重庆|好吃街卤炸串,荤2素1!老板不赚钱了吧!
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重庆|好吃街卤炸串,荤2素1!老板不赚钱了吧!

2022-03-03 13:00:10
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#人生是一场觅食##重庆美食##吃在重庆##重庆探店##重庆吃喝玩乐#

❗️ 呆卤炸串 ❗️

      🌶️🔥🍢🥩🐖🍢🐔🔥🌶️

       | 炸串 | | 小吃 | | 观音桥 |

📝这应该是重庆性价比最高的炸串了吧?荤2素1,我真的怀疑老板没有在赚钱的。而且都是现卤现炸!

😋就在观音桥星天广场好吃街南门,那个地方真的太热闹了,每次都会被各种小吃看得眼花缭乱。这家炸串好像是才开的,之前没见过。就冲着荤2素1尝尝也不亏呀。

🍢招牌的四种串都拿了,秘制五花肉、肉麻辣鸡皮、香糯猪皮、香酥鸡爪,没想到味道居然很好诶。

🌶️他是选好菜之后,先给你卤制一下,然后再炸制,最后再撒上各种调料。

🥩最喜欢的是五花肉和鸡皮,每串的分量其实也很多,完全不敷衍;其实鸡爪也很好吃,但就是要吐骨头,稍微吃起来麻烦了一点。

🥔素串也有,都是1元,但种类不太多,毕竟大家出来还是吃肉的多。而且他家的食材都是干干净净的摆在外面,看起来就是很新鲜的那种。

🔥确实这种先卤后炸的吃起来比一般的炸串香很多,汁水也感觉更多一些,不会那么干焦焦的。

🐖还有一个是特色龙骨,一块特别大,也是先卤后炸,最后撒上辣椒面,这个啃起来真的超级爽。

👏🏼店员们服务态度也很好,你有啥要求就可以尽管提。我当时说要打包,还给我装得特别好,真的有加分哦~

💁🏻‍♀️人均:10+💰

📌地址:江北区观音桥星天广场三楼

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