翁暖家宴 | 广州五星级私房菜推荐🍵

2022-03-12 11:46:55

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临近过年，约上朋友小聚一下，找到一家广州的宝藏茶馆叫【翁暖家宴】，整体环境温馨舒适，在这里不仅可以品茶还有私房菜，感觉可以在那里呆一天，太惊喜了🏻

🍵服务：

没想到这家私房菜的茶艺师水平都这么高！每个包间都有女茶师亲手泡茶，伴随着靡靡之音，纤纤玉手慢慢泡茶，简直就像欣赏艺术品一样，让人身心愉悦。美 💅🏻

整体服务也热情细心，提前订房的时候会问我们有几个人，再给我们推荐房间。里面的女茶师不仅茶艺水平高，服务也特别细致。

看了下她们家的小册子，发现创始人是茶艺文化的传播者，难怪每个女茶师的手法都特别娴熟，对茶的了解也颇有深度。

🧄私房菜：

🐠蒜香生焗煎银鳕鱼

太香了吧！鳕鱼肉的用料特别讲究！是银鳕鱼，所以肉质扎实不松散，底下的蒜头经过煎焗味道特别浓烈，每一口都让人回味无穷！

🦐金汤玉子烩金汤

满满的一只大虾铺面，特别弹牙，吃的出的新鲜，烩上金汤太有胃口了。底下的豆腐是山泉水豆腐，配汤汁简直是绝绝子。

🐔竹笙干贝炖鸡汤

用的竹笙是野生采摘而来的！所以口感特别爽脆！感觉每一口都在嘴里面爆开一样。里面都干贝用的都是大头干贝，鲜味十足，再加上老鸡炖制！OMG太上头了吧！

其他的芥味裙边，蓝山之恋不仅用料新鲜，摆盘也很好看！每一道菜都整体调性跟他们家所传递的信雅达很配，爱了爱了。

🦚环境：

国风软装，房间都很大，坐的很舒服。背景音乐颇有沉浸感，让人身心都得到放松。

tips：

1，这里有很多独立包间，里面可以品茶，可以吃私房菜！

2，环境特别娴静典雅，朋友聚会聊天很合适，商务宴请招待也特有面子！

💰人均：看个人消费习惯

📍地点：滨江东路805号2楼

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一路风驰电掣，路过观前附近因果巷的时候一晃眼发现这边开了家🔥🍢东方一串想想当年在魔都，兄弟说要带我去🤷 一看排队实在太过火爆🔥 忍痛放弃🤦 今天到被意外撞上，立马掉头停车，说干就干📍 [礼花]进门感觉有种喜庆飘散在空气中，这氛围感拉的满满~ 墙上的图案有明显的国潮风，一个个吊着的抽纸袋别具风格，总觉得里面还有什么别的宝藏一样哈哈 🍢羊肉烤串店里说了厚道人、实在串就特别好的体现在了这个烤串上，羊肉没猜错是羔羊肉，口感特别软嫩又不失扎实，鲜肉无疑肥瘦均匀、汁水也饱满 🍆烤茄子软烂的茄子一直是我的心头好啊，这边的茄子有超多的蒜蓉，调味一看就是大师傅出手，都是刚刚好 🐠蒜香烤鱼鱼肉很细腻，刺很少，就算有也是大刺，大快朵颐也没问题蒜香可真是灵魂汤汁~ 经过它的渗透这鱼啊就完成了升华~~ 好吃到完全停不下来👅 🐤沈阳鸡架下酒一流的鸡架，上面肉很多的微甜的口味，是越吃越香怪不得我兄弟当时要带我去这家了，精致、有料给货实在‼️ 3月1日正式营业后，你猜会不会和上海一样排队排到能减肥🧸 🏠东方小串·鲜肉小串·小酒馆（观前街店） 🍢平江街道因果巷20号 🚄地铁4号线察院场站4号口410米

手残党第一次体验DIY蛋糕，做完发朋友圈说是火锅底料蛋糕，突然语塞又无法不认同[吐][吐] 但是这个小老虎不是很可爱吗???? 看到有其他姐妹做了这个小老虎蛋糕，马上去get同款啦!主要是这家店春节不打烊!🤙🤙 有老师手把手，一步一步超级细致教你做蛋糕，也太有耐心了吧! 我是纯纯的手残党，居然也能做出这么可爱的小老虎蛋糕🍰🍰，感天动地! 💫店里是ins可爱风的陈设，特别温暖舒适的奶油感，做蛋糕也不会觉得累啦! (腊肠狗纸巾筒真的有被笑到，看得出店主也是位很可爱的小哥哥啦!🥰🥰 🍰「福豆烘焙」 📌时代后巷华昌商寓南栋102(恒隆广场步行200m就到，位置有点难找，不是在路边，在古茗边上凹进去的地方走进去，也可以定位毛记便利店)

💟擀面皮现在真空包装的也很好吃 💕这种真空的包装，想做好也有技巧哦[调皮] 1⃣先把面皮包装直接放在水里，开始烧水，水开后不要着急取出，再烫两分钟。 2⃣烫软以后直接放在凉水里过凉，这样口感更脆。 3⃣冷却后打开倒在碗里，然后把调味都加进去。 4⃣拌匀开吃啦。 🆓又好吃，快去试试吧「擀面皮」