深圳探店|湖南菜,新长福
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深圳探店|湖南菜,新长福

深圳探店|湖南菜,新长福

2022-03-01 13:25:26
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评论4

最近发现一家新开业的湖南菜,秒杀了9.9的代金券,元旦和朋友相约一起去品尝[调皮]

📍地理位置:卓悦中心北区3楼

🍃环境:装修比较大气,以暖光灯为主。大厅是圆桌,4人桌。内设包厢,餐厅很安静。是一家走高端路线的湖南菜[调皮]

💁🏻‍♀️服务:从进门开始,就有迎宾带入,然后餐厅大厅会有相对应的服务员招待。小姐姐们都很热情,服务也十分周到。及时更换骨碟,及时倒茶水等。让人也觉得很舒服~

她们家的红茶挺好喝,也不是很浓,服务员基本每次喝完都会主动倒茶,而且茶杯也挺好看的[调皮]

「湘西血粑鸭」

这个菜炖的挺烂的,很入味。特别香,那个黑色的血粑有点像软掉的糍粑的感觉。

如果份量再多一些,可能会更好[调皮]

「长沙肉炒肉」

辣椒和肉,很好吃非常下饭。份量略少,特别香。主要是有肥肉被用油炸过,就吃起来很香。肉都切的非常细碎,很入味。

「口味罗氏虾」

这个菜很特别,第一次吃用湖南味做罗氏虾。我最喜欢吃虾,这个虾个头都大,而且都非常新鲜,还有膏。上面满满的剁椒,但我觉得不会很辣,吃的时候把辣椒扒拉掉就好辣。不过因为都是剁椒,剁椒料多会比较咸。主要在外壳儿,去壳以后虾肉就还好。很喜欢这道菜[调皮]

整体都很不错,由于目前是试营业状态,可能会有部分菜品没有。这里适合挺时候宴请重要客户,朋友来吃饭的,环境很好除了湖南菜,也有一些高端类的海鲜,粤菜,按例做的例如海参等菜品可以选择。

评论(2)
  • 趴神
    2022-02-05 14:10:11
    劲啊[种草]
  • 非文
    2022-02-05 11:51:58
    可以多张叠加吗?
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我知道了
热门点评

老广我太爱这家西餐厅了!! 吃一次真的想了我好几天!! 环境装修工业风为主,很chill很有氛围感 很适合情侣约会和朋友聚会呀!! 每样都好好吃没有踩雷的!! 新中式西餐还可以用筷子🥢吃!! 🥩碳烤猪梅花搭配各路蔬菜 梅花猪肉烤得好香 炭香味渗透在肉和肉之间 包着蔬菜和蘸上特制酱汁口感丰富 🍟巴马臣奶酪薯条 是奶呼呼的味道了 薯条新鲜出炉酥脆 🍹啤·橙 没想到这里的饮品这么绝 这杯饮品清新脱俗,水果味浓厚 为了它真的可以明天又来了!! #公主请吃漂亮饭 #简悦厨 #吃个碳水取悦自己 #广州城市奇遇记 #热气腾腾的冬日美食现场 #羊城免单季 #食在江南西 #广州跨年味蕾盛宴 #记录新年第一餐 #今天出门吃点啥 #用美食记录跨年 #寻找上班族工作日吃喝据点 @点小胖

「文记家常饭店」无数次回头的家常菜。 真是好吃不怕巷子深啊! 人均30-40,家常菜每一道都好吃到干三碗饭! [吐舌]鱼香肉饼——可能是这个名字吧,鱼香味道浓郁,香甜适中。 [吐舌]尖椒拱嘴,巨巨巨下饭!关键是量很大,满满的一盘。 [吐舌]干煸肥肠,肥肠又香又酥还很有嚼劲!伴着辣椒的香味,很适合二两酒🤤 [吐舌]香菇肉片,香菇鲜美到掉舌头,这道菜完全应该是叫“赛肉片”! 素菜煎蛋汤,常规好喝,值得拥有。[色][色][色]

