与同时提供烘焙与咖啡的面包店不同,这家熊叔熊婶面包店的咖啡,由隔壁精品咖啡SOE八平方提供。
❤推荐理由:
🌟不知道你有没有同感,多年前追求效率的生活逐渐被精细化取代。就拿洗发产品来说,之前都用二合一,而现在追求洗护分开。为啥❓因为专业性。
🌟虽然作为西式早餐,面包与咖啡关系紧密,但要求一家店同时可以做出好吃的面包与咖啡,的确不太现实。
🌟像熊叔熊婶与SOE八平方的合作,在我眼中,就可以各自精专一个领域,提供相对高质量的产品。
🖼餐厅环境:
🌟位于团结湖公园北侧,这一地区外国人比较多,因此各种面包店也开了不少。
🌟熊叔熊婶面包在办公楼一层,也是这里上班族的必经之路。店面不小,透过玻璃可以看到后面明亮的烘焙空间。
🌟店里装饰了丰富的圣诞元旦元素,看上去喜气洋洋。早九点多,面包陆续出炉,放在柜台上晾凉,松软的碳水看着就十分治愈。
☕️美食攻略
✅[芝士碱水]
🌟碱水的各种做法最近见了很多,芝士碱水在这里是第一次见。
🌟做法应该是用碱水包热压后刷上芝士再烤一下。比较酥脆,但失去了碱水颇有嚼头的口感。
🌟也许碱水包的各种变化,也不是都会成功。
✅[原味司康]
🌟司康是西方世界的代表点心之一。一块新鲜出炉的司康饼,配上黄油果酱,再来一杯红茶,就是完美下午茶了。
🌟看到有新鲜的司康饼出炉,毫不犹豫选了一块。
✅[拿铁By SOE]
🌟SOE的出品一向稳定,团结湖是创始店,虽然咖啡师都是年轻一代,但咖啡完全没问题。
🌟不过与其他几家比起来,咖啡容量是小一些。
【熊叔熊婶面包房】
📍详细地址:白家庄东里23号枫湾团结湖办公社一层
⏰营业时间:8:00-20:00
💰人均消费:50元




































