重庆探店|仅4💰麻麻我终于实现了咖啡自由!!
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重庆探店|仅4💰麻麻我终于实现了咖啡自由!!

2022-02-15 13:29:11
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评论3

4💰块钱还要什么自行车!!跟着小红书博主找过去的,本来是觉得价格低想尝试一下,没想到口感太棒了呜呜呜!![流泪][流泪]

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☕️☕️ 原谅我是一个咖啡狂热者,每天一杯挂耳!!在他家点了最便宜的美式🍑🍑,加一个浓度➕1💰,浓度对于我来说刚刚好,4💰的现磨咖啡(不是速溶!)真的第一次喝,口感不酸,苦味适中,完全不输瑞幸,星爸爸!!🍉🍉简直是打工人的归属!!难怪叫 打工人咖啡 !!

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🍯🍯 我点的美式,比一般咖啡容量稍小一些,不过完全对得起它的价格!!朋友喝的柠檬茶🍋🍋,仅6R,还买了一份焦糖🥞🥞,4R,两人一共消费15R,没想到人均7.5💰就能在商圈get到下午茶~~呜呜呜我哭撩!!都给我冲!!🍒🍒

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🧃🧃 店里比较小,能容纳十个人左右,🐰🐰我去的时候差不多坐满了,🍊🍊不停有人进来打包,咖啡外带颜值也不错滴!!

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🛕店名:打工人咖啡

📍位置:重庆南岸区珊瑚路6号附7号3-19号

💰人均:7.5¥

评论(2)
  • 小柠檬要暴富
    2022-03-22 14:59:04
    重庆也有了厉害了打工人了
  • 识潇
    2022-03-14 15:31:57
    重庆探店??
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1⃣草鱼一条,蒙住眼睛,用刀头刮鱼鳞不会伤到手。先把刀贴着鱼骨取鱼肉,去大鱼刺,鱼骨鱼头切块做汤。 2⃣去鱼皮,鱼肉放破壁机连刺带肉打肉。或者拿刀背敲散鱼肉,拿刀从后往前刮鱼肉。刮一会敲一会。为使肉更白,可以不刮红色部分的肉。刮下来的肉再用刀背打散,洗两遍用奶茶过滤袋过滤,肉可以更白。大概取出漏掉的鱼刺。鱼皮留着一起煮汤。 鱼肉先切片用盐水泡5分钟洗掉,在搅拌机打肉,也可以让鱼肉变白。 3⃣葱拍碎,姜切丝,加入水挤汁做葱姜水。取盐白糖鸡精生粉3勺,放入鱼肉,葱姜水分几次加入鱼肉,一遍加一边努力搅拌,混合均匀,配合打肉,至一团有粘性即可。 4⃣加油,放姜,放入鱼骨等小火慢煎鱼到金黄,中途加一点料酒,加开水转大火煮可以让鱼汤更白,放几滴白醋可溶解鱼内部的东东,煮5分钟左右。过滤出骨头。鱼汤加白糖盐味精调味。 5⃣小火让鱼汤微微沸腾煮鱼丸,挤出鱼丸放入鱼汤浸熟。小火煮沸浮起,加入香菜芹菜沫,白胡椒粉,起锅。 注:做鱼肉时加入菠菜汁,胡萝卜汁,可做不同颜色鱼丸。 #0元玩转这座城 #吃货干饭地图 #杀鱼技术 #活鱼 #烹饪技巧 #鱼丸 #鱼丸汤 #7天做菜打卡 #真材实料才能做出好味道 #美食教程

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