柳州探店｜市中心美食🍜这家炸蛋猪脚螺蛳粉针不戳！

2022-02-15 13:35:41

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「招牌原味螺蛳粉」一边流鼻涕一边快乐嗦粉🤧

即使强调了微微辣，还是很够味，吃起来火辣辣的🔥🌶️ 小料配得足足的，再加上一大勺紫苏注入灵魂！

ps.我喜欢吃软一点的粉，煮久一点更好吃喔🍜

「炸蛋」一定要加！我认为可以称得上它家招牌配菜！炸得酥酥的巨大一个，浸一下螺蛳粉汤味道一整个爱住！

先炸后卤的「炸猪脚」外焦里糯，一口下去是糯口Q弹的胶质（贴心地帮忙剪开吃起来不费劲！

热门点评

🍴是在滨湖的漂亮餐厅！属于比较高端的！有好多包厢！大的小的都有！而且每个都很高级私密性也很强！很适合商务宴请和家庭聚餐！我们坐的临湖的位置真的很适合约会💓 菜品也是很让人惊喜的……每一道菜的食材都感觉到了店家用心！！ 🍒蕞喜欢冰淇淋樱桃鹅肝！像果冻一样鹅肝的风味很浓郁🤤！！ 🍅银丝树番茄！这道菜在合肥很不常见，树番茄微酸带点甜，很清爽的一道凉菜 🐟堂蒸黄金火焰鱼头！鱼都是现sha的！好鲜好入味！这个我一个不咋爱吃鱼的都能一直吃不停🥹

中午在大风中折腾回酒店，餐厅里没什么客人，愈发哆嗦。点个套餐。厚切猪排比较少见，又搭配了西式的汤和炒素菜汤看上去就是罗宋的样子，喝起来居然是辣的，应该是加了tabasco辣椒酱，甜底汤回口辣，在这个寒风中也确实暖身[吐舌] 厚切的猪排是两大块，淋上酱汁看上去不错.口感还是稍微干了点，不过吃起来还是挺好。如果炸猪排估计更过瘾。搭配的意面还是零号面，不知道为什么颜色挺奇怪的炒素菜火候挺好，就是感觉确实搭配奇怪点，以后还是老实点沙拉[调皮]

强烈安利一下KFC这个新品汉堡！！！简直是推翻了我对kfc的认识和之前的鸡腿堡奥尔良堡简直不在一个段位！图一的芝士培根🥓牛肉堡和大悦城的“SUPERBOOM爆爆大汉堡”有一拼了松软的面包胚🥯里面有很大一块肉饼热的时候能看见里面的汁水培根是煎过的很大一片肉肉上面放了一整片芝士太诱人了配菜加了美式汉堡🍔的酸黄瓜还有很多圆生菜组合起来真的巨好吃一个29的价位也是很值了一个人吃刚刚好同款还有一个啥啥虾鸡腿🍗堡😅 具体是啥我不记得了也挺好吃里面有大块的🍤 但我还是更爱牛堡 ***在此diss一下钟楼肯德基可能是那边人流量过大生意比较好的缘故质量严重缩水哦第一次吃这个新品是在我家附近一个小型店但人也不算少但汉堡热乎乎的超级香第二次去钟楼转专门跑到KFC买这个汉堡结果让我太失望了🙍 汉堡感觉微波炉都没打热还是咋的凉不啦叽的… 薯条也软趴趴的不太热最后一张是在钟楼店买的芝士感觉都是冰的一点都没化的感觉薯条鸡块蛋挞我都不想拍了也就是凑活能吃

折耳根螺蛳粉火锅‼️香死辣[流泪] 家人们！螺蛳粉＋折耳根是什么神仙搭配！我最爱的两道菜居然结合在了一起！！ ✅菜品tips：我大贵州的折耳根可以说是万能的了不仅能作为调料沾水，还能作为地道主食～臭宝炸蛋🥚、腐竹、炸鸡脚、螺蛳粉、毛肚、米粉咱就是说我不敢想象这一锅能有多香[流泪] 🍲顶上头·螺蛳火锅(花果园购物中心店) 📍花果园大街1号花果园购物中心3楼

#爱生活爱美食补一个周年庆套餐评价。在周年庆半价吃到980的套餐还是非常具有性价比的，总体体验尚可，食材品质上佳，比较注重形式，四五百能吃到实属捡漏，但是980吃性价比就不那么高了。此外食材的搭配方面还是有进步的空间。「海胆脆米」没有很突出的地方，普普通通的前菜「车虾三明治」应该是用的黄芥末酱「芥末昆布牡丹虾」没啥突出的地方「青花鱼」青花鱼yyds 「金枪鱼刺身」品质摆在这，口感不会差「溏心墨鱿天妇罗」柚子起来画龙点睛的作用，口感软糯「特制鱼子酱」不建议，980和780的菜单主要就是差这个菜，但这个菜表现确实有点差强人意，黏糊糊、咸腥的拌雪蟹肉遇到同样情况的鱼子酱起到1+1＞2的作用，不过是反方向的。完全没有发挥蟹肉和鱼子酱的优点。所以780更具有性价比。「鱼翅天妇罗」吃的时候感觉没啥特色，也算不上特别鲜美，但是过段了时间后又特别想念「海老芋儿配虾汁」搭配还可以，虾汁鲜美，就是不太好沾「鸡汤关东煮」腌笃鲜的馅儿，很鲜美当中还赠送了一道牛舌关东煮，鲜美柔嫩「香炸牛里脊」绝对是全场最佳！牛肉软嫩如豆腐一般，绝绝子！「樱花虾天丼」有点油，没啥突出的感觉「柚子冰淇淋」很不错的出品，清新细腻吃不饱可以问师傅免费加关东煮，有温泉蛋、鱼丸鱼饼、各类蔬菜等，汤底很鲜（补充一句：自选关东煮师傅漏上了好多，我看其他客人也有这种情况这家店的出品相较于市面上大部分趋同化的日料店而言是比较有特色的，喜欢关东煮和炸物的可以尝试一下，但生食部分相较其他omakase会较少，没有寿司部分环境方面有个小瑕疵，来的时候看见有小虫子在餐具周围飞，店家要更注意一些这方面服务方面，店家可能为了方便有时候不会一对一的讲解，但被跳过的话用餐者体验方面会有所欠缺「YUZU 創作やby 山蒙(1885广场店)」

端爷是一个跨界搞餐饮的科技大佬，靠着自己一手绝活在自己店里搞起来了高科技系统人工智能，你筷子的起落影响一道菜的改进和去留，神乎其神，我就去店里品尝一下～ ✅子姜跳跳蛙感觉挺不错的一道菜，蛙肉鲜嫩，整个炒得口感非常好，酸辣嫩的口感很不错！ ✅十八秒腰花炒的时间刚好，腰花处理得非常干净，一点腥味异味都没有，不需要太长时间烹饪，即可保持食物的美味😋 ✅山城香辣烤鱼我吃过还不错的烤鱼，鱼肉很鲜美，鱼、藕片、土豆片等很多材料做成，越吃到后面越香！很推荐！很好！在这里挺开怀的，都是一群志同道合的朋友，一起关注足球。点一杯啤酒，弄一些下酒小菜，愉快的度过一个晚上！膜 🏬：端爷大排档·烧烤·龙虾·江湖菜(钱江世纪城公园店) 📍：钱江世纪城公园A14（地铁C口向前380米） #杭州体验官 #假如在杭州不知道吃什么 #杭州酒店美食南波万 #城市必吃代表作 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #食在不懂我就问 #打卡本地好餐厅

蕾酱多吃不胖

女柳州

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