北京冬天必吃涮肉|始于1937年的聚宝源
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北京冬天必吃涮肉|始于1937年的聚宝源

2022-03-05 12:14:47
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在北京,吃铜锅涮肉一直稳稳列在冬天的to do list上。-聚宝源-是北京老字号,据今天已经有85年的历史,比大多数食客岁数都大了,做涮肉也是真的正宗!

在馋涮肉的晚上,果断一起去了「聚宝源(来广营店)」

🌿环境:招牌可以说非常醒目了,是路过就绝不会错过的存在。似乎这家店是新店,装修环境很不错,很干净,用火锅盖子做成的背景墙很有特色,仔细一看,还用射灯在上面点亮了1937,仪式感满满。

💓口味:我们点了山泉水大锅,两个人吃很合适。整体食材非常优质,口味正宗。

[糖果]麻酱:真的很重要,很多铜锅涮肉的麻酱吃到最后就觉得咸了或者腻了,这家却刚刚好。

[糖果]羊上脑:特别新鲜!肥瘦搭配比例均衡,因为质量好的关系紧紧贴在案板上,但很容易夹下来,不粘连。只有超优质的羊肉才会这样哦!涮了10秒就吃刚刚好!鲜嫩可口,完全满足了吃肉的快感。

[糖果]鲜肉双拼:肉量很足,也是能粘在案板上,案板两面都粘满了肉,可以来回翻转,肉也不会掉下来。相比羊上脑,这个更有韧劲。

[糖果]棒棒糖:造型很可爱!是棒棒糖造型的丸滑。挺Q的!

[糖果]花开富贵:其实是娃娃菜,造型摆的非常优美。

[糖果]油麦菜:有的菜可以点半份,超级人性化!

📌贴心TIPS:店里还可以定ktv包间!真的太种草了,下次也想试试!

而且现在还有小锅和半份菜的设定,一个人来吃也不会觉得不合适!

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新开的安达仕酒店真的是美美哒[爱心] West room是在安达仕酒店里面的西餐厅 Brunch性价比很高哦[调皮] 🌟餐前面包松软喷香,搭配意大利黑醋橄榄油打开味蕾,刚好解了没吃早饭的燃眉之急,可以续加哦 🌟第一道菜:黄芥金枪鱼塔塔 上面铺满了大大颗粒的鱼子酱,壕无人性,下面的金枪鱼塔塔有地中海味道,风味很足 🌟第二道菜:烟熏红椒番茄汤 罗勒番茄汤的味道很浓郁,建议搭配面包一起吃 🌟第三道菜:松露柠檬奶油浸带子 带子很新鲜,旁边的鹌鹑蛋可爱极了,酱汁带有淡淡的柠檬清香,在吃完浓郁番茄汤之后比较解腻,喜欢💕 🌟第四道菜:慢烤澳洲安格斯牛柳 主菜的份量满满,一大块安格斯牛肉真的可以说性价比炒鸡高了,选择的五分熟刚刚好,肉质比较瘦吃完也没有太大的心理负担~ 🌟甜品:巧克力布朗尼 女孩子的胃是一定要拥有甜品的,这道巧克力布朗尼很传统,主厨好像是刚刚从国外回来,感觉这个甜品特别甜耶

kkkkk|三里屯汤饭我要私藏 这个装修网红风的烫饭🍚餐厅我先替媳妇试了,环境超出片,二楼还有露台座位 一层落地玻璃台式座位,吃着烫饭看着形形色色的行人很惬意!喜欢💓落地窗这家餐厅轻轻松松拥有 通往二层的红色工业风楼梯一定要拍一张,红红火火🔥超好看!二层坐在露台位置吹着秋风倍舒服 牛肉烫饭:不止环境就连这个老饭盒装饭都很好看~80后大片瞬间拥有!大块牛肉炖的软烂入味儿,瘦而不柴,米饭里有蔬菜🥬和牛肉汤,吃之前搅拌一下~我一个人可以干两份 电烤羊肉串 :精选的瘦羊肉,🔥火候掌握得刚刚好,微微焦的口感咬一口爆汁,外表撒了一层芝麻,羊肉多了一份芝麻香毫无膻气味儿 冰摇树莓山楂:鲜嫩的树莓和酸酸甜甜的山楂精心调配搭一起,吃着肉串和烫饭解腻又开胃 🏠餐厅:咕嘟烫饭(团结湖店) 🧭位置:姚家园路东朗团结新里8-101号商铺 #城市美味寻新季#北京烫饭还得是咕嘟#城市新店我来探

