤️交通：地铁4号线体育馆站，b1层

最开始是看密子君的视频种草这家鸡杂的 后来发现很多人都在推荐 于是乎就很想试试 奈何人家只开中午 于是我拖到现在才去拔草[笑哭][笑哭] 我们是11点10分左右到的 我们前面已经有7桌人坐起了 先点单后拿号码牌哈 这家只卖鸡杂 所以除了选择大小锅还是迷你锅以外 没啥需要纠结的 哦 还可以选择加不加配菜哈「泡椒鸡杂」 坐下到菜端上桌差不多20多分钟 我们两个人点的小锅 另外加了莴笋和宽粉 里面自带的配菜是魔芋和土豆片片哈 端上来的瞬间就在吞清口水了 鸡杂主要是肠肠儿，郡肝，鸡心和郡把，用泡海椒，泡姜和酸萝卜一起炒的 起锅的时候撒了点花椒面儿 不得不说 很下饭 （米饭随便吃)泡萝卜是亮点 但是空口吃有点点咸 肠肠儿很嫩气 但我个人最爱鸡心 哈哈哈哈 还有就是个人觉得不要苕粉 后面吸了下面的油汤汤就有点腻 等我们吃完的时候已经开始排队了 建议想吃的早点去 注意老板儿只营业到下午三点哈 「欣妹鸡杂」

之前吃螺蛳粉一直都不敢喝它的汤 虽然粉hin好吃hin好嗦 但是汤也是真的不敢喝 这次不一样了～ 老板是柳州人 他说正宗柳州螺蛳粉是不臭的 这里的汤是用香料特别熬制的 不是那种味精的感觉 喝上好几口都不会觉得嘴干 hin好喝～ - 🎊店名：她来吃我的螺蛳粉 📍地址：莲塘东路7号3卡 🕰营业时间：11：00-22：00 - 招牌螺蛳粉🍜 记得一定要加炸蛋噢🥚 味道hin赞👍🏻真就是好吃 酸酸的独特螺蛳粉的味道但又不是那种香精的臭味～汤可以喝上好几口都不怕～ . 炸酱螺蛳粉🍝 这个味道比较偏淡～不像常规的螺蛳粉～ hin多集美喜欢吃螺蛳粉但男朋友不爱吃的 可以点这个～就是炸酱粉的味道🍴 . 木薯羹🍯 hin健康的甜品 淡淡的甜甜的好养身呀～ . 绿豆沙🍧 清热解毒～美味又健康！ - 快点安排带上你的好朋友来嗦粉喝汤吧～

昨天被温姐安利了希爪； 今天来喝，「希爪COMBO」 黑咖，除了花香，还有桃子的香气； 入口干净的果汁，很喜欢！ 奶咖，偏芝士、巧克力风味； 喝完的黑咖，杯子加点热水感受余韵。 喜欢希爪的黑咖、西达摩的奶咖。 #咖啡 「ALOHA COFFEE(陕西南路店)」

#0元玩转这座城#肉松包 #宅家兴趣生活指南 #我的宝藏美食集 #我的美食日记 锁死这个方子！云朵般柔软+肉松瀑布💥 📸封面：撕开面包瞬间拉出千丝肉松，金黄沙拉酱裹满海苔碎，背景撒面粉与烘焙手套，暖光滤镜强化治愈感 ———🍞【食材清单】可做6个——— 🍞面包体： • 高筋粉 200g｜低筋粉 50g（更松软）｜鸡蛋 1颗 • 牛奶 110g（冷藏）｜糖 25g｜盐 3g｜鲜酵母 9g • 黄油 25g｜淡奶油 20g（⚠️无可用15g酸奶替代） 🧂内馅&装饰： • 辣味肉松 80g｜原味肉松 50g｜海苔芝麻碎 1小把 • 香甜沙拉酱 50g｜蜂蜜芥末酱 20g｜全蛋液（刷表面） • 香葱碎（可选）｜白芝麻 ———👩🍳【手揉/厨师机通用教程】——— ❶ 🧊冰控大法降面温 除黄油外所有材料入缸，先低速混合成团，转中速揉出厚膜。加入软化黄油，继续揉至手套膜（面团温度≤26℃） ❷ 🌀一次发酵黑科技 面团滚圆盖湿布，烤箱28℃发酵50分钟（放碗热水）。手指戳洞不回缩即成功，排气后分6份（约65g/个） ❸ 🥄夹馅心机术 面团擀成牛舌状，抹混合酱料（沙拉酱+蜂蜜芥末2:1），铺满辣肉松卷起，收口捏紧成橄榄形。二次发酵35℃ 40分钟 ❹ 🔥酥皮灵魂三要素 发酵后刷蛋液→ 撒香葱+白芝麻→ 割包刀划三道深口（露出肉松诱惑） ❺ 烤箱双段烤法 上火180℃/下火170℃烤15分钟，转上下160℃烤5分钟（‼️防上色过深），出炉震出热气 ❻ 🧁爆浆组装术 面包微温时表面刷蜂蜜水，在肉松#美食 碎里滚一圈，侧面挤沙拉酱纹路，用喷枪炙烤出焦斑（‼️便利店同款灵魂） 💡【3个逆天改命技巧】 1️⃣ 肉松预处理：加5g玉米油拌匀，不易掉渣 2️⃣ 防酱料渗漏：面包体收口处预留1cm不抹酱 3️⃣ 复软秘籍：隔夜后表面喷水，150℃复烤3分钟 🍴邪恶吃法： 横向切开塞芝士片，空气炸锅160℃ 3分钟，爆浆拉丝x2！ 📦保存指南： 密封冷冻保存2周，吃前无需解冻，直接复烤 💬“肉松多到报警！这配方我能开私房了！” 快@你的碳水搭子暴风吸入～#肉松面包 #烘焙教程 #治愈系美食 👉🏻右滑get【失败原因自查表】+【低成本肉松挑选攻略】🔍