远超预期的农家菜[加油]

2022-03-07 14:10:55

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🌞临近春节，大家都变得忙碌起来了，平时工作日根本不得闲，周末可得好好轻松一下，约了朋友下乡走走🤔

不得不说，现在农村建设得也是越来越好，生活品质方面一点不比城市差，反而环境要比城镇更加优越🙂

午饭时间，和朋友开车寻找吃饭的地儿🧐就来到了这家农家菜餐厅，本地人开的，正好进去尝尝地道的美味🤪

餐厅环境不错的，一楼是大厅，二楼有很多包厢，可满足不同的用餐需求，点完菜上包厢里坐着，等待用餐🤤

「香辣猪蹄」点了一锅香辣猪蹄，农家人就是实在，分量很足🤨猪蹄切块，焯水后煮熟，铺上辣椒和香葱，最后浇上一点热油，把辣椒味呛出来😛猪蹄已经煮得很透了，皮和肉很容易就剥离下来，满满的胶原蛋白🤭辣度也合适，搭配米饭吃简直绝了，值得推荐🤗

总体来说是一次很不错的农家菜之旅，各位小伙伴们，可以趁休息去打个卡放松一下，值得推荐嗷🥰🥰🥰

@杭州笔记创作助手 @种草君 @点小二 @杭州点小二 @点小福

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[K歌]在夏季的高温里念春风拂面~“七月打败懒癌计划” 开启！[礼花][礼花][礼花] [微笑]小西湖作为秦淮地区夫子庙一带新晋的文艺社区，有不少值得深挖的宝藏好店。[玫瑰]时逢四月天，恰好来探店，于是就有了这遭——春游“花迹”~[种草][种草][种草] 1、「花迹食房(小西湖店)」：夫子庙最早的一家在老门东，现在小西湖也开了一家，去时正值午时，吃饭咯！[米饭][米饭][米饭][米饭][米饭][米饭] 「大理石芋头」盘子是特制的，内有“玄机”，刚端上来时从盘面缝隙里冒出汩汩“仙气”。[色]甜品的样子很上镜：“大理石”纹路逼真，上头点缀着剔透的“什么”爆珠（问过服务生，但我是三秒记忆，听过就忘），芋头味混着奶味，口感绵密，不过吃起来还是不如样子美[偷笑]；「牛肉腩」没搜到菜品名字，应该叫花迹一品牛肉，牛肉软烂易入口、肉质厚实味道鲜，拍照不好看，但确是下饭好菜[强]。没吃完，问服务生要了饭盒带走，打包时才发现下面还有金针菇：原以为分量很足的牛肉，[抠鼻]居然只有这么少~[亲亲]好在金针菇是我的爱，味道也不欺我；「炒饭」记得老门东那家叫“瓦库炒饭”（[爱]大概是一家人不分彼此），这家印象中叫花迹炒饭，应该是一样的菜品，菜丁丰富、用料实在，米饭炒的粒粒分明、香软不油腻，是真的好吃[胜利]；「炒时蔬」依旧没找到推荐菜名，作为每天必吃绿叶菜的我，肯定必点且光盘——荤素搭配营养好哦~[加油][加油][加油] 【综合评价】★★★★ 性价比不算高，可吃的菜品还是有的，推荐。 2、「花迹•虫文馆」：一个[糖果]充满童趣、[嘿哈]很有意思、[鼓掌]可以寓教于乐的地方，馆内像一个小型的博物馆，诗歌文字、挂钟摆件、文创周边……内部设计和陈列都充满了自然和昆虫元素，顿时想起了朱赢椿先生的那本《虫子书》[得意]。我们去的时候就看到很多小孩子聚在一堆，叽叽喳喳地不知道在讨论什么。[耶]馆区楼下配有休息区，楼上可以吃饭喝下午茶。【友情提示】如果想去虫文馆楼上拍照的话，必须消费（因为刚吃过午饭，我们只点了一杯「泰式奶茶」，并不推荐，尤其是口渴的时候，腻）~ 【尾声唠唠】虫文馆旁边紧挨着花迹小馆，是花迹的另一家店，菜品和花迹食房的有所区别，没什么硬菜，倒有蛮多口味的煲仔饭和其他吃食饮品，下次试试[种草]。

