番禺首家乐山跷脚牛肉，川菜中的非遗美食[强]

2022-03-12 12:51:50

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不是只有潮汕才有正宗好吃的牛肉火锅，也不是川菜料理仅有酸菜鱼、麻辣香锅、口水鸡、串串🍢等等‼️

就在番禺芳华里时代广场惊喜发现原来川菜料理中乐山跷脚牛肉是这么好吃‼️刷新了我对川菜的认知😘

✨招牌跷脚牛肉

一上桌就被清新亮丽的汤底吸引住，忍不住先来喝碗头啖汤，汤底是用牛骨头慢熬的，汤底味道鲜甜，寒冷的冬天喝上一口，也很暖胃😘

一整锅都是鲜嫩的牛肉，还有牛杂，听店员介绍说牛肉是每天现切现卖，吃牛肉时有

一汤二肉三干碟的传统的吃法~

乐山跷脚牛肉又嫩又滑，搭配传统吃法，鲜嫩更入味，被乐山跷脚牛肉完全种草啦😘

✨乐山甜皮鸭

甜皮鸭口感带甜，鸭肉香嫩～外皮酥脆肉又嫩嫩的，吃起来好开胃～

✨包浆豆腐

包浆的铁板豆腐还是第一次尝试呢，豆腐软软嫩嫩带一点点的微辣感～

✨臊子担担面🍜

面条很带劲道感，臊子也很鲜，搅拌均匀搭配着面条一起吃，带点微辣感～臊子香让人吃得很开胃😘

全牛匠川小馆 •乐山跷脚牛肉，川菜中非物质文化遗产

✨还有川菜料理中必点的传统特色菜：料炒鸡多的毛血旺、现炸小酥肉🤩

当然啦‼️

吃川菜料理冰粉还是必点的，解辣又解渴

全牛匠川小馆 •乐山跷脚牛肉

汉溪大道时代 •芳华里 CR8 购物中心

地铁3/7号线汉溪长隆G口

【已注销用户】
2025-05-20 02:29:09
太丰盛了，瞬间我饿了
零度可乐有点甜
2025-05-20 02:29:21
起床一睁眼就见到美食了拍到超好

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我知道了

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