探店正宗日式简餐店——羽曰日本料理

2022-03-25 12:52:04

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「羽曰日本料理」日式简餐文化是属于日式料理中的一个

分支，就如同寿司、天妇罗、拉面、烧鸟、居

酒屋等等，是一个分支独类，其既不属于高端

料理亭的范畴，也不局限于低消费小食快餐，

就如居酒屋般，装修风格各异，消费高低丰俭

由人，即可小酌也可海饮。

🗣出品：

日式唐杨炸鸡块超级酥脆一嘴下去满嘴汁水区别于传统炸鸡日式做法是不会裹浆炸皮下脂肪层能结成保护膜，锁住内汁不让其流失。

和风汉堡牛肉牛肉做层的肉饼肉饼就着汤汁配合米饭一起绝了日式作法牛肉汉堡中基本靠本身食材的出色与否去表现其天然的味道，因此如果选用的蔬菜与牛肉质量上乘，则会有天然的甜味以及牛肉的奶香气，再配上日式清淡的酱汁，让味道淡雅中体现食材原味。

南瓜蛋挞长方形蛋挞层层分明很喜爱

📌地理位置：

江南西紫龙大街二号首层之五（江南新村第一小学一号门旁）

营业时间：

周一至周日 12:00-14:00 18:00-22:00

流浪野王.Yee
2022-06-22 15:47:42
拍的好好
p莎
2022-06-08 15:36:44
看起来好好味
dpuser188
2022-05-12 15:11:56
拍的看着很好吃

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在长沙小巷子里发现一家长沙宝藏日料店，店内不大桌子围着开放式厨房，七八点到的生意很好几乎做满了，芒果三文鱼刺身很新鲜，鹅肝入口即化，芝麻豆腐是白豆腐上撒上沙拉酱，很新奇的口感，菜品都很小巧但味道非常不错 🏠：昊来了寿司 📍：芙蓉区藩后街34号(芙蓉广场地铁站1号口步行380米)

之前就有餐饮的朋友跟我说，可以关注一下云南牛肉火锅这个赛道，我心里想并不认同，在判断赛道上近十年我没错过。其实这家店在开业的时候我就去吃了，我就是奔着我朋友那句话，看看现在的云南火锅有啥特别。吃完之后吧，觉得性价比是可以的，其他也没有什么可取之处阿。就是跟吃了一次过桥米线，没有特别大的区别，选择多一点，口味丰富一点。我一直认为国内最好的牛肉是黔牛，就是云贵地区的牛肉，但是因为地域的原因，这种牛肉基本都是熟做得，所以说我照片里的那份鲜牛肉，肯定是本地牛。所以我才说吃完没有啥特别的原因。潮汕牛肉是清汤底，所以要吃鲜牛肉吃的是鲜。云贵火锅是酸汤底，所以要熟牛肉，这样可以煮的久一点，吃的是特有的牛肉味。我一直推崇的是梅林的那家贵州牛肉店，我本人吃了无数次，写是写了两三次吧，我是觉得那种值得吃多了。 🧔目前我还是没有想明白这个赛道持续性的理由，欢迎讨论。 #没有什么是一顿火锅解决不了 #酸汤牛肉火锅

##0元玩转这座城《探店一品牛排铁板小火锅：30 多年的经典美味》在南京的美食版图中，有一家店历经 30 多年的风雨依然熠熠生辉，它就是一品牛排铁板小火锅。当我走进这家店，扑面而来的是一股熟悉而温暖的气息。这里的装修或许并不华丽，但却充满了岁月的痕迹和故事。据说，一品牛排铁板小火锅从开店到现在，已经陪伴着无数人走过了漫长的时光。很多曾经在这里约会的情侣，如今都已经当上了妈妈，却依然会带着家人孩子再次回到这里，重温那独特的美味。这里的牛排品质上乘，在铁板上滋滋作响，散发出诱人的香气。咬上一口，鲜嫩多汁，口感醇厚，让人回味无穷。而小火锅的汤底浓郁，涮煮各种食材都别有一番风味。配菜也十分丰富新鲜，与主菜搭配得相得益彰。每一口都能感受到店家的用心与诚意。尽管已经过去了 30 多年，一品牛排铁板小火锅的味道却始终如一，它不仅仅是一家餐厅，更是南京人记忆中的一部分。在这里，人们品尝到的不仅仅是美食，还有那份珍贵的情怀和回忆。如果你也在南京，一定要来一品牛排铁板小火锅，感受这历经岁月沉淀的美味，相信它会给你带来别样的惊喜和感动。 #一品牛排铁板小火锅 #南京美食 #美味传承 #火锅 #老店情怀 #同城美食 #南京发现官

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