应朋友相约,专程来到了「新紮师兄冰室(时代天街店)」这家店打卡。
就在时代天街A馆的5楼,遇东岚旁边,在网上评分不低,重庆粤菜排行榜第4,名头很大了。
感觉港式茶餐厅,很多以冰室为名,让人觉得是卖冷饮的,却几乎全都是热菜,有点反转的味道。
店员很热情,一进店就是招呼,服务质量超好,引我们落座,还热情的推荐起店里的特色菜品。
我们把一些知名的菜品都点了一圈,感觉口味还是很地道的。
边吃还可以边看电影,墙上挂的大屏幕液晶,不停的播放着老港片,一下子回到了小时候,边吃饭边看片的回忆。
推荐几个有特色的菜品把!
「黯然销魂饭」
这个菜品出自《食神》,最后决胜负的一碗用心之作。我们完全是看名字点的,叉烧很不错,煎蛋也还好。
「玻璃脆皮乳鸽皇」
乳鸽皮脆,不柴不腻。关键是份量正合适一人一只,这感觉真好。
「阿婆萝卜牛杂」
牛杂是港式茶餐厅除了菠萝包和烧鹅外,最有代表性的,牛杂耙软合适,味道咸淡适中。
「港式冻柠茶」
很大的一杯冷饮,大冬天的,如一剂提神针,直接打卡了蠢蠢欲动的胃。
「海虾汤泡饭」
米粒下锅发出霹雳的融合效果,浸泡浓汤一阵,味道浓郁,一口气吃了三碗。
📌TIPS:
注意茶餐厅是有午休时间的,这里的营业时间是11点到15点30分,17点到21点,去之前一定要看下时间。
总结:
总体来说,体验感非常好,我下次也会带朋友来打卡的。