这家烤肉吃到扶墙出才60+一个人!!
这个性价比,再不吃就不礼貌了!!!
菜品种类也很丰富,可自取可单点
原切牛肉、五花肉、板松肉、猪肋条、鸡翅、大虾等几十种不同种类,根本不限量,一次吃过瘾
直接烤上满满一盘,滋滋冒油香味四溢,烤至焦黄,再裹上辣椒面、泡菜、蒜瓣和生菜,谁不迷糊啊!
韩式炸鸡也不错,有原味、甜味、蜂蜜芥末,吃到撑!!
还有各种蔬菜水果,颜值好看的小甜点,和烤肉简直是绝配
帮烤服务是真的好!不想自己动手可以帮烤!
#这样吃烤肉才过瘾 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠宝藏美食
南京人年夜饭桌上一定会有一道冷碟,那就是『素什锦』。年前家家户户都要炒一大盆,做为素冷盘,过年慢慢吃,邻里亲友之间也常常互赠。一盘多彩的什锦菜,内里包含10余种不同的菜,寓意过年要十全十美 。
吃惯了荤菜,味蕾因什锦菜不再安分。素什锦制作并不复制,但是备制食材繁琐,一般会准备十多样食材。
🥕食材准备
主菜:小菠菜、荠菜、水芹/芹菜、藕、香菇、杏鲍菇、千张皮、雪里蕻、胡萝卜、黄豆芽、黄花菜;
配料:芝麻、花生米;
调料:盐、糖、芝麻油、食用油;
📃制作tips
➡️小菠菜、荠菜、水芹或者芹菜切段,先焯水,然后放旁边挤掉水分备用;
➡️香菇、杏鲍菇、千张皮、胡萝卜切丝,雪里蕻切丁、藕切片或者切丝,黄豆芽、黄花菜手掐段,备用;
➡️食用油下锅,将香菇、杏鲍菇、千张皮、胡萝卜、藕、黄豆芽、黄花菜和雪里蕻下锅爆炒,➕盐➕糖,口味根据个人喜好添加糖和盐;
➡️将焯水的食材和爆炒的食材一起倒入盆中翻匀,同时添加芝麻油、芝麻、花生米,根据口感再➕盐或者➕糖调理到最佳;
素什锦十多种蔬菜也各有说法:
🧧黄豆芽形似如意,寓意“事事如意”
🧧荠菜音似“聚财”,寓意“招财”
🧧芹菜音与“勤快”相近,取“勤劳致富”之意
🧧黄花菜寓意“花样年华、前程似锦”
🧧香菇意为“和和美美”
🧧豆制品千张,意为“千秋百代、代代兴旺”
这么好的寓意,你学会了吗?ᥬᥬ🌝ᩤᩤ
疫情之后,想带着这个可爱的小蜘蛛下去旅游!
不管去哪里都行,和爱的人,一起出去走走。
还想去看风铃花,现在还是花期,
去年错过了,不知道今年能不能去看看,
黄色的花海真的超级美呢,
搭配蓝天,就好像身处童话里一样。
青岛新开的西餐厅,
法式庭院,浪漫氛围,小森林餐厅🌳
🍞上海非常🔥焦糖乳酪吐司,这里也能吃到!
火枪现喷焦糖,打开吐司,乳酪就淌出来了,
吐司蘸着乳酪吃,香甜香甜的。
🫕奶油芝士焗饭芝士给的真多,
拌匀了每一口都有芝士拉丝,奶香奶香的!
🥩烤肉拼盘里🈶安格斯牛腹心,
伊比利亚猪肋排,马来沙爹串,印第安烤牛胸……
一大盘肉,三种酱汁,吃着太过瘾了!
[鬼脸]小怪兽,超可爱emoji表情🤪😵😵💫😬
用小锤用力敲开它,好解压啊!
咸甜味道,香香脆脆,还真挺好吃的😄
还有很多漂亮酒,
吧台就是小酒吧,饭后秒变bistro🍹
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#橙食记#清清库存,为马上结束的疫情生活点赞,芋艿烧鸡是每一顿的大菜,豆瓣酱、小米椒、姜底蒜底一样不能少,鸡腿肉去腥去血水自不用说,各自码味后的烧制才是最掌握火候的,要不然芋头焦了鸡肉没糯,鸡当然如果怕找不到鸡肉的可以先高温油剪一下锁水份,只是求清淡的人就算了。另外一道主菜便是红烧鳝鱼,鳝鱼软糯,黄瓜入味,两者搭配,干活不累,配着每人一份的凉拌鲫鱼,好似活神仙。至于酸辣藕片、清炒黄瓜花、豆角牛肉丝这些倒都成了快炒小炒,符合中国人的传统习俗。#疫情活生生把人逼成蓝带主厨系列#
炸物给人带来的幸福感真的是无可代替😍周末去中山路逛街路过老虎城,看到这家新开的炸鸡店,堆成小山高的炸鸡看着真的好馋🤣忍不住就加入了排队的队伍中
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👉店员说他们使用的是来自潮汕的工艺,不裹粉而是用腐乳酱汁,和鸡肉结合后,鸡肉会呈现出红色,不是没熟哦!我买了一根鸡腿,咬下去真的鲜嫩多汁🤩跟以前吃的炸鸡不太一样
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店里除了鸡腿,还有炸鸡排、鸡翅、沙地蜜红薯,可以选加不辣的甘梅粉或者辣椒粉🌶现在大众上买鸡腿只要5.8!
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🏠店名:虎头炸·南乳红薯炸鸡翅(中山路店)
📍地址:思明南路118号-112号(老虎城)
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