「京都岚柚·炭火烧鸟·居酒屋(星海广场店)」特别日式的一家小店,这家店的提灯超级有特点,记得把提灯放进嘴巴后要闭紧哈[色]真的太好吃了,这家店虽然面积不大 但是很适合晚上约上闺蜜一起喝点小酒儿,菜品的口感真的超级棒,食材也很新鲜,店里服务员的态度也超级好 特别热情[呲牙]太推荐大家去的一家宝藏店铺

今年来三亚2-3次了,每次来都必不可少的-吃海鲜 ,但是又怕被宰,这次有本地朋友带着,就直接吃到爽😋 于是朋友就带我们到了这家叫-林姐香味海鲜的海鲜店♥在桌子上朋友就给我们介绍说这家店开了23年绝对的老字号,而且便宜又美味,人均只要80💰 ⭕环境好,生意也超级好,饭点去人就开始排队啦 所以要早点去 服务也特别周到,会照顾到每一个顾客的感受,有求必应! [礼物]椰子饭:椰子饭超级美味,而且分量也比其他店里的多,甜甜糯糯的加上椰子的清香味和奶味,我直接爱了 [礼物]白灼虾:光是颜值就让人爱了~看起来饱满红润,肉质肥美。剥好之后蘸.上他家秘制的调料,好吃到让人想尖叫! ! [礼物]椒盐皮皮虾🦐:超大盘的皮皮虾,都是现捞现做的,好吃到舔手指 [礼物]蒜蓉粉丝蒸扇贝:这道菜扇贝很新鲜,每个扇贝都处理的很干净,没有沙子,咬起来很有嚼劲,吃进嘴里蒜蓉和扇贝完美结合,好吃的不行! 🏠店名:林姐香味海鲜(大东海店) 📍地址:(三亚)大东海东海路4号别墅🏡 三亚旅行|三亚美食| 三亚美食攻略三亚打卡|网红打卡|三亚海鲜| 三亚本地美食|

是真的超级好吃啊啊啊! 每次不知道吃什么的时候都会跟朋友一起来吃这家, 2个人直接一个套餐可以吃饭很撑! 「鸭子烧田鸡」 武汉已经很少有吃田鸡的店了 这家烧的味道特别浓郁 酱香味我超爱 吃完肉还可以加一份热干面进去 吸满汤汁的热干面真的巨好吃 口感浓郁 热干面酱香味十足 「凉拌藕丁」 酸酸辣辣的很开胃 好适合当下酒菜。 店里氛围感挺好 服务员都很热情 每次吃不完都会打包带回家~ 超好吃啦

闲来无事亲自手动磨几杯咖啡☕️招待好朋友们(๑°3°๑),云南带回来的保山小粒咖啡,味道不错,磨出来的粉末香气扑鼻,冲泡会有油脂浮现[强][强],味道不错(*๓´╰╯`๓)♡,浓淡口味可以自己调和。 为了搭配拍照,特意去花盆🌸折了开的正旺的簕杜鹃来陪衬![愉快][愉快]

