汕头～海景小厨

2022-04-01 11:14:22

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潮汕菜……

「脆皮布仔豆腐」这个普宁豆腐很潮汕，炸的不错，加上韭菜盐水。很地道的潮汕菜

「卤猪脚」卤猪脚，超级有隆江猪脚饭的猪脚味道，卤水也很棒，只不过一盘里面有半盘豆腐跟肉饼，性价比一般

「炒糕粿」这个糕粿，还行，也是潮汕做法，不过可能省了蛋液，就很一般，不过外地朋友也可以试试

「葱烧海参」海参不大，味道还行，其实就是红烧海参，杏鲍菇也挺入味

「汤鲨鱼皮」味道不错，分量还行，建议跟服务员加上胡椒粉一起更不错

「椒盐豆腐鱼」豆腐鱼炸的还行，也是潮汕特色。

整体味道还行吧，份量不大，性价比一般。但是服务态度超级差，上菜也非常粗暴。沟通可以强势一些，毕竟大家懂得，可能新年过来吃饭员工也需要上班，所以心理平衡度不高也不满。外地朋友来潮汕如果怕被刀的话可以在这里试试，毕竟都会明码标价。潮汕菜也比较接地气。

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