成都探店|土著常吃不处闹市的市井火锅
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成都探店|土著常吃不处闹市的市井火锅

2022-03-11 13:03:46
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这家市井火锅的味道可以说是许多人小时候的回忆了[色]

90年代就存在的山城风,现在也有火锅了

在我的记忆里她家由zui初的冷锅串串🍢变成热锅串串,后来又衍生出了火锅🥘

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▪变成火锅后,更有味道了[调皮]

▪纯手工制作的牛油火锅底料是尊滴香

▪九宫格造型好重庆,味道也是麻辣劲爽

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✨推荐菜品✨

美国肥牛🐮

一米长的肥牛,这分量真足,肥瘦刚刚好,烫几下就好了,满满的肉感,好过瘾

耙鸡脚🐔

经过卤制的鸡爪,再放进火锅里游个泳,吃起来有卤香味,还有火锅的麻辣味,耙耙糯糯的,一抿就脱骨,鸡爪火锅好配啊

现切牛肉🥩

现切牛肉好新鲜啊,纹理清晰可见,吃起来饱满有嚼劲

虾滑🦐

鸳鸯虾滑,还是爱心造型的,颜值好高啊

🏡山城风火锅王

📍桐梓林航空路3号(航空美食城内)@成都笔记创作助手

热门点评

🔎CHARLIETOWN (杭州万象城店) 咸奶茶!!新世界的大门!! 我喜欢小料多所以点的是芋泥麻薯的 🌟手作·麻薯芋泥岩盐黑乌龙轻乳茶 🌟手作·麻薯芋泥岩盐黑乌龙牛乳茶 神仙搭配,两杯我都爱惨了🤩 茶底是黑乌龙茶熬煮的 jujuju好喝!还不腻 #红茶公司杭州#CHARLIETOWN红茶公司

在焦作吃的这一桌真真的是丰盛! 山药榨汁不会觉得稀奇 但是山药和番茄做汤 我还真的是第一次见 焦作不愧是铁棍山药的基地 总是能创造出山药的各种花样吃法 浓郁的番茄汤和软糯的山药块完全不违和 喝完我就在想回家要copy一下做来吃 小福袋包的杏鲍菇和肉末 还有烙馍配的西葫芦炒肉 都让我想对厨师的个性想法鼓掌👏🏻

一眼看去 你就知道是大隐隐于市的小吃店 环境也就如图 没有空调 有个一看就很有历史感的大风扇 服务也就那样 要什么给什么 叔叔阿姨不热情也不会翻白眼 「好味牛杂屋」 来店里的都是周边的居民 做的就是街坊生意[调皮] 虽然 只要10元「牛杂」 但是分量很足 萝卜也很入味 没有渣 ♥地址 广州天河区员村南街127号 💥关注我 在广州发现性价比巨高的美食[调皮]

中午一般都带饭,今天饭搭子突然想吃小龙虾,选了这家,蒜香味小龙虾🦞,一打开盖子,香味迎面扑来,真的太香了一口一个停不下来,就是越吃越咸,全是咸味,还是不推荐哈哈哈哈#羊城免单季 #0元玩转这座城 #广州年味美食日记 #广州年货必买清单 #发现食物的99种味道 #温暖冬天的N种食物 #广州城市奇遇记 #0元逛羊城 #龙年的快乐从美食开始 #开年就吃到龙啦 #一觉醒来城市新鲜事+1 @点小二创作学院 @点小二 @点小抠 @点小胖 #我在广州的城市生活

都说小河盐帮,没有爱刁钻的顾客,只有不到位的服务,一开始不相信,来过之后就信咯[糖果] - 这是一家有情调的川菜馆,装修豪华,大厅有双人桌和多人桌,适合情侣约会和聚会宴请!还有多样性场景的私密包间哦~ - 听说小河盐帮的小龙虾也是yyds,这儿还有大露台,夏天在这儿的露台上喝着小酒吃着小龙虾和一群好友,岂不是梦中生活嘛!!现在有点冷,夏天可以来试试哈哈~ - 🐡桃胶红烧河豚 新出的菜品,汤汁浓稠,肉质细腻!值得品尝! 🦐野蒜酥皮虾 酸酸甜甜,个头很大,虾的外壳裹了一层淀粉,脆和绵融合了,很入味,虾肉里面都是甜甜的,剥壳沾汁一绝! 🥦腊味菜花 我最爱的菜花!出锅上桌时候下面还点了火,一是防止菜品冷,二是希望菜品在小火下更加入味!!很贴心! 🥔小土豆牛腩煲 这道菜在私家菜里算是很常见的,但小河盐帮突出的是把牛腩的味道做到了渗入,而且每一块牛腩的劲道都把控的刚刚好!

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