东莞omakase入门小白轻奢日料初体验

2022-02-26 12:11:55

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omakase的风刮了好久，现在东莞也出现了好多omakase新店，所以跨年夜当天朋友带我来到一石鮨鳥來体验了这个名字也很有趣，和粤语一石二鸟同音，意思是这里的oma和烧鸟一样出色💓

看着板前师傅做菜是一种很有趣的新体验！师傅说话风趣幽默，一边吃会一边和客人讲解每一道菜，刀工很棒也会切的厚一点🤤食材都由日本空运回来✈️师傅专注做寿司15年，看着师傅做菜也是一种享受

🥚开胃前菜是鹅肝茶碗蒸，里面还有银杏解腻～

✨黑金鲍鱼：

当天看到的大鲍鱼还只是半只！最爱的就是佐的肝酱，吃起来是奶油感的，超香～

被锤打100次的🐙：

吃起来很筋道爽脆，师傅说把它按摩了100次，就为了让客人吃到这种爽口的感觉～

板前寿司🍣：

赤贝口感弹爽脆嫩，味道甘甜潮鲜

鱿鱼肥厚嫩白，略有嚼劲又十分滑润

鲷鱼肉质柔韧无比～咬下去弹牙，甘甜鲜美

其他寿司就等大家来亲自试试啦～

💓海胆卷：

最爱的海胆又来了～滑腻黏软鲜美甘甜我已经说腻了～

炸物握卷配塔塔酱是我朋友的最爱！

玉子烧似蛋羹又像蛋糕，做出一份口感细腻松软味道甘甜香浓的玉子烧，十分考验寿司主厨的技法和经验，当时整个店里都是玉子烧的香味，好想一大块都是我的[喝奶茶R]

🍷🍇

葡萄酒做成的果冻配晴王葡萄，这个饭后甜品💯

服务细节很到位，店员不断更换擦手纸和上热茶，店里环境简约日系大气，隔壁还有烧鸟的专区，已经下次想来吃烧鸟了！

「一石·鮨·烧鸟Omakase」

晚市omakase套餐人均888，丰俭由人～

热门点评

嘉里中心对面的seesaw 不得不说seesaw的文创产品做的太好了，甚至店里还有他们自己出版的刊物。拿铁杯型是细长的，设计得很用心。就连隔热的杯托都充满了小心思，可以转来转去看到不同的字眼和图案。总之seesaw依然是那个seesaw，和品牌的合作挑选的也非常上档次。继续加油哦。下次来你家买soe的豆子试试看~

美罗城的新店开张，火爆异常。北海道牛初乳冰激凌好大个，相当满足，口感丝滑，奶味十足，甜而不腻，冰激凌外面的桶我很喜欢吃，不纯粹是脆，还有点糯的感觉，非常好吃。苹果派也是酥皮酥脆，苹果粒大个，酱的甜度适中，一口下去酱汁充溢满嘴，苹果派的大小也是很大，一个下去能饱。

在滨湖值得反复去吃的泰国菜，一定要给大家分享下！这家店好像开业至今口碑一直挺不错，用料和口味很还原泰国那边的味道，装修也很有萨瓦迪卡那个味！最重要的是他家的菜都很有创意，试了几种都是别的店吃不到的，几种菜品都没有踩雷…… ✔️曼谷冬阴功海鲜妈妈面，里面有蟹腿、鱿鱼、虾和柠檬草肉丸，酸辣味很浓郁，越吃越开胃真的超级好吃！ ✔️泰国香茅烤肉拼盘，里面有牛肉、五花肉和鸡腿肉，烤完后有香茅气味很清新，跟别的烤肉吃起来完全不一样！ ✔️泰北清汤牛肉火锅，上桌后把盘子里面鱿鱼、牛肉、鸡肉和鸡蛋液充分搅拌后下到瓦煲里煮，汤头清香鲜甜好好吃！

🥰已经来桐庐很多天啦 [憨笑]玩得超开心昨天在附近景点玩累了，然后走了个一百多米寻觅美食～就到了这家往事码头，[憨笑]离景区⛰️近还是很方便的，而且特别提示一下宝贝们这里门口可以停车还是很方便的，他们家的菜量很大，🥰一定要慎重点菜！光是这个特色炒鸡🥘，我们三个人到最后吃的饱饱的，竟然还剩了！[强]真的狠狠的震惊到了，本地特色菜再加上浓浓的鸡汤，配上米饭绝了！😗他们家装米饭的这个容器还挺有意思的，满满的复古风，仓前掏羊锅🐏也是入了秋冬的不二之选，羊汤咸淡刚刚好，一边喝汤一边吃肉，热气腾腾的来上一碗真的很满足！ ✅他们家环境很敞亮，上下两层都有位置，不管是包间还是散座，🥰而且包间都是用二十四节气取的名字，再也不怕走错啦

聚会就要吃喜姐呀～我最爱的炸串店🔥 这次新出了薯片炸鸡🍗 还是粉色的？？什么鬼口味？没想到啊！！浅尝了一下酥酥脆脆这也太好吃了吧😋 里面的肉也很饱满～肉食者表示很惊喜🥰 再仔细看看…喜姐竟然也有气泡水了？白桃味和青柠味夏天来一口太清爽了🥤一口就解腻！ 🎡 指定套餐还能拥有限定耳钉和手提包👜 赶紧带出去炸街吧～

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