正宗重庆市井火锅来啦——打卡管家巷！

2022-03-18 10:42:16

阅读0

很久没在广州吃到正宗地道的重庆火锅味道啦！这次特地来打卡东晓南的这家管家巷~

这家店分店内和店外，店外的座位就是一长条的巷子，很有重庆特色~

环境

火红的灯笼高高照，前台还有铜人雕像，墙壁上还有重庆特色的漫画，加上木质的大桌，真的很有一秒到重庆吃火锅的感觉呢！

服务

店员很有耐心的介绍菜品，还给我们发了小卡片，写明每种食材烫的时间，非常贴心！

菜品

这边的调料品种非常丰富，除了普通的葱姜蒜，还有沙茶酱、辣椒酱等等，还有罐装的香油，吃辣锅必备！

这家店免费提供餐后甜品，包括仙草或者冰粉，直接包含在茶位费里面，相当划算哦！

脆毛肚

这家的推荐必点哦！香脆爽滑的毛肚，下到锅底里煮个30秒就好了，煮的时间千万不能长了，不然容易变老~

鲜鸭血

鸭血需要煮8-10分钟，这样才能完全熟透，特别建议下到辣锅里面，这样吃起来更去腥哦~鸭血非常鲜嫩，蘸上辣碟，非常爽滑！

脆魔芋

非常有嚼劲的魔芋丝，很推荐的主食，口感也是爽口弹牙。

高钙肥羊肉

这个肥羊卷还能吃到骨头，肥瘦相间，吃起来也是肥而不腻，蘸辣碟吃鲜香肥美。

精品肥牛

牛肉不需要煮太长时间，十几秒就能完全熟透啦！牛肉非常扎实，下到清汤锅煮也不错。

所有的食材都是当天采购，非常新鲜，想体验重庆特色火锅的筒子们，千万不能错过啦！

#冬日限定美味

#广州必打卡重庆火锅

#老广探店VLOG

@点小二@广州点小二

人均：74元

地点：海珠区东晓南路海珠智汇A3栋102，地铁2号线东晓南站860m

营业时间：11:00-14:30,16:30-02:30

热门点评

天水暖锅！位置就在天水古城和伏羲庙旁边，在这边玩儿刚好可以来吃！晚上店里人还挺多的，一楼基本是满的，招牌应该就是这个天水暖锅，两个人吃很富裕，超大一锅用料很实在，虾挺大，丸子应该是纯肉的！羊肉串也好吃！羊肉很嫩！羊肉味很足！牛奶鸡蛋醪糟！墙！裂！推！荐！备注的不加糖，牛奶味很浓，整体也比步行街那种杯装的要稠很多（真的没报什么期望所以一开始都没拍照两个人只点了一份，后来尝了一口马上又加了一份哈哈哈）他家服务态度超级好！小姐姐一直跑上跑下的帮我们拿东西，我们点了一个暖锅，姐姐就一直跟我们说两个人够吃了，不让我们点了#0元玩转这座城#天水美食#这家店回头客超多想吃你就来#发现一家宝藏小店

这家番茄述每次来，都排队，这次运气好，正好有位置。点了牛腩番茄锅，浓郁，番茄自然甘甜酸爽，让人口齿生津。锅一端上来，我就连喝两碗，慰劳自己的肠胃。再拈一筷子功夫烤鱼，细品，鱼肉外微脆，内细腻质嫩，味道充满舌尖的挑战。小兔勾人啊！实在忍不住，吃一会又去拍拍小兔子乖乖的小屁股[调皮]，非常不错的周末晚餐体验！

坐落于长大新风巷的一家老牌日料店，从18年开始就一直在吃这家，店家一直在坚守自己的味道，首推的还是蟹籽虾仁炒饭，这次是在**上买的团购，出品不会因为你是团购而敷衍你，每道菜都不会踩坑！！！「睿涵一盒中华料理(长大店)」

到小镇的第一天，看着楼下沙滩的烟火，想着在露台来点夜宵，更有趣。于是吃烧烤。问了民宿管家，推荐了巷子不深。 ✅巷子不深在青龙街，老板一家四口，地道东北人。老板娘动作麻利，很快就香气飘飘。我最爱五花肉与土豆，女儿喜欢羊肉串与玉米粒～就着满眼的烟花吃烧烤，耳畔海浪阵阵，也太舒服啦💕💕 @追光计划@点小二@点小二创作学院@点小评@点小游@点小胖 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #烧烤宵夜 #这家店回头客超多想吃你就来 #我的年度美食关键词 #烧烤呀撸串呀 #三亚美食 #三亚旅游 #吃出新年好运来 #藏在巷子里的美食 #捕捉身边的年味

和姐妹👭吃了这么多家目前吃下来最满意的必须是：寻湘地带‼️ ✅捞汁虾尾🦐 一口接一个，不要太过瘾！！每次和姐妹嗦着虾尾聊着八卦！越聊越带劲 ✅姜辣麻拐就这饭张力！谁看了谁不迷糊哇～一不小心，又多炫了一碗饭🍚 ✅椒香鱼片椒麻辣口！吃的贼满足鱼片鲜嫩可口！多吃鱼肉不长胖[胜利] #合肥吃喝玩乐#合肥#合肥美食#正宗湘菜#湖南菜

路过的时候闻到一阵烤肉香味，哈哈一下子被吸引过去了，正好到了饭店，果断推门而入。这家店对我这种不会烤肉的人很友好，服务员小哥全程帮考，根本不用担心会把肉烤老。印象最深的就是酸菜烤肉，没想到酸菜烤过之后更香，跟烤肉搭配在一起还能解腻。这家店的装修也很新，吃完才知道是新开的店，折扣力度也很大，各位抓紧前往吧！

霖行万里

深圳

粉丝11336

获赞

被阅读3007