四季酒店新开日料餐厅
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四季酒店新开日料餐厅

2022-03-04 23:45:00
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评论2

▫️四季酒店六层新开业的松逸MATSUYI,是一家融合日式餐厅,独特打造连接室内和花园露台,空间通透舒适,约会又有新去处了,年底发了年终奖,可以去试试。

▫️主打怀石料理,从先付到甘物,套餐制,12道菜,1588元/位,怀石套餐。

▪️M7澳洲和牛肉眼 

来自澳洲的和牛肉眼,油脂丰富,分布均匀。铁板的的手法烹制,简单的海盐和胡椒调味,便能带出和牛独特的香气,也可以蘸点黑蒜酱一起吃,口感柔软细嫩。底部搭配的是炙烤的凤梨果肉,吃完肉可以清清口腔。

▪️甘鲷立鳞烧 

这是日本会席很经典的的一道菜品,是因为鲷鱼在铁板上烹煮的过程,鳞片会竖立起来而得名。外皮煎的透彻香脆,内里鱼肉细嫩,搭配牛油果面包,吃完不觉油腻。

▪️刺身5款 

怀石料理讲究食材的新鲜度,对刺身的要求更高,当季的渔获每天新鲜运送到店,主厨会对鱼肉进行处理,保证鱼肉上桌时口感丰盈,1道拼盘能吃到金枪鱼、帝王鮭、真鯛鱼、油甘鱼、牡丹虾5款刺身。

▪️粉雪鹅肝炙扇貝手握寿司 

新鲜手握的扇贝寿司,用火枪炙烧微微发焦,锁住扇贝的水分,上桌后在撒上粉雪鹅肝,入口鲜上加鲜。

评论(2
  • 抱暴雯
    2022-02-05 10:09:27
    爱了爱了
  • 趴神
    2022-02-05 09:39:28
    劲啊[种草]
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热门点评

本次美食推荐——大龙燚自热小火锅 牛排火锅味 对于火锅爱好者来说,突然想吃火锅又懒得动,自热火锅就很好解决了这个问题。 - 这款新出的大龙燚牛排火锅,跟以前的牛多多其实很像,荤素都差不多。 🐼🐻🐼🐻🐼🐻🐼🐻🐼 荤菜里有一份真空包装的卤牛肉。 - 蔬菜里有笋、藕片、黑木耳。 - 主食有小宽粉。 - 调料是一包非常香的牛油底料,热了后整个办公室都飘香四溢~ - 自己也可以加一些易熟的东西,如四川小香肠、午餐肉、熟蛋饺之类的。 - 小火锅搭配一份饭简直太美妙了~

被桥梓口这家京豫菜惊艳到了,竟然这么好吃😋 味道👅也是一等一的正宗,上菜速度也超级快 服务更是周到又贴心~ ✔️水煮牛肉 一上桌就被麻麻辣辣的香味瞬间打开了胃口 而且牛肉巨嫩,妥妥的下饭神器,太香了吧🤤 ✔️深井烧鹅 外皮特别脆,下面的肉很紧致 皮和肉之间的油脂超丰富🔥蘸上酱汁绝了 ✔️招牌虾饺皇 QQ弹弹的,里面满满的虾仁🍤 咬一口会流汁水,味道很鲜真的好爱吃[吐舌] 这家店不管是装修还是服务 都让人感觉非常舒适! 还有大小包间 真的很适合聚餐宴请! 🏠:京豫餐厅·清真炒菜·广式夜茶 📍:西大街299号平安大厦2楼 #西安美食 #龙年的快乐从美食开始 #京豫餐厅 #宴请好去处 #寻一口城市平价好味道 #城市吃喝玩乐地图 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #好吃不贵经济实惠

芜湖,江汉路新佳丽广场5楼的贵州夺夺粉真的太好吃了,特别是他家的沾水也是贵州密制的,而且居然有豌豆颠 我的天爷真的可以冲,他家的冰粉一看就是手搓的一点不糊弄人 ,还有我最爱的芒果谁懂啊,真的超爱 还有别问我为什么照片这么模糊因为是视频里截出来的[破涕为笑][破涕为笑][破涕为笑]

我记着之前见网上说过,卡斯特红是卡斯特黑兑的樱桃汁~ 樱桃在卡斯特黑的所用下体现出更佳的口感,算是个水果开胃酒吧~ 当然了,你别指望它是纯粹的果酒啊~ 因为这只的四维数值都不会很低~ ————🔅—————👑—————🔅———— 🔖📝看配料表:🎖️🎖️ 水、大麦麦芽、糖、啤酒花、酵母、樱桃汁~ 🔖📊原麦汁浓度:🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️ 20.0°P 🔖⚖️酒精浓度:🎖️🎖️🎖️🎖️ ≥8.0%vol 🔖⌛风味:🎖️🎖️🎖️🎖️ 有点林德曼的赶脚哈,不过不甜,嘿嘿,这只要说下,倒出来是红色沫子,会比较独特,开瓶是淡淡的樱桃香气,还有点杏仁味,不算浓郁,入口就是樱桃香和酒花香,卡斯特黑的那种焦糖玛奇朵的赶脚基本没有,微涩,微酸,最后会有点杏仁的苦,对比林德曼我觉得好入口的多,毕竟我不喜欢甜度高的饮品,~ 🔖🌡️泡沫:🎖️🎖️🎖️ 泡沫较多,持泡不佳~ 🔖📉酒体:🎖️🎖️🎖️ 中度~ 🔖🎨酒色:🎖️🎖️🎖️ 红棕色~ 🔖🏅个人定级: 🌟🌟🌟🌟 ————🔅—————👑—————🔅————— 🍡适合入门,当然,喝的时候还请控制住自己,这可是8的酒精度,别不当回事,嘿嘿嘿,果酒口感,易饮,一个不注意就撂倒了~ 🎪🎡🎢🏜️⛲🏖️🍔🍟🍜🍛🍡🥃 ‖少少探店 | 少少测评 | 少少旅游‖ ‖少少购物 | 少少亲子 | 少少故事‖ 记录美好生活

「毛頭老爹飯店(幸福里店)」 周日中午去的,不排队,店里很多一家人来吃饭的,整体环境不算吵闹,比较舒服。服务态度也很好,服务员不算热情,但总能满足你的需求。 「黑松露红烧肉」 不算特别浓油赤酱,但是红烧肉肥而不腻,加了一些腐乳,搭配黑松露反而让味道清爽很多。下面铺了一层米饭很特别,要是米饭再多点就好了,真的很下饭。推荐 「咸蛋黄排条」 咸蛋黄用的很足,外皮很酥脆,排条用的是里脊,很有韧性却不塞牙,口味不算特别咸,很喜欢这种不用咸味堆出来肉的口感。 「虾滑溏心蛋」 这个就是溏心蛋外裹了类似虾滑的东西炸出来的,外皮酥,溏心蛋软滑,口感丰富。 「葱多多葱油面」 这个葱油面会比一般的稍微甜一些,整体来说不算太油,不像有些葱油面糊嘴。 「姜葱炒蛏子」 蛏子真的超级肥,很鲜美。 整体来说他家应该算是改良过的本帮菜,不那么油不那么咸,可以吃出食物本身的味道。大多本帮菜吃完很容易口渴,他家就很好。个人觉得口味蛮不错的。

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