重庆爬坡上坎,热闹的场景一去不回头,唯有还有家社区老火锅还在。岁月的洗礼,时代的变迁,唯一不变的还是那个老味道。
在来福士广场旁边的这个社区老火锅。不只是开的时间长,味道也是16年没有变过。浓浓的火锅飘香扑面而来。碗碗菜、坝坝桌、好似市井生活。氛围好怀旧。
火锅牛油锅底浓香四溢,醇厚味道在舌尖舞动,令人欲罢不能。
📍新鲜大刀腰片,片片薄透,涮煮之后,脆嫩口感让人回味无穷,配上干辣椒油碟,Yyds。
📍特色十字纹鹅肠,脆嫩无比,多种口味,满足您的挑剔味蕾。
📍网红泡泡豆干,软乎乎的泡泡豆干,鲜香可口,一口接一口停不下来。
📍卤鸡脚、卤牛肉糯唧唧的口感,软糯脱骨,香辣入味,卤香与火锅味交织,让人难忘。
📍杨梅冰汤圆,冰爽酸甜,口感丰富,糯叽叽的汤圆与杨梅的清香完美融合。
经历了16年的风霜雨雪,人在变,环境在变、唯一不变的是,这一口怀旧的味道。
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店名🏠:사장고반 社长高饭·韩式小馆
地址📍:延安路258号湖滨银泰in77e区负2层
最近又迷上了韩剧,疯狂的想吃韩式料理
听说in77的社长高饭推出了一款芝士排骨puls
周末赶紧抓上吃货姐妹🐛
✅ 芝士排骨
chao大一份芝士排骨,精选排骨+满满的芝士
加热之后咕噜咕噜的,终于实现了芝士自由[胜利]
排骨的酱香和芝士的奶香融合的恰到好处~
两三个人吃一份也不会腻‼️
还加了糯唧唧的芝士年糕,爱了爱了~
✅ 桃子味米酒
水蜜桃味的米酒,酸酸甜甜
带点酒香,有点米酒味的气泡水的感觉~
人均几十,吃到撑了[调皮]
东四去年开的这家性价比很高的面包店~不光亲民,性价比也超高📈光速成为了一家网红面包店🍞什么时候来都是人流爆火🔥
🏠:红星前进面包牛奶公司
📍:北京东四北大街138号
从门头到店内设计小细节,都太适合拍照了~
不光如此,这里还一家坚持✊🏽自己做面团的传统面包店~根本不用工厂🏭代加工,所以吃起来的美味更加香糯~
🌟小齐
可可爱爱的齐头发帘儿,小齐真的太可爱了~巧克力的味道很浓郁~呆萌的大眼睛👀一口脆香甜
🌟「特浓牛奶吐司」
只有牛奶和面,没有一滴水,是这里的口味秘诀👍🏽提香度更加细腻可口!单吃都是纯纯天然的奶香味的~
🌟「杂粮贝果」
我上次没买到的杂粮贝果🥯这次买了三个!!因为自己手工和面,数量有限都能理解~因为¥9.9/个~太合适了!!外表满满的杂粮坚果!养生早餐get✅
每次来必须买一大兜子回家!!
@点小胖 @点小吃 @北京笔记创作助手 @笔记创作小助手 @点小二
上次去新开不久的「胡同小馆·烤鸭专研店(王府井店)」,觉得环境菜品价位都不错,今天中午几个同事又来了[呲牙]。
点评特价秒了个双人餐99,加了两碗米饭,四个女士没吃完[偷笑],性价比高。
「火焰黑金传统烤鸭」半套,皮酥肉嫩。
「乾隆白菜」和「酱爆鸡丁」味道不错。
「农家小炒」就是辣椒炒肉,个人觉得这个味道一般,感觉是放辣椒面了,影响了口感。
两碗老北京炸酱面,不错,四个人分正合适[偷笑]。
梨汤不错。
环境、服务很好。
#创作者赏金计划 #美食新店打卡挑战 #优质作者追光计划 #0元玩转这座城 #宴请聚会 #工作日的动力是这顿给的 #工作日午餐 @点小胖 @点小E @点小评 @点小二 @北京小队长
准备食材:鲜猪肉、茄子(长型)、葱姜蒜沫、二根条
第一步:肉剁碎,把茄子洗干净切成长条形,然后放入适当的淀粉(红苕粉)、盐抓均匀。
第二步:热火下油,下茄子炸。茄子炸到酥脆,散发出香味就行了。茄子炸好以后剩下的淀粉和肉搅拌均匀。
第三步:锅中留少许油(油不能多,因为茄子已经炸了,多了容易腻)下去葱姜蒜爆香,下少许郫县豆瓣酱。
第四步:炒香后下肉沫。加适当的盐,肉断生以后加入炸好的茄子翻炒
第五步:加少许的白糖、大勺蚝油然后出锅装盘。
夏天肉沫茄子很下饭哟。谢谢