盘点年度最爱抹茶千层
抹茶控最爱的四家抹茶千层,每一家都各有特色,排名不分先后,入不亏!
💚Crepescake(成都/重庆):整体微甜中带苦,千层皮细腻柔软,整体入口即化很轻盈,抹茶是很正的青岚香,奶油也很清爽,抹茶香和奶香融合的很好,顶部抹茶粉苦苦的很喜欢,吃多不腻很惊喜,比起lady M更喜欢这个
💚sansan杉杉轻甜烘焙(昆明)酮酮不要糖(微店):一口列入无限回购系列。千层口感超级细腻,从皮到奶油都是入口即化的感觉,完全不觉得腻。整体微甜中带微苦,抹茶味香浓且正,皮和奶油的抹茶香都非常足
💚树昔(微店):千层口感非常细腻,入口即化,皮和奶油融合的很好。抹茶千层用的青岚,香气浓郁,微微苦后味回甘,甜度不高很清爽。奶油淡淡奶香配上香浓的茶香超级好吃,越吃越香还不容易腻,冷冻一下吃就成了清爽版抹茶冰淇淋,怕苦怕甜又想要茶味正的这款就很适合~
💚訸訸點心舖(微店):整体微微甜口不腻,用的五十铃抹茶,抹茶味香浓且正,咀嚼后还能吃到淡淡咸味和茉莉花香,清爽解腻。🍃茉莉奶冻层细腻入口即化,不会有胶质感很喜欢,带有清爽的茉莉香和奶香,和碧根果碎意外的很搭。🍃千层抹茶味不会过甜,咀嚼后能吃到微弱一点苦,千层皮层次多但很薄和奶油层融合的很好,奶油刚刚好配上千层皮不会过于腻。🍃中间有一层抹茶生巧增加了层次感,咀嚼后抹茶味更香浓,惊喜的是生巧不会很甜,微微的咸味很解腻。抹茶味香浓度已经足够,整体如果能带点抹茶的苦味感觉会更好吃(店主之后还会加苦浓)不过这款现在的调味很适合怕苦又怕甜的小伙伴
PS:大家也可以在评论区安利下抹茶控们自己吃过最爱的抹茶千层~
#抹茶控 #抹茶千层












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