「李炮称盘麻辣烫(南昌首店)」这个时代的麻辣烫都是没有汤的了小酥肉趁热吃真的很不错偶尔咀嚼到一颗花椒感受麻味的突袭其他的菜个人觉得一般牛肉份量特别少十多块钱一份就两三片买牛肉串都比这个份量多相比之下方便面一份就可以占据“半壁江山” 其实也吃不了那么多小香肠散落在盘子的各个角落有一点挖宝的乐趣

非常有名的郑州老字号合记烩面位置：在人民路上算是市中心吧 . 🍜本地朋友招待了一桌好菜：「三鲜烩面」实在太撑只点了一小碗软滑爽口的面条配上羊肉汤很赞😋 「葱油羊腿」羊肉味太浓郁分量多十分地道「黄河金鲤鱼」第一次吃黄河大鲤鱼好大一条个头大炸得又酥又透又香汤汁浇上去别番风味「烧鸡」很火的菜我们本地也有有点类似 ... 还有很多菜不知道啥名字味道都还不错分量也很多这三层楼生意特别好服务员都忙不过来都变成自助了😅 #郑州美食 #河南烩面 #合记烩面 #黄河大鲤鱼 #特种兵美食报告 #真材实料才能做出好味道 #郑州烩面

首次尝试～低卡饱腹的西葫芦鸡蛋饼🐔 准备好西葫芦1根,鸡蛋2个,面粉80克,油盐酱油味精适量。可以加点白芝麻[吐][吐] 1⃣西葫芦1根切丝,用刮丝刀最快。放少量盐榨干水15min🐷 (切记后面就不用放盐了不然会咸到爆) 2⃣加入味精酱油少许,鸡蛋面粉全部加进去,然后用力快速搅拌2min💃 3⃣锅中倒油后,挖一勺上面的混合物,倒进锅里再摊平,煎至两面金黄3min⏰⏰ 4⃣摆盘拍照2min

天晓得我去过潮汕之后有多想生煎牛肉没想到在长沙也吃到了这么正宗的冬天尊滴敲适合吃这种热乎乎的牛肉放进去煎的滋滋冒油一定不要煎太老！那样牛肉就不嫩了两面稍稍变色就可以吃辽那种小块一点的肉肉会更入味土豆片🥔片可以早放等煎的焦焦脆脆的时候就可以捞出来当薯片吃啦另外再浅浅推荐一下他们家的橄菜四季豆（下饭一绝）还有黑芝麻米糊（冬天喝了身子暖乎乎）临走之前还看到了隔壁桌的“牛气冲天” 好像是💰299一整个牛头看着好好吃[流泪]可惜要提前预定俺下次来必吃 #长沙#长沙探店 #长沙吃喝玩乐#长沙美食#周末好去处

刚进门，一片菜地映入眼帘，仿佛让我想到了小时候去姥爷家的菜园子～肉眼可见的新鲜蔬菜🥬 铁锅炖排骨排骨.粉条.玉米.豆角.大饼子这一锅食材完完全全可以代表咱大东北特色，排骨柔嫩脱骨，粉条松软入味，淋上点汤汁，就着排骨，老香了！蘸酱菜绿色兵团，摆盘讲究，方盘平铺，菜品丰富多样，可可爱爱，辣酱肉酱面酱多种口味应有尽有。饭包每个80后都不能拒绝，一口一个回忆，关键它是真的香！并且超大分量，超大～朋友没吃完就说还想来，哈哈哈，没毛病，下回还来！#创作者赏金计划#好吃不贵经济实惠宝藏美食#东北铁锅炖#东北饮食文化#本地特色美食攻略

旅人与猫

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