番禺|人均800+的极致日料到底是什么感受⁉️
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2022-03-26 09:40:59
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评论3

omakase是 【厨师发办】意思,即从坐下的那刻起,就开始了一次充满仪式感🎎和期待感的美食体验之旅✈️,因为你不知道主厨会给你递来什么⁉️,对未知总是充满着向往。而且坐在吧台前,还能与主厨沟通,能了解到很多日料知识✍️,主厨也能感受到食客最真实的体验。

1⃣️前菜端上来的那一刻,太惊喜了🎀,是用一个定制的木礼盒装着,需要自己拆开,简直有种拆盲盒的快感。

里面是一个鸡蛋装着的生牡丹虾,虾肉肥硕,极富弹性,甘甜浓郁,旁边搭配的是一个柚子做的果冻,和生虾真的很搭。👏👏

2️⃣接着是向付:特上刺身八寸,里面包含了海胆,安康鱼肝,金枪鱼中腹等等,主厨建议先吃白身鱼,再吃浓味的赤身鱼或油脂较重的鱼类,一步步将味蕾推向高峰。[礼花]

3⃣️强肴是主菜,一般以寿喜锅或烧烤架的形式呈现。主厨给我递过来的是澳洲M9和牛的寿喜烧🔥,坐在吧台能看到整个烹制过程,是一片片的和牛放下去,每片和牛沐浴🛁的时间都十分讲究,不多不少,才能将口感最佳的和牛寿喜烧端上来💁‍♂️。采用的是牛上脑部分,油花分布均匀、肉质柔软,在口中的第一下咀嚼就能感受到油花的甘香四溢‼️。

4⃣️强肴后,就到🍣手握寿司环节了,为了更好地品尝接下来的寿司,在吃寿司前递来了一份醋物-苹果冻和酸姜进行清口,手握寿司也是超级赞。

👉主厨Gary不仅对食材有极高要求,在制作料理时也完全一丝不苟,为的只是将最完美的料理呈现出来,而且也会做细心地讲解,简直是一对一的贴心服务[爱心]

🉑️从前菜到甜品一气呵成,完美的一次Omakase体验。

评论(2
  • leslie_1997
    2022-03-22 21:51:46
    菜品做的很精致[啤酒]
  • MartinH
    2022-02-05 16:00:21
    漂亮的小姐姐
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在上海路发现了人均几十块钱就能吃上高品质的烧烤自助了,原切谷饲牛羊肉🥩,原切谷饲牛舌,原切牛肋条等肉肉🥩新鲜看的见,腌制后的串串品种繁多,各式生蚝🦪扇贝,寿司🍣甜品🍰,炸物点心,水果🍉冰淇淋🍦都是免费无限续,酒水饮料🥤也是无限畅喝,只要不浪费,张嘴就能回本。 现在到1月20日止,上海路门店成人票送精品车厘子🍒一盒,体验动手烤肉🥩的快乐,这家南昌聚餐地真不错。#0元玩转这座城#南昌#大声安利本地美食 #大学生推荐#烤肉自助#牛博士自助烧烤#烧烤自助#高性价比自助餐推荐#炭烤自助

第一次来吃朱光玉,因为是中午不用排队,工作人员服务很棒,主动介绍了打卡活动,还赠送了新品烧梅。 我们点了一个大拼盘,都做好了鸡肋的准备,结果很大份很好吃👍🏻 「嫩牛肉」也很优秀,是牛肉条,劲道的说 「朱光玉海带苗」也很新鲜,水灵灵的 之前听说过一些批评朱光玉的声音,实际吃下来觉得很美味,会和朋友再来。 #好吃上瘾的火锅店推荐 #火锅约起来 #没有什么是一顿火锅解决不了 #周末松弛感都是聚餐给的 #武汉城市探索计划

🍀 上周冷到爆 这周已然春天 我已经在薄荷森林的春天里吃提拉米苏绵绵冰 当然吃冰不需要看温度 只要好吃 随时可吃 🥤 火爆厦门的薄荷森林终于开来泉州了 泉州奶茶控们一定要来尝一尝 🧊 提拉米苏绵绵冰 超级经典的口味 必点 比如薄荷森林的提拉米苏绵绵冰 1+1大于2 一大块的提拉米苏 香软美味 里面有香甜的奥利奥碎 还有奶油和巧克力的绵绵冰 如果你愿意一层一层一层一层地吃下去 你会发现 缠缠绵绵 绵密冰爽 ……诶?这么快就吃没了 🌿 茉莉青提 清爽的绿 是青提 是茉莉花茶 是春天的新号 淡淡的果香和茶香混合在一起 是果茶爱好者的天堂 甜度自选 超实惠 ✨ 店名:薄荷森林 地址:泉州市南俊路317号

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熏腊肉真的是人间美味。 朋友从武汉寄过来的,因为疫情交通不便,到今天才能吃上。肉一看就知道是土猪肉,这厚厚的油脂脆香而不肥腻,即使只是简单的搭配蒜苗,也是难得的美味。肉经过风干烟熏之后,带有果木的香气,肥肉的那股油腻也随着时间的冲洗而散去,真的是美味[呲牙][呲牙]

📍 科荟路33号奥林匹克塔68 - 73层,在城市之巅,开启一场舌尖与视觉的双重盛宴。 🌟 环境:餐厅位于奥林匹克塔高层,360度全景落地窗视野无敌。用餐时,鸟巢、水立方、奥森公园等美景尽收眼底,白天是繁华都市的蓬勃生机,夜晚则是灯火辉煌的梦幻夜景,氛围感直接拉满。 🍽 菜品: 🥩 香煎澳洲西冷牛排:牛排火候恰到好处,一刀切下,鲜嫩多汁,肉质紧实有嚼劲,搭配特制黑椒汁,香气四溢,每一口都是满足。 🍄 黑松露菌菇汤:浓郁醇厚的菌菇汤,黑松露独特的香气弥漫在空气中,入口丝滑,搭配酥脆的面包,绝配。 🦐 海鲜意大利面:面条劲道,海鲜新鲜,浓郁的海鲜汤汁包裹着每一根面条,每一口都充满海洋的味道 。 💁‍♀️ 服务:服务员态度热情周到,会及时加水、更换骨碟,上菜速度也把握得很好,还会贴心介绍菜品特色,用餐体验感极佳 。 ✨ 用餐tips:建议提前1 - 2天预约,选择靠窗的位置;如果想欣赏夜景,可选择18:00 - 20:00这个时间段用餐,还能免费登上360度露天观景台,俯瞰京城全貌。 #北京美食#奥林匹克塔空中餐厅#高空观景餐厅#北京探店#天天领红包

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