上海探店|超级值得一试的干式熟成和牛❣️
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上海探店|超级值得一试的干式熟成和牛❣️

2022-01-17 10:47:21
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上海探店|超级值得一试的干式熟成和牛❣️

虽然平时已经去西餐厅🍴吃牛排,但是干式熟成却很难吃到。所以今天能在浅草源吃到干式熟成真的超级开心~口感真的有被惊艳到!!!😋

⛲店名:浅草源熟成和牛烧肉屋

🏕地址:长寿路1118号悦达国际大厦星方汇1楼

推荐菜品⬇️

🥯干式熟成:把新鲜的大块的牛肉放在0-4度的恒温、恒湿且通风的环境下,使得表层风干硬化,内层牛肉酵素的让肌肉纤维松散,过程中产生的鲜美肉汁锁在🔒在其中。再用厚厚的黄油包裹着,散发出浓郁的的香味。不同人还有不同的口感,有奶酪味还有坚果🌰味~

🥯和牛特选牛小排:可以看到牛小排的清晰纹理,肥瘦相间,肉质紧实,鲜嫩多汁!

🥯厚切牛舌:肉质超级有弹性,QQ弹弹的感觉~简直太美味了~

干式熟成首选之地!

评论(1)
  • Yuki拐拐
    2022-02-05 11:37:02
    这牛肉的质量看着很赞呀
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我知道了
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行灶桥门口的雪糕批发店 东西不要太全哦 网红新品特别多! 爱死奥雪了 虽然他的红心牛油果可难吃了 蟹黄雪糕也很一般 东北炖铁锅味道很奇怪(但我还很爱吃) 但是奥雪出得雪糕真的各式各样 去年的双黄蛋爱了爱了 每次经过行灶桥 最多的想法就是 要不买点雪糕?

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🌸 主卧空间配色素雅,极为克制。承接总体空间设计规范, 几抹墨绿让心灵得以收获片刻的慰藉与愉悦。电视柜之上的挂画和摆件互相呼应,座椅时尚高雅,与空间氛围相得益彰。 🌴 以材质承载着情绪,用光影刻录着时间。次卧空间抛开形式, 从情感层面直击内心,回归家的本真。褶皱感装置艺术与挂画线条融为一体。生活美学蕴藏在每个细节之中。 [玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰] 别墅装修!别墅设计! 豪宅装修!豪宅设计! 别墅整装!全案设计!

老J一声召唤,就屁颠屁颠过来啦!向酒店报备车牌号码,妥妥地一路畅通!这天:先去梦咖啡去“做个梦”,然后“信步”来到!老J和老Z居然都先到啦!啊哈哈哈哈[笑哭]➕🍗➕🥩➕🦢➕🦆……,照例是简单几样,实乃“不简单”哦!特别接地气的乃:肉末炖蛋!小时候的最爱[色]……!当年可是吃不到的“苦”啊! #真材实料才能做出好味道 #东星斑 #大骨汤 #清蒸东星斑 #我爱美食 美食爱我 #肉末

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