鮨玺应该是我近期吃到过蕞让我赶紧到惊喜的日料了！鮨玺是来自广州的日料餐厅，在杭州的选址也是非常好，坐落在钱江新城CBD的凯蒂金座的54F，整个钱江新城夜景尽收眼底！
十二哥今天吃的是晚市的Omakase，每位2680，妥妥的杭州蕞贵，但是洗完之后想想这一餐用的食材和所享受到的服务，其实性价比是挺高的！2680包含服务费的，服务自然非常赞！
鮨玺的环境真的精致，位置就很棒了！环境也是布置的很用心，装潢大量运用木质元素，简约又有设计感，还有专门的酒柜和雪茄室，包厢雅致宽敞，很适合约会或者商务用餐！
2680的Omakase是没有菜单的，不像其他家提前会做好菜单，鮨玺的每一道菜都像在拆盲盒，惊喜不断！然而吃到最后我竟然很饱！第一次吃Omakase吃到饱！说说让我惊喜的菜品：
自制鳕鱼脆片零嘴
这是餐前主厨怕我们等其他小伙伴时无聊，给我们上的小吃，新鲜的鳕鱼切成薄片，小火烤酥烤脆，烤成饼干的质感，吃的时候蘸点蛋黄酱，能吃到鳕鱼本身的香气，空嘴吃了两份！
刺身
刺身蕞重要的当然是新鲜，看到鱼箱里的鱼货就放心了！今晚的刺身有三种，除了新鲜还有主厨对每种食材的处理上！先吃北海道车海老，再吃鲥鱼，蕞后吃经过烤制和秘制酱汁处理的北极贝！
白子
这次吃的是鳕鱼的白子，白子是鳕鱼的某个神秘部位，鮨玺的处理是先用酱油稍微浸渍下再烤制表皮收紧，这样的吃法真的巨鲜，白子绵密的口感充斥着整个口腔，酱油起到了很好的提鲜作用！
金枪鱼佐鹅肝牛奶雪花冰
这道菜品摆在眼前的时候说实话有点懵！这是？看起来像是一盘木屑，浅尝一口“木屑”后大惊！这居然是鹅肝，原来主厨将鹅肝用牛奶泡了一晚，冷冻后刨成雪花冰，裹着金枪鱼吃一绝！
生筋子三文鱼鲜鱼籽
这道也是很惊艳的菜品！之前吃到的三文鱼籽都是冷冻是，第一次吃到新鲜的，而且还是带筋膜的生筋子，这口感对我来说是一种很新的体验，每一颗鱼籽都带着来自海洋深处的鲜美！
广式皮皮虾文蛤靓汤
鮨玺的止椀不是酱汤，而是做了和粤菜汤品融合的广式皮皮虾文蛤靓汤，汤头清清亮亮，喝上一口太鲜美了！除了皮皮虾肉和一颗超大的文蛤，还有很多新鲜的菌菇，喝完感觉非常落胃！
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🥢鮨玺（钱江新城店）
⏰11:30-14:00 17:30-22:00
📍丹桂路迪凯金座二单元L54层5402
🚉距地铁4号线江锦路站D口步行180m
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@点小二 @杭州笔记创作助手
#城市向导官#今天外卖吃点啥这个店是我线下去吃过的，店里环境特别感觉，全透明做厨，怎么做都能清清楚楚看到，然后店里吃的话调料蛮多的，木姜子这种只有在云贵川才有的调料都有，调料品类满全的，距离合适的话我还是比较推荐去线下吃，线下吃非常推荐磨一点木姜子进
这件是一件比较个性化的西装，颜色是非常清新的牛油果色，细节像是纽扣等等都还挺有设计感的
对于颜色比较亮的单品做搭配，其他单品我会选择比较基础的款式和颜色。
这次的搭配我索性选择的都是白色单品做搭配，也是为了凸显西装外套。
在配饰的选择上也是呼应整体风格，不会太抢眼，依然是突出西装外套。镂空简约风格的单鞋和米色木珠包，简约的款式与颜色，也不会显得繁琐和浮夸，跟整体风格很和谐，而又各有其材质质感，整体细节也比较丰富，虽都是米白色调，但不会觉得单一。
想给你们分享这家惠州首家甘蔗咖啡馆
暗黑系工业风咖啡馆店门口拍照📸特别出片！
真的太喜欢啦！！偷偷告诉你！老板很帅🌝
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▫️蔗是拿铁
甘蔗汁➕鲜奶➕现磨咖啡
甘蔗汁与咖啡融合的恰到好处！
比普通拿铁多了一份清甜与独特！！
▪️蔗是美式
这杯能品尝到甘蔗的清甜和咖啡的浓香
甘蔗汁充当咖啡的糖的角色！
喝起来真的超清爽解腻！
消除夏日的燥热和烦闷~
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▫️無解美式
▪️水泥拿铁
店里的其他产品都不踩雷！！
又是一家宝藏咖啡馆~
乘着新店，姐妹们快去打卡~
铁像寺改头换面
也有很多不一样的店铺进驻
这家就在铁像寺入口的主打茶饮的店
趁着成都阳光明媚的午后
和朋友简单喝喝
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前台陈列着各种茶叶
点了一杯 白玉青竹 上面有奶油雪顶
对于我这种平时喝热饮且无糖的人来说
即使要的无糖 甜度也有 所以你们酌情点单哟！
室内室外都有座位
店员们和谐友爱
时不时听到他们聊天
成都人民真的很会生活啦！
店名：3SEASONSTEA·三千旬(铁像寺店)
地址：盛华北路116号铁像寺水街二期2栋6单元1层13号
仙林宝藏西餐厅
因为临湖，所以风光和视野绝佳
店里环境没话说，宽敞明亮
有长桌、圆桌，下午来杯咖啡☕️办办公也很合适
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我们是饭点来的，吃了个饭，下午在这坐了一下午，太舒服了
⭐️点单推荐
✔️香煎三文鱼配秘制酸豆酱
三文鱼经过油煎真的很香～而且加了酸豆酱风味更独特哦，别的地方就没见过配酸豆酱的，上桌采用分子料理的手法，揭开盖子的瞬间仪式感满满
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✔️茄汁意面
闭眼点都不会出错，茄汁是手工熬制，很开胃，意面煮得非常筋道😋
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✔️越喝越瘦
沙棘原浆，满满的维生素c，虽然沙棘汁有点酸，但是一整个健康住了
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✔️金贝奶油南瓜汤
用的贝贝南瓜，喝起来细腻浓郁，微甜不腻，爱了💕一口就是经典的味道
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这边还有高尔夫体验⛳️，休闲放松好去处✌
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🏠：LE·NUTS热果•西餐•咖啡
📍：杉湖东路9号一层18号铺
![[加油]](https://img.meituan.net/ugcpic/c935c5e5e2293956284c2fdb50053f162235.png)
