准备食材:大蒜、胡萝卜、青椒、3只杏鲍菇(2个人吃的量)
1⃣️:大蒜切片、胡萝卜切丝、青椒切丝、杏鲍菇洗净后去头再手撕成条
2⃣️:起锅倒油同时放入蒜片爆香
3⃣️:倒入撕好的杏鲍菇翻炒 一分钟左右
4⃣️:换小火 加入一勺生抽、半勺蚝油、一小勺白糖
5⃣️:下入胡萝卜丝、青椒丝 开大火 翻炒 一分钟左右
喜欢吃软一点的再在锅里关火焖一分钟
出锅前放少许鸡精 或者不放 出锅即可
泰国厨师坐镇[强]精选上等食材!
曼谷巷口值得所有热爱泰式菜的宝子尝试一番~
老板也是从事泰式餐厅10余年了 招牌菜准没错!
服务也很好,贴心周到,上菜速度很快!
点单攻略🙋
♈️ 古法罗非鱼
越吃越上头的古法罗非鱼,鱼肉很鲜嫩脆溢🤩
做法也很特殊,做出来的鱼🐠鲜香可口!
♈️ 青咖喱牛腩
青咖喱牛腩吃起来贼爽口,裹一层料汁的牛腩浓郁飘香!
青咖喱也并非寻常料汁,而是泰国师傅每日现调加入青辣椒🌶
♈️曼谷大拼盘
超特别的一道大拼盘,量也很大呢!性价比好高!爱了😉
而且店里还有泰式奶茶,非常适合小饮几杯,赞[强]!
✅店名:曼谷巷口Bangkoklane(金汇天街店)
✅地址:金汇镇南行港路388号龙湖·上海金汇天街4F-21铺
#我的城市又开新店了
世茂双子塔下,最繁华地段的平价烤肉,寸土寸金位置,老板很实在,服务很好,烤肉都有腌制过,不要烤太久很好吃!每桌都有赠送酸梅汤,青菜无限续!#0元玩转这座城#创作者赏金计划#吃货的世界唯有美食不可辜负#换个城市去过冬@点小评
今天来吃了生烫牛肉米线,就在沈北的吾悦广场里面,很好找。店面很干净整洁。还有小料台,可以自己调口味,米粉可以无限续,味道也很不错,很好吃。建议搭配一个炸蛋,特别吸汤汁,牛肉也很新鲜。吃完暖呼呼的。
#0元玩转这座城
海盐轻酪拿铁☕️拿铁➕薄荷➕海盐的组合!我个人觉得比生椰咖啡还好喝!
海盐椰椰奶昔🥤淡淡海盐➕椰子水➕高浓缩的咖啡奶盖,这组合真的好香好好喝,还清爽又有黑巧的香醇
海盐椰椰气泡🫧现打的气泡椰子水很清甜~再加入清香柠檬叶和薄荷,冰冰凉凉的“气泡感”椰子水可太合适广州了!!
#一杯咖啡的快乐 #仙女都在喝什么 #冰拿铁 #蓝色勇气咖啡杯 #爱情就要来了一杯咖啡的快乐 #仙女都在喝什么咖啡 「PAIX COFFEE(万菱汇店)」
为了使上海菜饭中的青江菜保持绿油油的色泽,大多数食谱都把青江菜分开炒,饭煮好后再拌入饭中。让青江菜与饭一同焖煮会更入味,但是菜的颜色会变黄。以下的做法把青江菜梗与菜叶分开处理,菜梗与饭一同焖煮,饭煮好后再拌入菜叶,好看又入味。
材料:白米3杯、咸猪肉150克、腊肠2根、青江菜500克、新鲜香菇8朵、少许姜。
做法:
1. 把咸猪肉蒸熟,切成片;把腊肠切成片。用小火将咸猪肉与腊肠煎至微焦,释出猪油。把释出的猪油留着,煮饭时加入猪油可让菜饭更香、更油亮。
2. 把青江菜梗与菜叶分别切成丝,香菇成切片,姜切成沫。
3. 将洗好的米放入电锅,加入适量的水。煮饭的水量要比正常水量少一些,因为青江菜本身会释放水分。煮3杯米的时候只需加相当于煮2.5杯米的水量。加好水后再将咸猪肉、腊肠、青江菜梗、香菇片、姜沫、猪油一起倒入电锅中,搅拌均匀。水中也可加一匙鸡精提升鲜味。
4. 煮饭。如用电子锅,则选“什锦饭”功能。
5. 饭煮好后趁热把青江菜叶倒入饭中搅拌,利用饭的余热将菜叶烫熟。搅拌时加入少许盐调味就可上桌啦!