【交通方式】我们是从星野出发去的登别,一行6个人,3大3小,我们选择的是包车,沿途玩下去,途中去了芝勿湖(超美),熊牧场(没啥大意思)和地狱谷(还行),其实熊牧场和地狱谷离得很近,步行就可以到的。 【好物推荐】硫磺温泉是登别的特色温泉,我们在登别住的的是望楼野口酒店,也是这次北海道之行住的最舒服的吃的最爽的酒店,大门低调且隐秘,房间面积很大,每间房都自带私汤,隐私性很好,晚上在房间内泡个硫磺温泉真是太惬意了,而且由于日本的温泉都是裸泡,对于内向不习惯和陌生人坦诚相待的我们来说,自带私汤的房型真的是非常心水了。望楼野口的怀石料理也是很好,无论是摆盘还是味道还是数量,都超过之前去的箱根那家,而且很难得是早餐品质也很在线,一点也不敷衍[强] 【旅行tip】必须一定要备防滑钉鞋或穿防滑的鞋子,地狱谷的路面结冰很多,不防滑的鞋子走在上面真的是太锻炼腿部肌肉了;另外衣服一定要外厚内薄,外套一定要厚,里面穿1-2件薄的保暖性好的就够,千万不要外厚内厚,因为室内实在是太热了,里面穿厚了会热到捂汗的[笑哭]

他家羊蝎子真的好香!小锅一上来味就起来了,羊蝎子块块带肉,看着就馋。舀了一小碗汤,加点葱花香菜,巨鲜!汤能喝出来是那种熬出来的汤,浓浓的,不错! 抓着羊蝎子啃太爽了!肉炖得软乎乎,一撕就下来,满是羊肉香还不膻。骨缝里有骨髓,糯叽叽的,很香,还加了土豆萝卜进去煮,特别入味,超好吃! 老板也特实在,偶尔过来问汤够不够,这热乎劲儿,感觉日子都暖融融的~#生活需要仪式感 #羊肉火锅 #汤锅 #老北京羊蝎子火锅

总得说一下,位置挺好找,环境也可以,就是吃的很一般,看来人不多是有原因的。 可能是吃不惯。最神奇的是居然用生鸡蛋做蘸酱,有介意的还是别尝试了,入口很滑[调皮] 汤底是水加酱油,牛肉小锅一下就好了,还有个啥饼忘记了。

📍 地址:南京荔枝广场(近鼓楼地铁站) 💰 人均:59.9元(品质在线!) ⏰ 营业时间:11:00-21:00 🔥 为什么是10年经典? 老字号品质:小肥羊从1999年创立,全球400+门店,南京这家依然保持超高水准! 物流保障新鲜:羊肉从内蒙古直供,冷链配送,安全又鲜美! 不蘸料也超香:秘制汤底,涮肉直接吃,原汁原味! 🍖 必点招牌 ✔ 臻品羔羊后腿卷:肥瘦相间,涮8秒最佳! ✔ 虾滑:真材实料,虾肉颗粒感十足! ✔ 香浓玉米汁:吃火锅配这个,解辣又养生! 💯 独家体验 夏季冰啤畅饮:火锅配啤酒,快乐翻倍! 会员专享折扣:积分换礼品,长期吃更划算! 南京火锅界的OG!10年口碑不是吹的,食材、服务、环境都在线,火锅控必冲! #南京美食#小肥羊火锅#老字号火锅#南京必吃#南京探店#南京旅游#南京火锅#南京美食推荐#城市向导官#0元玩转这座城

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值吗网红排队王烤肉,差点把舌头吞下去,排队也值得!

吃烤肉🔥🥩我只认准这家西塔老太太💯,每次感觉舌头👅都要吞下去了,只是人气太火🔥,每次都要等好几个钟头🕗,这家店新开,排队也用一小时,但比其他店都快,机智如我✌🏻️。 ---------🏠📍🚇🈺-------- 🏠店名:西塔老太太泥炉烤肉(康桥新田360广场店) 📍地址:沪南公路新田360广场五楼 🚇交通:地铁1️⃣8️⃣号线康桥站2️⃣号口 🈺时间:11:00-14:30,16:00-21:30 ---------🔥🐂🥩🥤🧀🍠--------- 「老太太特色肥瘦」必点必点❗果然是招牌🥇!肥瘦相间,肉质新鲜,食材上乘。在炭火上稍微🔥烤制,入口整个味蕾👅都在沸腾雀跃,满嘴留香💯 「秘制卷牛肋排」🥩大块厚实,肉质紧弹,很有嚼劲。外面烤的比较焦,里面很嫩多汁。蘸上酱料入口,排一个小时也值得!而且可以点半份,于是我半份,半份来了好多份[偷笑][偷笑][偷笑] 「重磅横膈膜」如果说前两个是必点,那这一款就是让我舌头都要吞下去的❗❗❗实在太好吃了,鲜嫩多汁,尤其是沾上他们家的秘制麻酱,包着苏子叶。真的不夸张的说,舌头👅差点就一起吞下去了。口感层次丰富,那叫一个绝🏆,不吃一定会后悔。 「芝士红薯」「石锅拌饭」石锅拌饭这家也做的非常地道正宗,尤其是芝士红薯🧀🍠,端上来时芝士🧀还能拉丝,非常浓厚的奶香👍🏻,而且价格实惠💰,必点必点!

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