深圳探店|天冷了当然要吃咕噜噜的寿喜锅啦
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深圳探店|天冷了当然要吃咕噜噜的寿喜锅啦

2022-03-05 12:36:05
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评论1

看我的照片

是不是你们也怀疑我到日本旅游啦🇯🇵

.

这家居酒屋真的太有日本街头feel了

日本歌舞伎町风格➕日式风情海报➕榻榻米

出片不说

给人感觉很舒适治.愈呢🍃

而且它家是店中店建筑模式

还蛮有神秘感呢

开放式厨房带你边吃边观看这场美食盛宴啦🍣

.

✔三文鱼背寿司

这入口即化的口感也太妙了吧

三文鱼背肉质很嫩💦

那叫一个鲜甜啊

.

✔秋葵豚肉卷

还能这么搭的吗

嫩嫩的豚肉包着酥脆多汁秋葵🥩

荤素搭配yyds

.

✔迷你甜虾海胆饭

甜虾➕海胆

整一份饭用一个“鲜”字足以概括

海胆肥美、米饭入味🍚

每一粒之间都夹杂着鲜甜

.

✔三角和牛寿喜锅

冬天必点还得是寿喜锅啊

咕噜咕噜的声音别提多治.愈了🔥

里面的肥牛鲜美多汁

这肉质堪称绝绝子啦[萌萌哒R]

.

🏠:渔一居酒屋(深圳湾店)

📍:深圳市南山区粤海街道海珠社区滨海大道 3001 号深圳湾体育中心负一楼 B103

🚇:2/11号线后海站出入口步行460m

🕐:12:00~14:30   17:30~01:00

#深圳探店#深圳周末做什么#深圳美食#美食日常

评论(1)
  • park_hyatt
    2022-03-17 22:23:18
    劲啊[种草]
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🦀之前一直刷到这家,听说老板巨帅,咸蛋黄螃蟹饭给我馋迷糊了直接! ☞ 🏠十二峒 📍十一纬路云东巷23-2号 🈺4pm-1am ☞ 🦀他家的咸蛋黄金沙海鲜盆真的是桌桌必点,里面的咸蛋黄拌饭吃口味太绝了。我本人简直就是一个咸蛋黄爱好者,咸蛋黄和螃蟹的搭配非常美妙!直接能炫两碗大米饭 ☞ 🦀他家的生蚝饭也超好吃,看起来就只是最简单的配料,搭配起来缺那么好吃,一口接着一口停不下来!螃蟹里面的饭吃完了也可以把生蚝饭添加进去,别有一番风味!碳水脑袋别错过! ☞ 🦀其实他家也主打烤串,烤出来的鸡肉牛肉小串微微焦皮,外酥里嫩,一口一串根本停不下来! ☞ 🦀去的时候正好看到老板在直播,旁边桌的姐妹还有大胆冲去合影的,来他家吃饭真的氛围超足~

小店不大,整修的很精致!就喜欢这种边吃边弄的感觉,老板精心准备制作每一单菜品!口感独特,很好吃😋!那块芝士小甜点甜而不腻!炒饭也是一绝!鲜甜适中,配上小菜一口下去还想再吃一口!以后会继续光顾的,闹市区中能有个安静不错自己中意能及能享受美食又安静的的好去处[调皮]

二、肉类串品风味评测 1. 招牌五花肉串(传统派) - 食材本味:3肥7瘦五花,炭火逼出油脂后肉香浓郁 - 调味拆解: - 干料:孜然粉+辣椒面+盐(比例5:3:1),突出炭火焦香 - 亮点:烤制时刷少量蜂蜜水,外皮形成“甜脆壳” - 风味评分:香度★★★★☆,咸度★★★☆,解腻度★★★(配生菜叶更佳) 2. 藤椒鸡脆骨串(创新派) - 味觉层次: - 前调:藤椒油的麻感瞬间冲击舌尖 - 中调:鸡脆骨本身的脆嫩与蒜香融合 - 尾调:微辣余韵带淡淡柠檬皮香气 - 工艺影响:炭火中温慢烤(避免焦糊掩盖麻味),脆骨膜处理干净无涩感 3. 踩雷项:黑椒牛肉串 - 问题点: - 调味失衡:黑胡椒酱过浓,掩盖牛肉本身的奶香味 - 肉质缺陷:肉筋未剔除,咀嚼时筋络粘牙 #长沙美食#长沙烧烤

星椰叻沙厨房·东南亚美食(北京路店) 「星椰叻沙厨房·东南亚美食(北京路店)」 地址:北京路惠福路美食街(门面很炫酷 很好找) 交通:地铁北京路站;公园前站 步行大约10分钟 环境:店面两层 门口放了好多新鲜海鲜[奸笑] 店里就餐的人很多,一人来的也有,一碗丰富的海鲜冬阴功 也是非常不错的 今天是点的火锅双人餐 天气冷了 火锅走起[呲牙] 海鲜叻沙火锅 一大盘海鲜各种各样都有 大大的虾🦐 好几只[色]青口也很肥美!搭配叻沙 一楼海鲜一口汤 太完美了。味道太赞了! 冬天火锅 优先叻沙。星椰叻沙厨房

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以前去鲍师傅就只知道小贝!小贝!小贝! 我真的后悔si了[流泪]山楂软酥和枣泥核桃酥也巨巨巨巨好吃! . 山楂软酥酸甜口,上面那层黑芝麻嘎嘎香[色色R] 里面是山楂糕,外面就是曲奇饼干一样的酥皮 . 枣泥核桃略甜,但是我好爱,里面的核桃巨香 适合搭着美式,中西结合哈哈哈哈哈哈[暗中观察R] 二选一的话,我更中意山楂软酥!!!真的没法拒绝这些饼头饼脑[色色R]

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