安达塔塔 | 正宗内蒙冰煮羊🐏

2022-03-10 14:02:32

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来自草原的献礼，安达木木在蒙语是兄弟的意思，这也是招待家里人的好东西的意思。

店内环境也可圈可点，大只的羊🐑和等身的马，还有蒙古包的装饰，都很有草原风情~

冰煮羊是特色，冰块为底羊肉为涮，来上一锅热腾腾的热气羊肉~和在内蒙吃的羊肉一样，这儿的羊肉品质很好，都是来自内蒙的小羊羔，没有膻味，吃到口中十分鲜嫩，飞速光盘~

锅子开后可以先来一碗羊汤，舒坦下肚~

吃肉肉也可以自己调制麻酱，蘸着吃更加美味！

鲜切羊腿肉，长条形的羊肉新鲜，入口自然好吃~

优选鲜舞茸，很不错的菌菇，可以手撕下锅~

白萝卜，豆皮，娃娃菜，菠菜，都是配火锅的不错蔬菜，多吃蔬菜身体好~

酸奶也很有特色，味道很好，助消化~

发光少女滢宝宝
2023-12-15 01:33:26
下午愉快
等你下课
2022-02-05 11:30:38
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可莎蜜儿雪泡芙！ [强]特色推荐：雪泡芙买来以后直接丢进速冻层（冷冻哦！）冻个2小时再拿出来吃！超好吃，里面的有种冰淇淋的感觉，甜度刚刚好，沙沙的冰冰的简直是宅家必备的宝藏零食，如果还可以点得到外卖的话，赶紧入几盒，保证吃的停不下来！ 💰15元/4只。性价比最高～

从小吃到大的面包店，面包香甜不腻，味道nice，比好礼来好吃太多太多。这家店开在路口，因为疫情期间，东西不是太多，但是也都挺爱吃的，黑森林蛋糕一直是最爱，微微苦的巧克力，让人很想吃第二个。面包切片软乎乎的快去尝试吧，肯定满意

一！锅！到！底！的番茄牛肉意面。免去中途刷锅烦恼。本次的番茄牛肉打破常规鲁菜做法，用最快速简洁的方式做出新奇味道。 [糖果]牛肉切块 1～1. 5cm 见方牛肉粒。 [糖果]锅中淋入食用油用煎牛排方式煎制牛肉粒热锅煎制3分钟5～7分熟。外表焦褐，内芯软嫩。盛出装盘备用。 [糖果]取一颗西红柿放入沸水中煮至表皮开裂，捞出，去皮备用。 [糖果]刚刚煎牛肉粒的锅(不要洗)烧热，切少许圆葱，用锅中残余牛肉汁水炒制圆葱。 [糖果]圆葱爆出香气后把去皮西红柿放入锅中捣碎。视频中有些暴力，注意卫生[调皮] [糖果]倒入番茄酱，量自己可以随意掌控，喜欢番茄酱味道可以多放。随性很重要。大胆出奇迹。 [糖果]混入煎制好的牛肉粒，与番茄拌匀即可。无需炒制过久，以免牛肉过熟发硬。 [糖果]撒入海盐与黑胡椒，装盘。此时一份番茄牛肉粒已经大工告成[加油]。 [糖果]刚刚煮西红柿的锅继续烧开，撒入精盐，可以多放些，意面难入味。放入意面煮10-20分钟。看个人口感如果绝的偏硬可以多煮一会。煮好捞出备用。 [糖果]刚刚做番茄牛肉的锅不必刷，放入煮好的意面与黄油，再倒入一些牛奶增香(也可不用牛奶) 。煮5分钟。装盘与番茄牛肉搭配，撒些黑胡椒。就成了番茄牛肉意面了。最后吃完该刷锅就刷锅吧[偷笑]。 [图钉]实用tips：这道菜的重点是煎制牛肉，不要小看牛肉自带的鲜香，煎制好后的残余汁水是进一步烹饪很好的source。如何煎牛肉请翻看【牛排篇】。看配料，海盐黑胡椒圆葱黄油一出现肯定就是偏西式了[笑脸]。亮点就是速度快。。。。主角是牛肉粒其它都是辅料用来使牛肉粒口感更丰富。味道嘛，西红柿与牛肉搭配怎么做都不会太难吃，尝试一下。[笑哭]

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