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小狐来了|地道重庆火锅就是这个味儿~太有感觉了~

京城重庆火锅这么多,这家刚开业的逛渝·重庆狂人老火锅真的也是太划算了吧😘,开业特惠两个人才花了179的双人套餐,吃得超级撑🙋已经是第二次来了,上次来还偶遇了明星[糖果]        这次提前和闺蜜团的双人餐,到店之后接待非常热情🌹,上菜速度很及时💧        店里环境干净舒适💫,红色为主显得红红火火的,让人心情愉悦且食欲大增🌞,卡座柔软宽敞,还有包间适合公司团建和朋友聚会👭一共两层,很大,也很有重庆火锅特色~周边环境也很适合餐后逛逛~        锅底有两种可以选择,✅老妈蹄花鸳鸯麻辣锅还有✅鲜香菌汤鸳鸯麻辣锅,麻辣锅香辣过瘾🌶️,牛油味道涮什么都好吃,老妈蹄花锅底里面还有猪蹄🍖,先喝上一碗鲜美热乎乎的很舒服🍥        荤菜有Q弹紧实的手打贡菜猪肉丸子✨,鲜嫩多汁的F钻羔羊肉✨,还有嫩滑爽口的卤鸭血✨在辣锅里涮着超好吃💗        菜品份量都很足,素菜有海带苗✨和金针菇✨很新鲜,还有小吃🌈,脆口的郎牙土豆和软糯香甜的渝味糍耙🎀都很不错 另外必须夸下甜品,宫廷西米露颜值又高又好吃,非常解火锅的热辣,我吃了好多~[嘿哈]        最后的主食乱皮财蛋炒饭🍚实在是吃不下,打包带回家晚上吃,双人餐真的太实惠了❣️,适合胃口大的姐妹一起去吃👭 🍲店名:逛渝·重庆狂人老火锅 🕚营业时间:11:00-14:00,16:30-22:00 📍位置:麦子店街枣营北里32号楼

小狐来了Destiny
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这个要比我自混好吃得多

在东北做融合菜是个挑战,不论什么菜系都会被同化很厉害,甚至面目全非……见过太多手艺不错的师傅从雄心勃勃不断尝试改进到迷惑不解最后迷失自我,菜量、味道、原材料等等问题上的矛盾,现在能把融合菜做好已经不是单纯技术或者智商问题,还包括情商问题(个人理解) 他家关注有快一年半?记不太住了……一直想着去旁边Muro Verde喝酒的时候顺路再去,想想疫情反复防止遗憾还是直接来吧…… 「奇味土豆烧牛肉」当天最有趣的一道,这道菜不太好评价,融合的味道多但又不显得混乱[捂脸]表面看着更像黑胡椒土豆牛肉,土豆丁牛肉粒过油外皮炸脆,调味有黑醋、黑胡椒、冰糖(不太像白糖)、麻椒、辣椒(没看到但一定有),类似宫保鸡丁糊辣味又像日式黑醋鸡,比较好吃(我口味怪) 「砂锅焖蝶鱼头」以为是啫啫煲那种,上来一脸盆大小🍲,分量绝对东北……也是头回见这大个儿鲽鱼头,粤菜砂锅焗和酱焖鱼头融合[发呆] 皮微焦肉鲜嫩,主要在汁,汤汁浓稠胶质足,感觉是配花菇鹅掌的汁改淋到鱼头上,咸甜适中,有一点小时候油煎后再红烧的带鱼味道,汤汁味道棒,还是挺好吃的 「海胆豆腐」海胆蟹黄咸蛋黄,这菜豆腐选用有点问题,不应该用东北卤水豆腐,卤水豆子味重影响味道,有点闷鲜味不足,用嫩滑一点的豆腐效果会更好 「蔬菜沙拉」油醋汁混日式芥末汁,上菜先尝一下汁,有点点熟悉,之前在k爷自助沙拉台吃秋葵时油醋汁混芥末汁的味道!当然我是没配比随意混,这个要比我自混好吃得多。 平常吃沙拉多数情况下都会要油醋汁然后再diy一下,加香槟or芥末,味道会更有层次感(可以试下) 这沙拉拌的比较合口,配中餐不跳戏,融就完事了 [礼花] 风格难描述,粤菜东北菜江浙菜西餐各种融合,菜品本地化程度并不高,可能一般融合菜会同化60%甚至70%,他家的菜个人觉得40%左右,融了但是没完全融[发呆]……咸度适中,甜度会稍微高一些,少有的没有迷失自我的融合菜,个人比较喜欢。

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煲掌柜明火煲仔饭,吃货新宠来啦!

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