深圳探店|遇见小面超级碗也太哇塞了吧
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深圳探店|遇见小面超级碗也太哇塞了吧

2022-03-04 23:51:20
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朋友喜欢吃面食

刚好看到这家遇见小面就试试啦

超级碗:真的是很哇塞hh,一碗里面有6种浇头,真的很丰富,里面有肉,肥肠,卤蛋,笋,酸菜,酸豆角,满满的一碗都是料,而且分量也很足,面弹牙好吃~推荐[强]

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卤肉饭:卤的很入味,香菇和猪肉组成的美食,跟米饭加点汤汁拌起来吃味道绝了!

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蜜汁烤鸡翅:这个吃起来甜甜的~味道蛮好的,鸡肉挺嫩的,鸡皮微焦吃起来很香~

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焦香烤猪蹄:烤的外皮焦香酥脆的猪蹄也太香了吧,而且是我喜欢的部位,里面的肉比较少,主要是吃里面的筋~口感很棒~喜欢!

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点的菜品都没有踩雷

吃的根本停不下来~

店名:遇见小面(深南茂业店)

地址:深南中路2020号茂业百货深南店141号(兴华大厦内)

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过生日🎂就是和朋友们热热闹闹的欢聚在一起,而且仪式必须搞起来🥳🥳🥳 生日🎂地点选择在了林奥CITYPARK购物中心里的麒麟阁铜锅涮肉,因为是会员,所以福利多多,店内赠送了生日🎂场景和生日礼物[礼物],还给打了折,真是太贴心💕啦~~~ 这儿离奥森公园超近,小伙伴们跑完步溜达着就过来啦~~~ 店内环境温馨舒适,大堂内的榫卯结构好🈶️特色,大厅散座和多人小包都有,约会[爱心]、聚餐来这儿就对了,配上热气腾腾的火锅🍲,带来满满的人间烟火🎆气~~~ 大厅内的明档厨房,可以😌看到厨师👨‍🍳们在料理食材,肉质新鲜看起来品质很赞呢[得意] 鲜极菌汤锅,汤底鲜美得不得了,让涮肉增添了鲜美滋味😌 传统手切鲜羊肉,肉质鲜嫩细腻,没有一丁点儿膻味,尽享大口吃肉肉🥩的畅快~~~ 特选沙葱羊肉,沙葱的清香和羊肉的鲜美组合在一起好🈶️创意,吃起来口感层次很丰富~~~ 精品牛上脑,品质很棒,吃起来肉香十足,每一口都是满🈵️的幸福感~~~ 店铺名称:麒麟阁铜锅涮肉·牛羊肉火锅(林奥CITYPARK店) 地理位置:清林路林奥CITYPARK购物中心负1层(近3号门) #火锅季必备 #冬日暖胃 #生日推荐 #火锅 #一年一度火锅大赏 #炫一顿热腾腾的火锅 #秋冬吃口热乎的 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #北京美食大作战

#是时候表演我的烘焙技术了 切的时候散发着浓浓的肉桂浓郁的味道,切片后再用吐司机烤到两面焦黄,涂抹杏肉核桃奶酪,是谁嘴角流泪了我不说!![色] 【南瓜肉桂馅】比单纯肉桂糖多加了一份绵密和融合感,吃到中间夹弦有种星巴克秋日限定南瓜拿铁的味道!! 出炉柔软,放了三天依旧水润柔软细腻!宝子跟着配方一起做起来吧~(以下是一个450g吐司盒的量) [面包]面包体: 高筋吐司粉 250g 冰牛奶40g 鸡蛋液30g 蒸熟南瓜(最好沥干水)110g 白糖25g 盐3g 耐高糖酵母2.5g 黄油25g 烫种(开水+面粉,1:1分量搅拌后在冰箱盖保鲜膜放凉后得成)35g [礼花]馅料: 蒸熟南瓜120g 肉桂粉3g 红糖10g 黄油5g 全蛋液 馅料制作过程: 将所有材料倒入不粘锅中炒至水分收干,无多余水分,轻微可抱团即可出锅晾凉 [加油]制作过程: 1.面团材料除盐和黄油外混合揉至出现锯齿状手膜,加入盐和软化黄油揉打至9分膜(手套膜); 2.面团进行一发,发酵至原面团1.5-2倍大,手在面团中间戳洞,不回弹; 3.将面团倒在撒了面粉的操作台上,擀面杖排气,擀成长方形的面片(长边小于等于吐司和盒的长度),翻面,涂抹南瓜肉桂馅料,将长方形高边对折; 4.用刮板将长边切成8份,顶部不切断,将每一条长边扭成麻花状后从没切段的那边绕一圈回来,每一条按此操作; 5.收口后放入吐司盒进行二发,温度33-35度,湿度85度发酵50分钟至九分满左右,表面刷剩余蛋液,撒上南瓜酥糖(or南瓜籽),放入入预热好烤箱上火165摄氏度,下火190度放最下层烤27-29分钟,烘烤20分钟左右盖锡纸,出炉震模; 敲好吃的柔软细腻的肉桂南瓜吐司就完成啦~空口撕着吃也超香的,赶快a你的厨神朋友做给你吃[吐][吐][吐]

咳咳 我知道很多鱼肠都是给小宝宝吃的,但是对于我这种不吃肉肉(吃海鲜)的人来说,鱼肠是一大美味呀!!! [吐] 尤其是这种带芝士的 简直了 每次嗦到芝士块我都会开心🥳 为什么会购买natori的鱼肠呢? 因为他们家的比其他品牌的大+粗,芝士多!!含12%芝士呢!我就是为了吃芝士呀! 而且这款香辣鱼肠不会有辣椒精的怪味,是胡椒的小辣味,很开胃[呲牙] 不知道有没有人和我一样,是从肠的中间扭扭、一直扭到快断,然后使劲把两端拽开的[偷笑] (其实每个肠都有开口)我从小就这个习惯哈哈,然后分两段吃~ [胜利]

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