一直听说这家御鲤湘很久了,下班后约了朋友拔草。环境在一众市中心餐厅里真的不太起眼,甚至有点老旧,不一到饭点真的都是顾客。
里面还有不乏老外,中国伴侣还会用英文帮他们介绍湘菜的做法哈哈哈[吐]不知道「双色鱼头」应该怎么解释⁉️
「小炒黄牛肉」牛肉片真的巨嫩又大片,夹着蒜末香菜还有点睛之笔的泡椒🌶️,真的酸爽下饭。
「擂辣椒皮蛋」虽然貌不惊人但是在一众辣菜里,算是可以略微让我回过神的解辣菜了,皮蛋泥掺在辣椒里呲溜一口超级滑。
「干锅肥肠」和「腊八豆炒荷包蛋」也相当推荐,吃他们家一定要点一桶米饭🍚虽然被辣到吸气但是筷子还是压根停不住。
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位置:位于公交站台章阁市场🚌,一下车就可以看到了鱼鱻·剁椒鱼头的店了,交通很方便,不难找,店面是位于二楼🌃,非常不错。
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环境:是我最喜欢的暖黄色的灯光☀️,这让我有很大的食欲[爱心]。我选择的位置是靠窗🌉的位置,环境很好,看着外面就很喜欢这家店🏝️。进门没有🈚🈚🈚我觉得的那种油烟的气味,店面也很干净整洁🌷,很棒。
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服务:服务小哥都很热情❤,装水上菜都很快,没有一点拖拉,一进门就带领我去找座位💓,坐下就拿来了水🤘🏼。
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剁椒鱼头:一上来肯定来他们店面的招牌菜🌶️剁椒鱼头,鱼肉q弹可口,很滑溜,鱼头很新鲜很入味[色],味道很不错,吃下去辣得很过瘾💋,我一个不怎么吃辣的广东人吃得都觉得好爽👀,虽然一直在喝他的百香果茶来解辣[强]。但我还是很喜欢,推荐给喜欢吃鱼头的uu门🚪。分量也很够,我们2个人两个菜都吃饱了。爱🉐朋友🉑以过来尝试一下。
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豆腐:我另外点了一个豆腐作为配菜✨,总体来说还行,湘菜的豆腐吃起来都差不多的感觉✅,很下饭就对了🉐。辣度的话感觉还行,我也是可以接受的范围,不知道是不是吃了剁椒鱼头里面的🌶️后觉得不是很辣❗❗❗
首先说说口味吧,海底捞的锅底种类丰富多样,有经典的麻辣火锅、鲜美的番茄火锅、清淡的三鲜火锅等等,可以满足不同顾客的口味需求。食材也是新鲜多样,菜品的质量和口感都非常不错。特别是他们的招牌菜,如捞派毛肚、滑牛肉、虾滑等,口感鲜嫩,味道鲜美,让人回味无穷!#0元玩转这座城
媳妇去参加同事婚礼,我是专职滴滴司机,送她到饭店,就近找个地方等待召唤。
走到门口被杀猪粉这个霸蛮名字吸引住,媳妇在吃烤乳猪,我吃碗杀猪粉会不会显得妇唱夫随。
「杀猪粉」20块钱一碗,用的是宽粉,我是宽粉党,一切圆粉都是异端。粉很有当年家家长沙米粉的气质,薄薄一条还蛮有韧劲,吸收了汤底的鲜美,嗦一口细滑入味,体内的碳水魂得到极大抚慰。
码子是猪肉猪肝猪血,还有一个荷包蛋,份量简直扎实到感人,比起好多打着羊肉粉牛肉粉的招牌,粉上只搭几片灯影肉片的店,实属业界良心。
汤头有着客家猪肉汤的奔放,汤里还飘浮着猪肉猪肝猪血留下的浮沫,不上相,但一看就知道真材实料。喝一口果然鲜美,大热天也舍不得浪费,一碗热汤呼噜得干干净净。
缺点也不是没有,猪肉猪肝猪血都煮得有点老了。从扫码下单到端上来,几乎不到一分钟,可以猜想得到,码子都是煮好的一大锅,有客人点单就直接烫粉盛汤再浇一勺现成的码子,快则快矣,但码子太老了就不够好吃。
建议老板去客家三及第店里偷个师,学学他们是怎么把三及第汤里的猪肉猪肝做得那么嫩滑的,这手艺要是学到,杀猪粉就要神挡杀神佛挡杀佛了。
这家糖粥的鸡爪一定要来恰!
肉质很Q弹,很入味
-这家的卤味不是偏甜的哦,能闻到五香味,入口之后有点麻麻辣辣的,老少皆宜,不爱吃甜口的宝可以试一试🧩
-糖粥里的糯米很软烂,有一股粽子的清香味,红豆沙也是自己熬的,不是甜的发齁的那种,带着桂花的清香,一碗喝完都不会腻的
-这家店就在小河旁边,很有苏州江南气息
来苏州怎么能不喝一碗糖粥呢🔖
🈺:拙林里糖粥
📍:平江路136-1号
「拙林里糖粥」
每次和朋友约吃泰国菜肯定选择到暹罗湾的[偷笑],主要整体口感还是很不错的,最重要是有停车位,直接开到暹罗湾里面门口就可以,阴冬功汤是必点的味道正,咖喱🦐很下饭,每次朋友过去,她就独爱咖喱🦐和咖喱鸡,值得一试的泰国菜。