清蒸鸡肉留下鸡杂怎么办呢，倒了浪费，其实炒鸡杂是非常好吃的呢，把鸡肠，鸡肾，鸡心，鸡肝等等一起炒，一锅熟，也是很美味呢！
材料：
鸡杂 一只鸡的量，如果可以的话可以去市场买多几个鸡肾回来一起炒
紫姜 3大块
盐 油 蚝油 适量
步骤
1.处理鸡杂，鸡肝切块用水浸泡（去除毒素），鸡心对半切，鸡肾洗干净后切刀花，鸡肠用盐搓揉后洗净切段
2.紫姜去皮，切成一片片
3.热锅放油，油热后放入处理干净的鸡杂，翻炒至转变颜色后加入嫩姜，继续翻炒
4.待紫姜变软后，加入适量的盐，以及蚝油，继续翻炒至均匀即可出锅
5.开吃～
微店 | 赵小姐的店
🍄双菇辣番茄
这款派底偏软 甚至可以用”湿润”来形容 果然蔬菜类还是太容易出水了
整块的杏鲍菇入口Q弹 辣椒烤干后很辛辣刺激 后劲更是足到上头 番茄味反而不太明显 或许因为基本都被辣味掩盖住了 表面还铺了一层芝士 在增添了点奶香味的同时也降低了点辣度
这款太适合夏天吃了 酸辣口好开胃！
🍆烤茄泥配牛肉
相比而言 这款的派底会硬实一点 派的边边烤后甚至有点酥脆 我好喜欢！
派芯真的是茄泥本泥 入口沙沙的口感又很绵密 有种hummus鹰嘴豆泥的感觉？还有碎块的牛肉粒揉进茄泥里增加了不少存在感
这款黑胡椒 孜然等香料味重 反而有点盖住了牛肉味 更有点偏向中东风味的感觉 很”家常菜”的一款派了
‼️敲重点‼️
咸口派一定要烤箱或平底锅复烤！实在不行 微波炉也凑合！
千万不要蒸锅蒸！不要蒸锅蒸！不要蒸锅蒸！
啊啊啊再也不羡慕外地的小伙伴了托马嘟…
火啫啫终于开到济南啦📣
广东厨师团队坐镇，想不正宗都很难🤔
鲍鱼啫清远走地鸡
真不愧是招牌呀！鸡肉嫩嫩滑滑的特入味，鲍鱼个头也不小，浸入鸡肉汤汁可太好吃啦😋
飘香牛腩啫乌冬面
真的是一上桌就给我香完了，超多大块牛腩也太划算了吧，乌冬面爽滑Q弹，一口气炫一份🤫
潮汕吊龙牛丸汤
一口下肚真是对胃，牛丸紧实弹牙，汤底更是鲜美清香…
甜品也是颜值和美味并存✌
要说缺点嘛…那就是到饭点得排队🤭
#吃在上新第一线
没想到奉贤还藏着一家精致淮扬菜💓
徽派古宅一掷千金 古朴雅致一步一景很气派
园林里是透着青砖黛瓦的浪漫 每个房间都是独立包间
☁️白天可以喝喝茶 漫步其中宁静惬意悠然自在！到了夜晚大红灯笼亮起 更增添一丝神秘感🏮
庭院很大 私密性很好生日宴请都是不错的选择🏠厨师长更是一心钻研美食 引得饕餮的食客纷纷而来 记得需要提前预约哦！
🦀白玉蟹
白色的大闸蟹就很让人惊艳！
不愧是螃蟹中的“白月光”
蟹肉细腻鲜甜，蘸醋之后更是美味😋
🌸茉莉花香薰比目鱼
每桌必点 用料讲究 一口下去汁水爆发
丝丝鱼肉里有着淡雅的茉莉花香
香味浓郁，回味无穷！
🦁️淮阳狮子头
白嫩的狮子头还第一次见到
原来是用银鳕鱼做的 没有一点面粉的感觉
整个狮子头超嫩滑 汤也是非常鲜美极了
毫不夸张的说给我一锅子我都能喝下去
🍃：奎园
📍：奉贤区新林路柘林镇迎龙村永革615号
#高端的食材往往只需要简单的烹饪 #中餐的魅力 #奉贤
🧀️店名：MQ'STEAK牛排馆（欧亚新生活店)
🧀️地址：欧亚新生活C区一楼
🧀️时间：11:00🈺️
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🧀️🍩✨🥘推荐点单
✔️南法芝士火锅🫕
一锅芝士 🉑️蘸草莓🍓大虾🍤面包 蔬菜🥬搭配各种小食口感绝绝子
✔️鹅肝冻
搭配跳跳糖 口感比较特别～
✔️海盐芝士安格斯牛排
牛排搭配芝士🧀️爱芝士的宝可以试试 很不戳「MQ’STEAK牛排馆(欧亚新生活店)」
✔️ 果粒芝士栗子蓉
甜甜的 还挺像巧克力的 栗子香味比较浓～
✔️热红酒
不辣 没太多酒味🍷果香味浓郁～适合女孩子喝
![[害羞]](https://img.meituan.net/ugcpic/259e76afd4d429cf7d447a95c110bf882120.png)
这环境太适合情侣们约会了，年底有相亲的也可以来这里，保证好感度倍增![[笑哭]](https://img.meituan.net/ugcpic/2a5327c1caecdb82948336efc51b9c262048.png)
，好朋友聚餐以及带爸妈来吃饭都可以满足。听店员介绍说他们的菜品名是用七宗罪命名的，一帅六将的搭配感觉跟菜品非常契合也很有趣。![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
